Házi gyurma

Egy vastag aljú edénybe tesszük és lassú tűzön, folyamatosan keverve főzzük, míg össze nem áll egy masszává. 40 dkg liszt 20 dkg só 6 dl víz 2 ek. olaj 1 tk. citromsav Amikor összeáll, egy nem sajnált műanyag tálba borítjuk, s ha picit hűlt átgyúrjuk. Annyi gombócra szedjük, ahogy színt szeretnénk. Pici ételfestéket rakunk hozzá és a gumikesztyűs kezünkkel a tálban összegyúrjuk. Zacskóba téve hónapokig eláll a hűtőben. Nagyon jó állaga van, az iskolai majálisra készítettem, többen el is kérték a receptjét :-) Ez kb. egy kistányérnyi adag.