Héjában megfőzni krumplit és meghámozni. 10 kemény tojást és sok kolbászt felszelni, majd rétegezni a kizsírozott tepsiben :
krumpli, sózni, tojás, sózni, kolbász , ezt a sorrendet tartva míg el nem fogynak, a legteteje krumpli legyen. Vékonyan megkenni tejföllel és bevágdosott szalonna szeleteket a tetejére rakni.
Sütési idő az illat alapján :-) Kb.3/4 óra.
