Édesburgonyás cukkinis meleg saláta

Kevés olajon megpirítani az apró kockákra vágott édesburgonyát, majd a kolbászkarikát, cukkinit, gombát is hozzáadva, fedő alatt puhítjuk. Kb. 10 perc alatt kész, melegen tálaljuk. Medvahagymás tallért ettem hozzá.

Lilakáposztás friss saláta

Hv. lilakáposzta apró darabra vágva, jégsaláta, pritamin paprika, magmix ( mogyoró, tökmag, szotyi ) Öntet : tökmagolaj

Csicseriborsós friss saláta

Hv : jégsaláta, csicseriborsó konzerv, koktél paradicsom, bazsalikomos feta Öntet : olívaolaj, citromlé, só, bors

Eperturmix

Télire fagyasztóba eltett eperpürét használtam, tejjel és pici mézzel felhabosítottam botturmixszal. Magas pohárba töltöttem, pici tejet adtam hozzá ami az aljára süllyedt, tetejére tejszínhabot nyomtam.

Céklás almasaláta

Hv: nyers reszelt cékla, almakockák, birsalma befőtt, jégsaláta, dió Öntet : olívaolaj, almaecet, só, bors

Céklás jégsaláta

Hv : jégsaláta, reszelt nyers cékla, lilahagyma, bazsalikomos feta sajt Öntet : olívaolaj, citromlé, só, bors