Sosem tudom hogy mit főzzek. Sosem találom a milliónyi papírfecnin a már bevált receptjeimet. Talán így könnyebb lesz :-)
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: keksz. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: keksz. Összes bejegyzés megjelenítése
2018. április 21., szombat
Kókuszos csokis keksz ( Anita féle )
Kókuszos csokis keksz ( Anita féle )
2 gáztepsire való adag
25 dkg vaj/margarin
16 dkg cukor + 1 tk folyékony édesítő
kikeverjük
Hozzáadunk
2 tojást
1 tk vanília aromát
30 dkg liszt
18 dkg kókuszreszelék és 7 dkg zabpehely
1 tk. sütőpor
10 dkg étcsoki darabolva
A masszát tegyük kicsit a hűtőbe, hogy a zsiradék visszakeményedjen.
2 gáztepsire 16-16 kekszet lapítunk a tenyerünkkel, fontos hogy előmelegített sütőbe tegyük 180 fok alsó felső sütés, kb. 10 percig.
2016. április 21., csütörtök
Csokis zabpelyhes keksz
1 marék mazsolát beáztatunk kevés vízbe és botmixerrel pürésítjük
Kézi mixerrel összedolgozzuk :
1 alma reszelve
12 dkg cukor
18 dkg olvasztott vaj
mazsola
hozzáadjuk és kézzel gyúrjuk tovább
20 dkg apró szemű zabpehely
15 dkg graham liszt
5 dkg búzakorpa/zabkorpa
4 ek. lenmag ( darálva )
3 ek. kakaópor
10 dkg. csoki aprítva
1 mk. sütőpor
Ha összeállt, akkor két folpack között kézzel 2 rudat formázunk és recés késsel szeleteket vágunk. 2 gáztepsiben sült 2 X 18 keksz, 200fokon 20 percig.
Recept nagyjából innen , érdemes körbenézni Szilvinél, jó receptjei vannak:
http://szilviizvilag.hu/csokis-zabpelyhes-keksz/
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)