Sosem tudom hogy mit főzzek. Sosem találom a milliónyi papírfecnin a már bevált receptjeimet. Talán így könnyebb lesz :-)
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gofri. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gofri. Összes bejegyzés megjelenítése
2018. december 27., csütörtök
Túrós gofri
4 tojást
10 dkg cukrot összekeverni, hozzá
25 dkg tégelyes túró ( lidl )
10 dkg vaj
3,5 dl tej végül
20 dkg tk. liszt
1/2 sütőpor
1 citrom héja
Sajtos cukkinis gofri
Egyben összekeverni mindent :
15 dkg liszt
12,5 dkg reszelt cukkini kinyomva a levétől ( krumplival is jó )
5 dkg trappista
1/2 kk só
1/2 cs. sütőpor
1,5 dl tej
1/2 dl olaj
2 tojás
Tejföllel, reszelt sajttal ettük.
Címkék:
cukkini,
gofri,
krumpli,
sajt,
sós sütemény
2013. augusztus 20., kedd
Ropogós vaníliás gofri
Így piknikeznek mostanában az udvaron :-) ( Nórával és Kámival )
Illéskrisz vaníliás gofrijára esett a választásom, amikor a fiam gofrit rendelt vacsorára. Csudafinom lett, ropogós ahogy szeretem. Az eredeti recepthez képest én nem tettem citrom héját bele, helyette pici löttyintés vanília aromát kapott, illetve a vaj helyett olajat tettem hozzá.
Elkeverni egy tálban :
20 dkg liszt
1 csomag vaníliás pudingpor
1 dl tej
4 tojás ( NEM kell felverni külön a habot ! )
1 csipet só
1 vaníliás cukor
1 löttyintésnyi vanília aroma
2 löttyintésnyi olaj
1 mk. sütőpor
Enyhén kiolajozott gofrisütőben pár perc alatt elkészült. Ebből 9 db fél gofri lett.
Gála csokipudingot készítettem ( 1/2 liter tejből), ezt tettem a tetejére és kevés tejszínhabot.
Illéskrisz vaníliás gofrijára esett a választásom, amikor a fiam gofrit rendelt vacsorára. Csudafinom lett, ropogós ahogy szeretem. Az eredeti recepthez képest én nem tettem citrom héját bele, helyette pici löttyintés vanília aromát kapott, illetve a vaj helyett olajat tettem hozzá.
Elkeverni egy tálban :
20 dkg liszt
1 csomag vaníliás pudingpor
1 dl tej
4 tojás ( NEM kell felverni külön a habot ! )
1 csipet só
1 vaníliás cukor
1 löttyintésnyi vanília aroma
2 löttyintésnyi olaj
1 mk. sütőpor
Enyhén kiolajozott gofrisütőben pár perc alatt elkészült. Ebből 9 db fél gofri lett.
Gála csokipudingot készítettem ( 1/2 liter tejből), ezt tettem a tetejére és kevés tejszínhabot.
2012. október 6., szombat
Sütőtökös gofri
2 fehérjét habbá verni
2 tojássárgája
1 dl tej
5 dkg olvasztott vaj
5 dkg cukor géppel kikeverni
Hozzáadni
20 dkg sütőtökpürét
20 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
1/2 kk. mézeskalács fűszerkeverék
Beleforgatni végül a felvert habot. Ha túl sűrű, egy pici olajat még tegyünk a tésztájába.
3-4 percig sütni kiolajozott gofrisütőben.
2012. július 6., péntek
Kókuszos csokis gofri
3 tojás fehérjét habbá verni
Robotgéppel összekeverni
25 dkg liszt
Pici só
3 tk. Sütőpor
5 dkg cukor
3 tojás sárgája
3,75 dl tej
Hozzáadni :
8 ek. Olaj
8 dkg kókuszreszelék
5 dkg csokicsepp (köszi Adri !!!! )
A fehérje habot óvatosan hozzákeverni.
Enyhén kiolajozott gofri sütőben kb. 4-5 perc alatt megsütni.
Nem túl édes, esetleg nutellával a tetején lehetne enni :-))
2012. január 19., csütörtök
Almás gofri
A receptet a nosalty-n találtam.
4 tojás fehérjét felverjük habbá.
Robotgéppel elkeverjük :
4 tojás sárgája
8 dkg olvasztott vaj
8 dkg cukor
1 tk fahéj
40 dkg liszt
1 cs. sütőpor
2 dl tej
40 dkg reszelt alma
Palacsinta és a nokedli közötti sűrűségű masszát kapunk. A felmelegített gofrisütőben kb. 4 perc alatt megsütjük. ( Nem kell kiolajozni és nem kell félni, nem ragad bele). Mi lekvárral ettük, de el tudom képzelni vanília pudinggal is.
Frissen az igazi, de azért elfogyott másnap is melegítve :-)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)