2012. március 19., hétfő

Sajtos tallér 2.


60 dkg liszt
20 dkg reszelt trappista sajt
20 dkg tejföl
25 dkg olvasztott margarin
1 tk. sütőpor
3 lapos tk. só
2 tk. egész kömény

Összekeverni, apró gombócokat gyúrni és négyesével kisütni az ostyasütőben.

Az egyik adag a fenti recept szerint készült, a másik adagba lecseréltem 20 dkg lisztet tk. lisztre és tettem hozzá 1 tk. őrölt paprikát. A képen vegyesen vannak.

Ez szerintem finomabb az eredeti, anyuék féle sajtos tallérnál.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése