Betettem 7 db padlizsánt egy sütőpapírral bélelt tepsibe, magas hőfokon sütöttem kb. 1 órát. Félidőben megforgattam. Jó ha kb. egyméretűek. Ha langyosra hűlt, a héját lehúztam róla.
2 padlizsánt, 3 gerezd fokhagymát, diónyi lilahagymát, 1 löttyintés olívaolajat, 1 dl majonézt, sót, borsot összeturmixoltam krémmé. Hűtőben álljon pár órát, pirítóssal és paradicsomkarikával isteni kaja volt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése