Sosem tudom hogy mit főzzek. Sosem találom a milliónyi papírfecnin a már bevált receptjeimet. Talán így könnyebb lesz :-)
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mángold. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mángold. Összes bejegyzés megjelenítése
2018. április 21., szombat
Mángold és édesburgonyás krémleves
Mángold és édesburgonyás krémleves
Kis hagymát megpirítottam, hozzá egy jó maréknyi mángoldot és fél édesburgonyát felkockázva főni tettem egy húsleveskockával, borssal. Ha puha, turmixoltam és kevés tejszínnel a végén fellazítottam.
Címkék:
édesburgonya,
leves,
mángold,
tejszín
2017. október 20., péntek
Mángoldos fokhagymás tészta
Mángoldos fokhagymás tészta
Sok darabolt fokhagymán megpirítom pár perc alatt a csíkokra vágott mángoldot, majd felöntöm 1-2 dl tejszínnel, só, bors, szerecsendió. Kifőtt tésztát merek hozzá, és jól összekevertem. Lehet enni csak reszelt sajttal a tetején, vagy most a sajtos fokhagymás csirkecombbal ettük.
2017. július 23., vasárnap
Shrek pogácsa
Shrek pogácsa
3 dkg élesztő 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatva
60 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg mascarpone
10 dkg reszelt füstölt sajt
1 ek só
1 kávéskanál fokhagyma krém
2 tojás sárgája
20 dkg spenót püré ( én mángolddal csináltam )
1 órát kelesztjük, tetejét sajttal, magokkal szórtam, 180 fokon sütni kb. fél óra
Címkék:
füstölt sajt,
kelt tészta,
lenmag,
mángold,
mascarpone,
sós sütemény,
spenót,
szezámmag
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)