Thèmes

amour animal animaux article automne belle bleu bonne center centre chat chez

Rubriques

>> Toutes les rubriques <<
· A savoir (1092)
· Cuisine (820)
· Chats (156)
· Divers (488)
· Animaux (487)
· Ailleurs (437)
· Livres (447)
· Infos du jour (304)
· Femme (235)
· Cuisine du sud (339)

Rechercher
Statistiques

Date de création : 28.04.2012
Dernière mise à jour : 03.12.2024
9698 articles


Plat




Résultats pour "plat" sur le blog Toutinfos

Cet automne pour remplacer les tomates

  en automne, les légumes et les fruits de saison changent. on vous dévoile notre astuce imparable pour remplacer l’ingrédient principal quand vous souhaitez r...

Des poivrons farcis gourmands

envie de revisiter les traditionnels poivrons farcis sans viande ni riz ? découvrez cette recette de poivrons farcis au quinoa et légumes savoureux comme l'aub...

Clafoutis de courgettes

2 tiges de basilic 6 cuillères à café de maïzena 6 œufs 35 cl de crème liquide à 3% de mg 40 cl de lait écrémé 5 courgettes du sel du poivre     commencez par ...

Tian de légumes provençal

4 tomates ; 2 aubergines ; 2 courgettes jaunes ; 2 courgettes vertes ; 1 poivron jaune ; 1 oignon ; 3 gousses d’ail ; du thym ; du basilic ; du romarin ; des f...

Les légumes frais

la salade de pâtes méditerranéenne est un incontournable des repas estivaux, alliant fraîcheur et simplicité. ce plat gourmand et nutritif se compose d’ingrédi...

Tarte tatin de tomate

  ’une dizaine de tomates grappes pas trop grosses et coupez-les en deux. dans un plat à tarte à bords hauts de 25 cm de diamètre, versez 2 cuillères à soupe d’...

Coquillettes au pesto de brocoli

250 g de coquillettes ; 1 brocoli ; 2 gousses d’ail ; 50 g de parmesan râpé ; 60 ml d’huile d’olive ; le jus d’un demi-citron ; du sel ; du poivre ; des pignons...

Poêlée d’involtini de courgettes

400g ricotta 1poignée jeunes pousses d’épinard 3branches de basilic 1branche de menthe 50cl coulis de tomates 100g parmesan 2cuil. à soupe huile d’olive sel poi...

Spanakopita

1 oignon jaune 500 g d'épinards frais 1 petit bouquet de menthe 1 petit bouquet d'aneth 1 bouquet de persil plat 2 œufs 200 g de feta 3 cuillères à soupe d'huil...

Le Mouhalabia,

Les ingrédients pour 2 personnes 500 ml de lait 40 g de fécule de maïs 100 g de sucre glace 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger pistaches concassées (pou...

Du bomba sinon

Si son nom vient du récipient en métal à deux anses dans lequel elle est cuite - «paella» signifiant «poêle» en langue valencienne - c'est aussi pour nous rappe...

L’explosion d’une étoile bientôt visible

・une explosion de nova doit se produire dans le système d’étoiles binaires “t coronae borealis”. ・le phénomène ne se produit qu’environ tous les 80 ans et sembl...

faire des petits pains magiques sans pétrissage

Les ingrédients pour 4 personnes 500 g de farine de blé blanche (t55) 30 cl d'eau 7 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger sèche 1 c. à c. de sucre 1 c. à c...

Croque monsieur savoyard

8 tranches d’une boule de pain de campagne 16 tranches de bacon 2 oignons 1 cuillère à soupe de sucre 1 reblochon 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1...

les rats-taupes

Vous n’avez jamais entendu parler du rat-taupe aveugle (de son petit nom spalax leucodon)? voilà qui n’a rien d’étonnant! cet animal timide aux pattes trapues n...

Recette de tomates farcies

8 tomates moyennes 50 g de beurre 600 g de boeuf haché 20% m.g minimum 150 g de jambon de paris 100 g de pain de mie 50 g de lait 100 g d'oignons 2 gousses d'ai...

Clafoutis aux mirabelles

Pour 6 personnes préparation : 15 min cuisson : 30 min 500 g de mirabelles 125 g de sucre en poudre ou sucre semoule 3 oeufs 2 c. à s. de crème fraîche 1 pincée...

Pâtes aux poivrons et fromage frais,

Couper l'oignon finement et les poivrons en lamelles.  faire revenir l'oignon dans une poêle avec un filet d'huile, puis ajouter les poivrons et les faire cuire...

Wraps à la courgette râpée et Vache qui rit

Temps de préparation 10 min temps de cuisson 10 min prêt en 20 min type de plat accompagnement cuisine française difficulté très facile portions : 4 personnes u...

Les frites d’asperges

1 botte d’asperge blanches 1 cuil. à soupe de farine 2 cuil. à soupe de chapelure 1 cuil. à café de gomasio (mélange de graines de sésame et de sel ) 1 oeuf 2l ...

Calçots (oignons nouveaux de Catalogne)

Vous pensez peut-être que manger des oignons nouveaux ou des oignons verts n'est pas du tout étrange. cependant, en catalogne, c'est la façon dont cet aliment e...

Salade de panais

400 g de panais 3 c. à soupe d’huile d’olive 1,5 gousse d’ail le jus d’ ½ citron 3 c. à soupe de persil plat fraîchement ciselé sel, poivre   pelez les panais e...

Huevos rotos, la recette espagnole

500 gr de pommes de terre grenaille 3 c. à soupe d'huile d'olive 12 cl d'eau 1 c. à café de paprika 1/2 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre 1 petit oignon ...

La feuille d'épazote

L’épazote est une herbe souvent utilisée dans la cuisine mexicaine. elle est couramment utilisée lors de la préparation de plats à base de haricots ou de légumi...

La tartiflette améliorée par le chef Bruno Doucet

2 kg de pommes de terre bintje 250 g de beaufort 6 tranches de jambon blanc 500 g oignons de roscoff 2 gousses d’ail beurre huile d'olive sel poivre         epl...

Saucisse grillée

Ingrédients 4 belles saucisses crues 5 belles et grosses pommes de terres agria 100 g de beurre doux. sel, poivre pour les pickles de moutarde : 1 l d'eau 1 l d...

Le Fenouil

Utilisez les feuilles extérieures qui sont généralement jetées. faites bouillir les feuilles dans l’eau pendant au moins 20 minutes et filtrez. c’est un excelle...

Orecchiette aux feuilles de navet

Légume typique de l’agriculture italienne, les feuilles de navet sont la partie la plus précieuse, avec les tiges et les fleurs. dans cette galerie de photos, n...

Recettes des films de Louis de Funès réunies dans un livre

La cuisine est omniprésente dans les films de louis de funès, lui-même fin gastronome. un livre consacré à ces recettes, mais aussi à leur histoire et au terroi...

les asperges gourmandes du Grand Café Fauchon

Asperges blanches, calibre +16 : 6 pièces gros sel : 40 gr eau : 2 litres œufs frais bio : 2 unités vinaigre blanc : 6 gr cornichons : 4 unités câpres lilliput ...

La salade pastèque-feta, le petit plaisir très frais

Pour deux personnes, il vous faut : 400 grammes de pastèque 60 grammes de feta nature 50 grammes d’olives noires dénoyautées 1 bouquet de menthe fraîche   coupe...

Crumble express aux kiwis

6 kiwis 75 g de beurre demi-sel mou 100 g de farine 50 g de sucre en poudre   préchauffez le four à 180 °c. 2. mélangez la farine et le sucre dans un saladier, ...

FONDUE D'ENDIVES À L'ORANGE ET TRAVERS DE PORC AU MIEL

Ingrédients : - 2 oranges - 1 kg d'endives - 1 kg de travers de porc - 1 petit oignon - 2 c. à s. de moutarde - 2 c. à s. de miel - 1 pincée de curry - 10 g de ...

Petits artichauts violets à l'italienne

Ingrédients .8 artichauts violets prince de bretagne.50 g de parmesan râpé.20 g de beurre.10 cl d'huile.10 cl d'eau .2 gousses d'ail.10 brins de persil plat.2 c...

Du halloumi rôti

Ingrédients du halloumi rôti pour 4 personnes 3 blocs de halloumi 2 gousses d’ail 300 g de tomates pelées en conserve, ou de purée de tomates maison faite par v...

Un plat cuisiné aussi bon que du fait maison

La marque l’esprit frais, nouvelle sur le marché des plats cuisinés, propose des recettes saines et gourmandes à partir de matières premières de qualité (viande...

Les boulettes de poisson au riz de Laura Portelli

Pour 4 personnes: 250g riz basmati 200g de poisson à chair blanche. on peut aussi se servir du poisson cuit la veille. 30 g de haddock fumé trois branches de pe...

Un nouveau ver plat bleu vert découvert à Mayotte

Si elle est peut-être originaire de madagascar, cette espèce semble complexe et pose encore des questions aux scientifiques. c'est une nouvelle espèce assez rar...

Légumes tandoori

Ingrédients pour 4 personnes : 2 gousses d’ail 2 pommes 1 courgette 1 aubergine 2 pots de yaourt nature 1 cuil. à soupe d’épices tandoori 2 cuil. à soupe d’huil...

Pommes de terre en papillote, crème ciboulette

  ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre  1 échalote 10 brins de ciboulette 400 g de fromage blanc 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cuil. à c...

BROT KNEPFLE (QUENELLES DE PAIN)

250 g de pain rassis (blanc, céréales, de seigle, etc…) 50 cl de lait 2 échalotes 1 petit bouquet de persil plat 1 petit bouquet de ciboulette 2 œufs 150 g de f...

COUTEAUX EN PERSILLADE ET POMMES DE TERRE A L’AIL

24 couteaux – huile d’olive – 700 gr de pommes de terre grenaille – 14 gousses d’ail – 1 échalote – 1 petit bouquet de persil simple – quelques branches de thym...

Les pancakes taïwanais : la recette d’Alice Tuyet

Ingrédients pour 3 galettes 250 g de farine t45 + farine extra pour la surface 240 ml d’eau bouillante + 1 verre à température ambiante 60 ml d’un mélange mi-hu...

PETITS POIS ET BURRATA D’HÉLÈNE DARROZE

Ingrédients pour 6 personnes 3 burratas des pouilles de 250 g chacune 1 botte d’asperges sauvages 250 g de petits pois extra-fins écossés 120 g de petites feuil...

La fameuse Histoire du Béret

Le béret est devenu un symbole de la france à tel point qu’on l’appelle à l’étranger le « béret français ». ce chapeau plat et circulaire en laine feutrée est i...

Persil plat

Gros avantage du persil, il ne demande que très peu d’entretien. l’essentiel consiste surtout à maintenir une certaine fraîcheur dans le sol par des arrosages m...

La recette du coq au vin à l’ancienne

Igrédients du coq au vin pour 6 personnes environ 1 coq de 3 kg environ (ou à défaut un gros poulet), découpé en morceaux la carcasse de votre coq 50 cl d’eau u...

Coq au vin

Le coq au vin : star des recettes du terroir français le coq au vin, c’est magique : d’abord parce que c’est le symbole vivant de la france, le coq. un animal r...

Céleri en croûte de pain

 ingrédients (pour 8 pers.) : 1 kg de pâte à pain (demandez à votre boulanger) 1 céleri rave moyen 2 branches de romarin 1 cuillerée à soupe de gros sel gris 1 ...

Terrine d’artichaut

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de fonds d’artichauts 1 échalote 60 g de jambon cru 1 pincée de piment d’espelette en poudre 3 oeufs 10 cl de crème liquide...

Recette de la soupe aux fanes de radis

Recette de la soupe aux fanes de radis voici la recette aux fanes (feuilles) de radis, pomme de terre, oignon et persil plat. a noter que les fanes contiennent ...

Recette du gratin dauphinois

1 à 1,5 kg de pomme de terre à chaire ferme lait + crème fraîche épaisse fromage râpé (type emmental) ail sel, poivre, muscade   epluchez-les, retirez les parti...

Potimarrons farcis aux lardons

2 potimarrons (800 g chaque) oignon 1 oignon crème liquide 15 cl de crème liquide saint-nectaire 200 g de saint-nectaire ou reblochon châtaigne 250 g de châtaig...

Les huîtres des prairies sont donc...

Oui. au cas où vous auriez entendu des rumeurs ou des blagues sur ce plat,les huîtres des prairies sont en effet des testicules de taureau. sur le papier, cela ...

la caccavella

Les caccavelles sont un type particulier de pâtes exceptionnelles produites par les artisans de pâtes de gragnano dans la province de naples. c'est la plus gran...

Les conchiglionis farcis : la recette de Jérémy Platini

Ingrédients pour 4 personnes 40 conchiglionis (300 g), 1 petite boîte de concentré de tomate, 400 ml de tomates concassées (en boîte), 1 oignon pelé, 3 gousses ...

Cyril Lignac donne sa recette du brownie aux noix de pécan

Les noix de pécan caramélisées 20 g d’eau 80 g de sucre 125 g de noix de pécan le brownie 125 g de beurre 60 g de chocolat au lait 100 g de chocolat noir 2 œufs...

Carpaccio de fruits d’hiver au sirop de Laurent Mariotte

Ingrédients : 2 kakis persimon 1 gros ananas victoria 1 grenade quelques feuilles de menthe pour le sirop au thé de noël : 80 g de sucre de canne 2 clous de gir...

Tian de légumes d'hiver

2 courgettes épaisses 1aubergine grosse 2tomates coeur de boeuf 1oignon huile d’olive herbes de provence sel et poivre 1plat en terre cuite   laver les légumes,...

La tortilla (en Espagne) ou frittata (en Italie)

Eplucher les pommes de terre lavées et les tailler en rondelles (environ 5 mm d’épaisseur). verser généreusement de l’huile dans une poêle à bords incurvés sur ...

Le Thiébou dieune sur la carte culinaire

A "la saint-louisienne" à dakar, le plat du jour est le thiébou dieune. une journée a priori ordinaire, et la propriétaire ignorait avant de commencer à le prép...

Sablés de Noël sans beurre : la recette simple

Recette pour 6 biscuits. sablés de noël 150 g farine de blé 35 g maïzena 50 g cassonade 1 œuf 1 cuillère à soupe de miel 1 g de fleur de sel 1 gousse de vanille...

La pompe à huile provençale

La pompe à huile est l’un des 13 desserts traditionnels servis lors du « gros souper », le réveillon de noêl en provence. mi pain-mi brioche légèrement sucré et...

Bûche roulée au chocolat, framboises

50  g de framboises 1 citron vert non traité (jus et zeste) 30  g de noix de coco râpée 2 œufs 30  g de beurre mou 15  cl de crème liquide 150  g de chocolat au...

La crème aux œufs : une recette de grand-mère

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 5 œufs entiers 3 jaunes d’œufs 1 litre de lait frais entier 1 gousse de vanille 175 g de sucre de canne blond 100 g de sucre bl...

La pizza napolitaine

La pizza napolitaine est officiellement entrée dans le patrimoine immatériel de l’unesco le 6 décembre 2007. pour célébrer l’anniversaire de cette intronisation...

La recette des pâtes aux oursins

“les pâtes aux oursins sont un plat typique de la cuisine palermitaine, peu connu mais que tous les siciliens aiment, car c’est un plat exquis. les oursins, qui...

Les arancinis : la recette d’Elisabeth Debourse

1 gros oignon blanc, 1 gousse d’ail, 500 g de riz arborio et/ou carnaroli, 1,5 l de bouillon de légumes, 5 à 10 pistils de safran, 50 g de beurre, 50 g de cacio...

La recette du gâteau aux pommes de Simone Tondo

       la recette du gâteau aux pommes de simone tondo   ingrédients -3 œuf -150 g de sucre -100 g de crème fraîche -150 g de farine -1 gousse de vanille -1 sac...

Comment éplucher un potimarron ?

Si vous tenez vraiment à l’éplucher, commencez par couper la base pour que votre courge tienne bien droite sur une planche. c’est une précaution importante à pr...

La polenta : la recette d’Ecaterina Paraschiv

Pour 6 personnes 400 g de champignons de paris blancs, 400 g de champignons de paris rosés, 300 g de pleurotes, 8 gousses d’ail, 25 cl d’huile de tournesol, 1 b...

Soupe de courges & pois chiche Laurent Mariotte

Préparation : 15 min. cuisson : 30 min. ingrédients pour 4 pers. 100 g de pois chiche cuits au naturel 200 g d’épinards frais 1 kg de potimarron ou de potiron 1...

La recette d’escalopes de Laurent Mariotte

Escalope de poulet chèvre frais olives vertes dénoyautées jambon cru estragon piment d’espelette concassez les olives et mélangez avec le fromage de chèvre frai...

Saint-Jacques rôtie d’Anne-Sophie Pic

4personnes: les spaghettinis 250 g de farine 25 g de semoule de blé dur 7 g de sel fin 5 jaunes d’œufs 25 g d’huile d’olive vierge 2,5 cl d’eau 1 cuillère à caf...

Les meringues à la chantilly : la recette de Julie Rothhahn

Pour 8 personnes meringues 2 blancs d’œuf, 50 g de sucre cassonade, 50 g de sucre glace. battre les blancs en neige ferme et incorporer très délicatement le mél...

Les champignons portobello

Le champignon portobello est bien connu en angleterre, au québec, aux usa ou encore en italie, où il est également connu sous le nom de « portabella ». en franc...

Les secrets du poulet rôti de Jean-François Piège

1 volaille de bresse (ou d'une autre provenance) de 1,8 kg prête à cuire, graisse de la volaille, cou de volaille, 4 gousses d'ail non épluchées, thym, vin blan...

La recette ancestrale des pâtes à la sauce tomate et à l'ail

Ingrédients pour 4 personnes pour les pâtes 400 g de farine t45 ou tout usage une pincée de sel 1 œuf environ 165 ml d'eau semoule de blé dur, pour y mettre les...

Figues rôties

8 figues 20 g de beurre caramel beurre salé 20 g d'amandes effilées   préchauffer le four à 180° c. inciser les figues en croix sans couper jusqu’au bout. gliss...

Cette recette de Laurent Mariotte devrait vous plaire.

Ingrédients : œufs poivron oignon ail sel, piment d’espelette épluchez le poivron  émincez le poivron et l’oignon faites-les revenir pendant 5 min à couverts à ...

Saucisses de toulouse, lentilles corail, oignons

Ingrédients .4 saucisses de toulouse.2 oignons jaunes.8 grosses échalotes.20 g de beurre demi-sel.1,5 cuillère(s) à soupe de sucre blanc .300 g de lentilles cor...

Les brochettes de moules : la recette de Caroline Rostang

Ingrédients pour 6 personnes pour les brochettes : 2 kg de moules de bouchot, 60 g de beurre, 20 g d’échalotes pelées, 1 branche de thym, 30 cl de vin blanc, 1 ...

Migas espagnols

.400 g de tranches de pain rassis.4 oeufs.4 gousses d'ail.200 g de boeuf haché .1 cuillère(s) à soupe et demie de paprika fumé.huile d'olive.sel ingrédients pré...

L’escalivade : la recette de Maxime de Rostolan

Pour 4 à 6 personnes 3 aubergines, 3 gros oignons, 3 poivrons (rouge, vert et jaune), 4 belles tomates mûres, 3 gousses d’ail pelées et émincées, huile d’olive,...

Aubergines farcies

6 à 8 aubergines selon la taille.6 à 8 gousses d'ail + 1 gousse pour les tomates à la provençale.1 bouquet de persil.1 bouquet de basilic.8 à 10 tomates mûres ....

Gâteau de courgettes

.2,5 kg de courgettes bien fermes.3-4 oeufs.3 gousses d'ail .huile d'olive.1/2 cuillère(s) à café de piment d'espelette.1 bouquet de basilic   préparation .lave...

Le poulet farci : la recette de ­Rosalie Varda

Pour 6 personnes 1 gros poulet fermier (sans les abats) pour la farce : 100 g de veau haché, 100 g de steak de bœuf haché, 1 œuf, 1 botte d’estragon frais, cise...

Le crumble de blettes : la recette de Linda Bedouet

Pour 4 personnes 100 g de noix et de graines (noix, noisettes, graines de courge, de tournesol…), 150 g de beurre et/ou d’huile, 150 g de farine, 50 g de parmes...

Le coq au vin, une invention guerrière de Jules César ?

C'est un plat réconfortant, qui figure au patrimoine de la cuisine française. mais saviez-vous que la recette du coq au vin datait… de l'antiquité ? c'est en to...

Julie Andrieu dévoile comment cuisiner des asperges

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de rigatoni 500 g d’asperges vertes 12 belles feuilles de sauge 15 cl de crème liquide 70 g de parmesan 1 gousse d’ail 60 g...

le Pélardon des Cévennes,

Un petit fromage rond, un goût de chataîgne, à la fois crémeux et moelleux, nous parlons bien sûr du pélardon des cévennes. petit fromage par la taille, mais gr...

Le duo d’anchois méditerranéen

1 boîte d’anchois à l’huile 1 verre de vinaigre de vin 1 petite gousse d’ail 4 branches de persil 1 c. à c. de câpres 1 demi-motte de beurre huile d’olive ancho...

les plats Pyrex

L’iconique plat à tarte est le premier-né de la saga pyrex, en 1916. celui-là même qui va donner son nom à la marque. l’entreprise américaine corning avait d’ab...

scotch eggs

Posté à 09:55h in - petits plats en équilibre -, - recette -, chapelure, moutarde, oeufs, oignon, paprika, recette-home, veau, viande by laurent mariotte 2 comm...

Hélène Darroze revisite le pain perdu a

Voici la recette du bread and butter pudding au panetonne d'hélène darroze : ingrédients : 8 œufs entiers
 180 g de sucre semoule
 20 g de sucre vanillé
 8 dl d...

la recette du veau marengo de Laurent Mariotte

700 g de sauté de veau (épaule)  2 oignons  5 cl de vin blanc 
1 cuil. à soupe de concentré de tomate  75 cl de fond brun de veau lié 1 bouquet garni  2 gousses...

Le clafourtout : la recette de Prune Nourry

Légumes de saison au choix : 10 cœurs d’artichauts à l’huile et/ou 10 tomates séchées et/ou 15 tomates cerise (en saison) et/ou ½ brocoli et/ou 1 ou 2 courgette...

PAËLLA GITANE

Ingrédients 500 g de riz long de camargue 3 belles cuisses de poulet 5 cl d’huile d’olive 500 g de blancs de seiche 500 g de supions frais ou surgelés 12 gambas...

Bouillon aux boulettes d'hiver de Cyril Lignac

Bouillon : 2 litres d’eau 2 cuil. à soupe de gros sel 1 feuille d’algue kombu 1 petite poignée de bonite séchée 5 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe d’...

Le photophore de glace

Le matériel pour réaliser le photophore moule rond d’environ 10 cm de diamètre (grand verre, mug, moule à bougie) 3 clous de 1,5 cm hellébores bougie chauffe-pl...

La tortilla de patatas : la recette de Celia Tunc

Ingrédients pour une tortilla de 4 à 6 personnes 1 kilo de pommes de terre fondantes (type bintje), 4 gros œufs bio frais, huile d’olive (plutôt douce), 1 gros ...

Endives gratinées au saumon

 4 endives - 4 tranches de saumon - 2 briques de crème fraîche épaisse - 300g d'emmental râpé - poudre de muscade - persil, cerfeuil ou ciboulette préparation d...

Le chou farci : la recette de Thomas Brachet

Pour 6 personnes 1 gros chou vert frisé, 300 g de crépine de porc, 6 petites escalopes de foie gras, 2 cuisses de canard confites, 1 l de fond blanc (ou bouillo...

SABLÉS SARRASIN-PAVOT Par Julie Andrieu

Ingrédients (12 biscuits) préparation des sablés 70 g de farine de sarrasin 1/2 c. à c. de graines de pavot 60 g de beurre 50 g de vergeoise (ou sucre blanc à d...

Le chutney de coings : la recette de Lila Djeddi

Pour 3 ou 4 petits bocaux 3 coings, 1 pomme, 2 figues sèches, 1 oignon rouge, 40 g de sucre, 2 clous de girofle, 1 bâton de cannelle cassia, 1 belle gousse d’ai...

La ficelle picarde : la recette de Laure Fourgeaud

Ingrédients pour 8 à 10 crêpes 200 g de farine 3 œufs 500 ml de lait (de vache ou de chèvre) 1 pincée de sel 500 g de champignons de paris 25 g de beurre 3 écha...

L’estofat d’agneau revisité par le chef David Prevel

1 kg d’agneau (filet, noisette ou carré) du pays cathare 100 g de carottes 100 g d’oignons mélange de 60 g d’ail rose et d’ail des ours 15 cl de vinaigre de mie...

légumes d’hiver façon hasselback Laurent Mariotte

 préparation : 35 min cuisson : 50 min ingrédients (pour 6 pers.) : 3 pommes de terre pour cuisson au four type amandine, annabelle, belle de fontenay, charlott...

La recette des lasagnes vertes de Simone Tondo

Ingrédients-250 gr de lasagnes fraîches -200gr de pesto -parmesan -200 gr de provola -béchamel -1l de lait -100 gr de farine 00 -100 gr de beurre -sel -noix de ...

Les oeufs en meurette de Jean-François Piège

8 oeufs entiers, 2 oignons blancs, 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 litre de vin rouge corsé, 30 g de beurre manié, ½ botte de persil, 8 croûtons de pain toast...

Le cornbread : la recette de Lindsey Tramuta

120 g de semoule de maïs, 125 g de farine de blé t55, 1 c. à c. de levure chimique, ½ c. à c. de bicarbonate de soude, ½ c. à c. de sel, 125 g de beurre doux, f...

Les croustillants de porc : la recette d’Alessandra Montagne

Ingrédients pour 10 portions environ 500 g de poitrine de porc (sans peau) 500 g de gorge de porc 2 beaux oignons 1 gros poireau 20 g de gingembre 3 gousses d’a...

Crème brûlée à la courge butternut et aux noisettes.

1 courge butternut de taille moyenne 40 cl de lait demi-écrémé 3 jaunes d'œufs 30 g de poudre de noisettes 1 c. à c. de sucre roux 2 c. à c. de parmesan 1 pincé...

Castagnaccio aux châtaignes et noix

200 g de farine de châtaigne.5 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive.1 branche de romarin .70 g de raisins secs.50 g de pignons.70 g de cerneaux de noix préchauff...

Spaghetti à l'encre de seiche

450 g de spaghetti 1 seiche de 500 g non nettoyée 250 g de tomates pelées huile d'olive poivre sel   au-dessus d'un plat, tirer la tête et les tentacules de la ...

Le vacherin au café : la recette d’Agnès Costa

Pour 1 vacherin (6 à 8 personnes) 15 coques de meringue (maison ou commandées la veille chez le pâtissier), 500 ml de crème fleurette, 2 c. à s. de sucre glace,...

la fatteh de Marine Mandrila et Louis Martin

Ingrédients pour 6 personnes 1 baguette, 3 c. à s. d’huile d’olive, 3 aubergines, 4 c. à s. de concentré de tomates, 100 ml de mélasse de grenade, 400 g de vian...

Cinnamon aux pommes

17,5 cl de lait.1,5 sachet de levure du boulanger.60 g de sucre en poudre.1 oeuf + 1 jaune d'oeuf.145 g de beurre doux.450 g de farine t55.1 pincée de sel .2 po...

Le gâteau vert-vert : la recette de Mathilde Bignon

Pour 8 à 10 personnes préparation 1 h 30 ; repos 1 heure ; cuisson : 30 min. 3 belles poignées d’épinards frais. pour la génoise : 5 œufs, 180 g de sucre, 80 g ...

Le cahors : mieux le connaître pour mieux le choisir

Bien typé, le vin de cahors accompagne les plats costauds du sud-ouest mais sait aussi se faire tendre pour accompagner des recettes plus légères. et il saura ...

la tartinade Sardine/Beurre de Cacahuètes

1 boite de sardines à l’huile (de tournesol) 1 bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuètes l’équivalent d’une cuillère à soupe de persil plat finement (et fr...

Polenta aux tomates

.400 g de polenta précuite.1 l de lait.2 oignons nouveaux.1 boîte 4/4 tomates pelées.1 bouquet de basilic .1 cuillère(s) à soupe d'huile d'arachide.1 cuillère(s...

Castagnaccio aux châtaignes et noix.

200 g de farine de châtaigne.5 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive.1 branche de romarin .70 g de raisins secs.50 g de pignons.70 g de cerneaux de noix préchauff...

Les bananes flambées : la recette de Nathalie George

Pour 2 personnes 2 bananes mûres, 15 g de sucre, 30 g de beurre, 25 ml de rhum. la préparation préchauffer le four à 180° c. beurrer un plat à gratin. éplucher ...

Le cornbread : la recette de Lindsey Tramuta

Ingrédients pour 4 personnes 120 g de semoule de maïs, 125 g de farine de blé t55, 1 c. à c. de levure chimique, ½ c. à c. de bicarbonate de soude, ½ c. à c. de...

La salade 100 % jardin : la recette de Romain Raimbault

Pour 4 personnes 8 belles figues fraîches de taille moyenne, 12 feuilles de jeunes blettes (ou feuilles de betterave), 1 botte d’estragon mexicain, 90 g de grai...

Ragoût de seiche : la recette de Pierre Touitou

1 kg de seiches 2 c. à s. d’encre de seiche 1 oignon, 1 poireau 70 g de gingembre 3 gousses d’ail, vin rouge huile d’olive, sel, poivre 1 orange non traitée bas...

Au Burkina Faso, les chenilles se dégustent bien grillées

Grillées, en soupe, en sandwich, pour agrémenter un plat de spaghettis ou une pizza, les chenilles de karité, spécialité des bobo (le principal groupe ethnique ...

Algérie : sur le pouce ou sur un plateau, la « garantita » f

C’est une toute petite boutique du quartier el madania, à alger, coincée entre une bijouterie, un local au rideau baissé et un marchand de fruits et légumes. l’...

Collioure, banyuls : un vignoble à la mer

« paysages de vignes » (6/6). sur la côte vermeille, à la frontière avec l’espagne, les vignes dévalent du haut des collines jusqu’à la méditerranée depuis l’an...

Julie Andrieu partage sa recette de la salade malaisienne

La salade malaisienne de légumes croquants aux crevettes. un plat que la présentatrice des carnets de julie (france 3) a imaginé « au retour d’un voyage en mala...

Horreur à lire

D'ordinaire, des milliers de quadrupèdes sont sacrifiés fin juin à yulin, bourgade du sud de la chine célèbre pour sa "fête de la viande de chien". mais cette a...

Curry express de légumes d’été

Grâce à cette recette, vous êtes sûr de réussir un plat que tout le monde adorera. un délice plein de soleil! 1. détaillez le chou-fleur en bouquets, lavez-le. ...

la recette du poisson mariné aux agrumes de Cyril Lignac

Pour 4 personnes : 4 filets de poisson de dorade de 120g ou du thon ou autre 100g de cerises lavées, coupées en 2, dénoyautées 1 courgette lavée 2 / 3 asperges ...

Le gigot de la patiente : la recette de Pascal Ory

Pour 8 personnes 1 gigot d’agneau de 2,5 kg environ pour la marinade 1 bouteille de bon vin (bourgogne recommandé), 6 c. à s. d’huile d’olive, 4 feuilles de lau...

Pancakes de Christophe Michalak

100 gr de farine de maïs ou autre 100 gr de crème fleurette 1 oeuf 2 gr de levure chimique sel, poivre 1 demi oignon émincé 1 gousse d’ail émincée 100 gr de c...

100 % végétales pour se remonter le moral !

C. à c. de graines de fenouil 1 c. à c. de graines de cumin ½ c. à c. de graines de coriandre 1 c. à c. de fleur de sel 100 g de grains de café entiers 100 ml d...

la tarte à la rhubarbe de Julie Andrieu

Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine 25 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel 1 kg de tiges de rhubarbe 1 gousse de ...

La salade de pois chiches : la recette d’Henri de Pazzis

Pour 4 personnes 250 g de pois chiches secs, 1 oignon frais ou 2 cébettes, ½ botte de persil plat, ½ botte de menthe, ½ botte de coriandre, le zeste de 1 citron...

La parmigiana alla salentina de Don Pasta

2 grosses aubergines -violettes (1 kg environ) ; sel marin ; 450 g de bœuf haché (ou mélange porc et bœuf) ; 7 œufs ; 2 c. à s. de persil frais ciselé ; 2 c. à ...

la Golf doit relever un lourd défi

Apparue en 1974, la golf doit relever un lourd défi : succéder à la coccinelle. elle s’en éloigne résolument, adoptant un quatre-cylindres classique placé à l’a...

Escargots farcis : la recette de Didier Ludot

Ingrédients pour 4 à 6 personnes(selon l’appétit) une quarantaine d’escargots 300 g de beurre demi-sel à la motte, à température ambiante 1 belle botte de persi...

La salade : la recette de Thomas Grunberg

Pour 4 personnes. salade verte à l’ail 1 laitue feuille de chêne rouge 1 gousse d’ail 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge 5 c. à s. d’huile d’olive bien verte se...

Hachis parmentier : la recette de Stéphane Uytterschaut

Ingrédients pour 4 personnes 6 cuisses de canettes 10 cl de fond de veau 50 grammes de sucre une poignée de noisettes entières 10 pommes de terres 25 grammes de...

Les ravioles de ricotta de Diego Alary

« c’est un plat aux accents du sud, entre gourmandise méditerranéenne et fraîcheur du citron. un plat plein de peps, qui me ressemble !»pour 3 personnes. prépar...

Broccolini grillés, sauce sésame

2 bottes de broccolini (ou brocolis-raves) . 2 tiges de cébettes . 6 à 8 brins d'aneth . 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive . le jus de 1/2 citron jaune . se...

Sandwich : la recette de Julia Sammut

Ingrédients pour 2 sandwichs 80 g de poutargue (poche d’oeufs de mulet séché) 1 baguette (basique plutôt que tradition) 2 filets de mulet d’environ 200 g chacun...

Yaourt, coco, mangue, basilic

50 cl de lait de coco 4 feuilles de gélatine 2 c. à soupe de miel le jus et le zeste de 2 citrons vert et jaune 1 mangue 1 botte de basilic 1 noix de coco. dans...

Ceviche de daurade, leche del tigre, coriandre

2 filets de daurade royale (de 600 à 800 g) 100 g de gros sel 2 c. à soupe d’huile d’olive ½ piment coupé finement en brunoise le zeste d’un citron bio ½ oignon...

Salade d’épeautre, cresson, grenade, comté

« la salade d’épeautre est un plat frais, généreux et gourmand qui annonce l’été », lance juan arbelaez.   400 g de petit épeautre huile d’olive le jus de 2 cit...

Tarte à la rhubarbe : la recette de Stéphanie Noblet

La racine sauvage du printemps s’aventure rarement dans les plats salés, plus à l’aise en dessert   1 kg de rhubarbe gingembre râpé 200 g de sucre 250 g de bisc...

Le mœlleux au chocolat de Benoît Castel

L’artisan pâtissier-boulanger benoît castel vous prouve qu’un mœlleux au chocolat n’a pas besoin de farine pour être délicieux. temps de préparation : 20 minute...

Crème renversée : la recette facile de Jean-Pierre Lavoignat

 pour 6 à 8 personnes 1 l de lait frais entier 1 belle gousse de vanille 8 œufs (5 entiers + 3 jaunes) 175 g de sucre semoule ou sucre de canne blond 100 g (ou ...

Hachis parmentier : la recette de Stéphane Uytterschaut

Ingrédients pour 4 personnes 6 cuisses de canettes 10 cl de fond de veau 50 grammes de sucre une poignée de noisettes entières 10 pommes de terre 25 grammes de ...

Hachis parmentier : la recette de Stéphane Uytterschaut

Temps de préparation : 45 minutes temps de cuisson : 4 heures difficulté : moyenne ingrédients pour 4 personnes 6 cuisses de canettes 10 cl de fond de veau 50 g...

Une île paradisiaque des Maldives accueille des malades

L'île de villivaru, située à plusieurs kilomètres de la capitale malé, était populaire dans les années 1980 et 1990. depuis, elle a été abandonnée par les touri...

Couscous végétarien : la recette de Cyril Aouizerate

Des légumes mijotés longuement avec un oignon, des pois chiches et des tomates, accompagnés de grains de couscous bien gonflés. une recette simple et généreuse....

La tourte aux blettes : la recette de Gilles Pérole

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 botte de blettes 60 g de parmesan 3 œufs 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poignée de pignons (facultative) 1 petit verre de riz huil...

Le lapin confit la recette de Julie Andrieu

8 épaules de lapin (ou un lapin entier, coupé en 8 morceaux), 1 bouteille de vin blanc sec, 7 cl de vinaigre balsamique, 4 belles branches de romarin, 5 gousses...

chou frisé veggie

1 gros chou vert frisé . 300 g de millet ou de quinoa . 2 oignons . 2 gousses d'ail . 2 carottes multicolores . 1 branche de céleri . 2 brins de persil . 1/2 cu...

Laurent Mariote

   ail, carotte, carottes, céleri-rave, légumes, navet boule d'or, oignons nouveaux, patate douce, plat, plats, plats végétariens, ratatouille, rave, recette-ho...

la recette de Julie Andrieu

Pour 4 à 6 personnes 8 épaules de lapin (ou un lapin entier, coupé en 8 morceaux), 1 bouteille de vin blanc sec, 7 cl de vinaigre balsamique, 4 belles branches ...

Li gansa

Les ganses sont à la cuisine niçoise ce que les bugnes sont à la cuisine lyonnaise ou les oreillettes à la cuisine occitane. elles portent ce nom en rapport à l...

Tarte au mimosa

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 génoise - 1 ananas pour la crème patissière : - 1/2 l de lait - 3 oeufs - 80 g de sucre - 40 g de farine - 1 gousse de vani...

la recette d’Anne Caron

18 grosses noix de saint-jacques (pour une entrée) 4 endives blanches 100 g de beurre demi-sel jus de 1 orange 60 g de sarrasin grillé (kasha) 80 g de farine de...

Crêpes à l’italienne

150g farine de blé 2oeufs 8cuil. à soupe huile d’olive 30cl lait 40g olives noires dénoyautées 4tomates 2boules de mozzarella 8grandes tranches de jambon italie...

Ca sent bon l'Italie

L vous faut : des pâtes à lasagnes fraiches 250 g de viande hachée de boeuf 200 g de chair a saucisse 1 bouteille de purée de tomate 1 oignon 1 carotte 1 branch...

vitello tonnato comme au Café Panache

Ingrédients 1 filet mignon de veau 200 grammes de cassonade 200 grammes de gros sel sauce vitello 2 jaune d'oeuf 100 ml d'huile neutre 1 cuillère à soupe de mou...

Batch cooking

Le batch cooking ou l’art de cuisiner en avance si vous êtes un minimum connecté, vous n’aurez pas manqué cette tendance qui gagne de plus en plus d’adeptes sur...

Pommes farcies au seitan

4 belles pommes (type gala) . 250 g de seitan soy . 1 oignon . 1 gousse d'ail . 3 cuillère(s) à soupe de porto . 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive   coupez ...

Cocotte de grenailles fondantes au chorizo doux

Pour réaliser cette cocotte de grenailles fondantes, vous aurez besoin d’un peu d’ail pour parfumer le plat et de piment pour en rehausser le goût.  faites cuir...

Les croquettes aux crevettes

Ingrédients pour 12 croquettes 300 g de crevettes grises non décortiquées (décortiquées si manque de temps, auquel cas, remplacer le jus par autant de bisque de...

Pain hérisson à l’ail et à la mozzarella

      préchauffez le four th.6 (180 °c). faites fondre le beurre. pelez et pressez l’ail. rincez le persil et ciselez-le finement. mélangez bien les 3 ingrédien...

un Cook Expert de Magimix

Pour vos plats du quotidien ou votre repas de fête, le cook expert de magimix est un véritable allié pour cuisiner healthy et gourmand. de l’entrée au dessert, ...

Vive les légumes !

Alors que le froid s’est installé durablement sur la france, le huffington post, avec l’aide du cabinet yougov, a établi un sondage sur les plats d’hiver préfér...

Recette du mac and cheese

Le mac and cheese est aux etats-unis ce que le bœuf bourguignon est à la france ! une véritable institution, un plat de l’enfance que l’on adore forcément. au m...

Orange photophore

Matériel - une bougie chauffe-plat. - une pique en bois. - un emporte-pièce à biscuit en métal de la forme de votre choix. - une cuillère. - un couteau. - un pr...

Pintade aux olives vertes

1pintade de 1,250 kg découpée en morceaux 250g carottes nouvelles 1botte d’oignons nouveaux 2gros oignons 2gousses ail 1branche de romarin 50g beurre 100g olive...

La recette des crêpes Suzette

Pour 4 personnes ingrédients 250 gr de farine 60 gr de sucre 4 œufs 50 cl de lait 80 gr de beurre 3 cl de rhum ambré -leur de sel garniture 1/2l de jus d'orange...

Comment réussir un tian d'automne

La recette du tian d'automne ingrédients pour 4 personnes : 7 choux de bruxelles 3 tomates 2 navets 200g de fleurs de brocoli 200g de potiron 1 cuillère à café ...

Parmentier de thon

1,8 kg de pommes de terre 750g de thon au naturel 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 4 échalotes 100g de beurre le jus de 2 citrons 3 c à s d'huile d'...

Comment préparer la courge butternut ?

Sur une planche à découper, déposez la courge butternut en long devant vous. avec un grand couteau qui taille bien, coupez les extrémités. ensuite, coupez-la en...

Les noix du Périgard

La noix du périgord est excellente pour la santé : elle est riche en lipides, en protéines, en éléments minéraux, en vitamines et en oméga 3. il est d’ailleurs ...

Enchiladas de butternut

1,5 kg de courge butternut 150 g d'oignons jaunes 3 gousses d'ail 1 piment rouge 3 cuillère(s) à café de cumin /2 cuillère(s) à café de sel huile d'olive 150 g ...

Endives montagnardes

Préchauffez le four à 200 °c. coupez les endives en 2 dans le sens de la longueur. faites chauffer le beurre dans une grande sauteuse sur feu vif et placez-y le...

pommes de terre farcies au canard

 préchauffez le four en chaleur statique à 190 °c (th. 6) : 170 °c + 20 °c pour le préchauffage.  disposez les cuisses dans un plat et faites-les chauffer douce...

Tourte aux pommes maison

1,5 c à c de jus de citron 170g de sucre cannelle 1 blanc d'œuf 1 c à c de sucre 8 pommes granny smith et gala pour les pommes 320g de farine 280g de beurre 25g...

Spaghettis aux boulettes de viande

La belle et le clochard : spaghettis aux boulettes de viande on a tous grandi en regardant les films de walt disney. ces histoires captivantes nous clouaient de...

Asperges des Sables des Landes au Jambon Cru

Ingrédients 16 asperges des sables des landes 8 fines tranches de jambon de bayonne 1/2 bouquet de persil plat 5 brins de basilic 1 c à s. de câpres égouttées 1...

Crème de potiron en surprise avec écume de coquillages

Effet garanti auprès des invités !     pour la soupe : 1 l de fond blanc de volaille 2 oranges 300 g de potimarrons 50 g de beurre 500 g de potirons 100 g d'oig...

Terrine de raie au naturel et figues en carpaccio

 800 g d'aile de raie avec la peau 1/2 orange non traitée ou bio 2 citrons jaunes non traités ou bio 4 figues 4 oignons nouveaux 6 belles tomates anciennes 4 cu...

Poelée de Coulemelles au Piment d'Esplette

Une récolte de coulemelle (on peut préparer ce plat à partir de quatre beaux chapeaux) deux échalotes une gousse d'ail un petit bouquet de persil plat huile d'o...

Événement du jour Jacques Brel

1978 : la chanson française perd un de ses plus grands et de ses plus célèbres auteurs-compositeurs ; jacques brel succombe à une embolie pulmonaire, à l'âge de...

L'île aux enfants, Eliane Gauthier, est morte

Eliane gauthier, la comédienne qui interprétait la marchande de bonbons de l'île aux enfants, est décédée dimanche à l'âge de 72 ans, a annoncé sa famille. "eli...

Terrine de raie au naturel et figues

800 g d'aile de raie avec la peau 1/2 orange non traitée ou bio 2 citrons jaunes non traités ou bio 4 figues 4 oignons nouveaux 6 belles tomates anciennes 4 cui...

Tiramisù aux framboises

Pour 4 personnes 2 jaunes d’œufs 70 g de sucre roux 1 gousse de vanille 250 g de mascarpone 4 blancs d’œufs 300 g de framboises 10 biscuits roses de reims amand...

Poêlée de girolles

500 g de girolles 2 à 4 gousses d'ail (en fonction de la taille) persil plat 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive. lavez les girolles sous l’eau courante, sans...

Scrat de l'Âge de glace a vraiment existé !

Des chercheurs ont découvert, en argentine, un fossile vieux de 200 millions d'années qui jusque-là n'a rien de bien surprenant. mais, en l'analysant de plus pr...

minceur pour le soir ?

Pour donner un maximum de goût à son assiette, il faut penser « assaisonnement ». en effet, bien des préparations peuvent être relevées avec du poivre intense, ...

Courgettes, Durrus fumé, tomates, ail et basilic

Ingrédients 500-700 g de courgettes 4 ou 5 gousses d'ail 12 tomates-cerises 1 citron jaune bio + 1/2 1 petit fromage jeune durrus fumé, tranché finement huile d...

Résultats pour "plat" sur Centerblog

Lo porcelon rostit

  per tornar a la pagina “somari de contes per totei”, clicar aquí per tornar a la pagina de somari de contes per adults, faceciós e urbans, clicar aquí per joa...

lapetitequivoulaitlesmontagnes.centerblog.net

PMU

Quinté du 3/12/2024 à deauville prix du manoir de la salamandre plat - 1900m - réunion 1 - course 1 - terrain standard pronostiques :  couplé gagnant champs réd...

donatien.centerblog.net

Gastronomie : les artistes du pâté croûte s’affrontent

gastronomie : les artistes du pâté croûte s’affrontent au concours international de lyon publié le 02/12/2024 16:36 mis à jour il y a 1 minute temps de lecture...

ensemble19syndicat.centerblog.net

Amen

Https://www.facebook.com/coeurdemarie ...

annacatharina.centerblog.net

1 décembre 2024,,,,merci amies amis pour vos cadeaux

        joli mois de décembre merci amies amis                 merci mon amie arlette                           merci mon amie jean                             ...

douceuretdetente.centerblog.net

Carottes roties au four ( 4/4 )

Enrobez les carottes du mélange (*)  et versez  dans un plat à four.enfournez pendant 25-30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.servez les carottes rôties (...

recetteschoisies.centerblog.net

Transfert photo sur bougie

  transfert photo sur bougie envie de créer un cadeau unique et personnalisé pour noël ? découvrez cette astuce simple pour transformer une bougie blanche en un...

nounousylvie51.centerblog.net

PMU

Quinté du 28/11/2024 à vincennes  prix de bourigny attelé - 2100m | réunion 1 - course n°1 - non partant : 14 pronostiques :  couplé placé champs réduits 10 / 1...

donatien.centerblog.net

PMU

Quinté du 26/11/2024 à deauville  prix de saint-generi-le-gerei plat - 1300m | réunion 1 - course n°2 | terrain : standard - non-partant : 7 - 14 pronostiques :...

donatien.centerblog.net

Hospices de Beaune - Côte d'Or - ( 2/2 )

Emblème de la cuisine bourguignonne, ce plat réconfortant associe tendretéde la viande de bœuf mijotée dans du vin rouge, avec des légumes de saison.la vente de...

recetteschoisies.centerblog.net

Calendrier de l’Avent

Calendrier de l’avent     blogs : calendrier de l’avent : http://fetes.centerblog.net/52- faire son calendrier de l’avent soi-même : http://fetes.centerblog.net...

fetes.centerblog.net

PMU

Quinté du 26/11/2024 à deauville  prix du château de bayeuxplat - 2500m | réunion 1 - course n°2 | terrain : standard- non-partant : 3   pronostiques :  tiercé ...

donatien.centerblog.net

Gratin de courgettes et poivrons (1/4)

Gratin de courgettes et poivrons .catégorie " entrée "    recette  n° 361.ingrédients   x 4.2 courgettes1 poivron2 tomates1 gousse d' aïl2 œufs20 cl de crème50 ...

recetteschoisies.centerblog.net

Gratin de courgettes et poivrons (4/4)

Versez dans un plat creux huilé en alternantles couches de tomates , poivrons et courgettesparsemez de fromage râpé.laissez cuire au four pendant 45 minutes à 1...

recetteschoisies.centerblog.net

Armagnac : Dégustation

 dégustation d'armagnac. les vieux armagnacs se boivent le plus souvent comme digestifs à la fin du repas, purs. il est conseillé de le déguster à température a...

dessinsagogo55.centerblog.net

Pilons de poulet et poivron ( 3/4 )

Déposez les pilons dans un plat au fourpréchauffé 10 minutes à 200 degrés.recouvrez de la marinade puis diminuezla chaleur à 180 ° pour une cuisson de 30 minute...

recetteschoisies.centerblog.net

KOSOVO - ALBANIE

Kosovo et albanie - flia c est une sorte de gateau de crepes surpeposées. il se mange avec de la creme et c est un  plat plutot salé....

lescockersdemaryse.centerblog.net

Civet de chat siamois à la citronnelle

Image de chez l'internaute (ancienne recette d'asie ) ------- ingrédients (pour 2 pers.) -------   400g de filet de chat siamois, émincé 2cs de sauce de poisson...

sunseasky.centerblog.net

Centrale nucléaire flottante russe

  le projet de centrale nucléaire russe sur l’eau est une idée d'origine russe de centrale nucléaire flottant sur l'eau dont le premier exemplaire sera opératio...

dessinsagogo55.centerblog.net

Anna Kournikova

    anna sergueïevna kournikova (en russe : анна сергеевна курникова), née le 7 juin 1981 à moscou, est une joueuse de tennis russe, professionnelle de 1995 à 2...

dessinsagogo55.centerblog.net

Les "mets québécois" qui subjuguent les touristes!

D'après ce que je lis ou j'entends de la part des touristes, voici mon                              top  17 des  "mets" populaires et spécifiques au québec, qui...

unlivreunehistoire.centerblog.net

Mousse aux œufs de Pâques

Mousse aux œufs de pâques autres blogs : mousse végétale au chocolat : http://nutriments1.centerblog.net/116- mousse de marrons : http://nutriments1.centerblog....

nutriments1.centerblog.net

Cuisine Tarte au potiron à la cannelle :

cuisine tarte au potiron à la cannelle : un dessert qui sent bon l'automne ! un dessert aux airs d’halloween, une tarte orange, douce, sucrée et parfumée de ca...

ensemble19syndicat.centerblog.net

Le restaurant le plus cher du monde!

      le restaurant le plus cher au monde ?   le restaurant sublimotion, installé à dubaï, serait le plus cher du monde. il faut dire qu'entre ses murs, les cli...

unlivreunehistoire.centerblog.net

Endives au jambon sans béchamel (3/3)

Enrouler vos endives et déposez dans un plat à gratin, saler .arrosez avec le reste de crème légère 4 %.mettez au four 200 ° - pendant 10 minutes et gratiner.....

recetteschoisies.centerblog.net

Croque-monsieur

  un croque-monsieur ou croquemonsieur est un plat culinaire originaire de france, à base de pain, de jambon blanc et de fromage (emmental, comté…).   il est cu...

dessinsagogo55.centerblog.net

Croque-madame

  un croque-madame ou croquemadame est un sandwich de jambon et fromage, le plus souvent d'emmental, grillé à la poêle, au four ou dans un appareil spécifique, ...

dessinsagogo55.centerblog.net

Brownie

Brownie      temps de préparation 5 minutes min temps de cuisson 28 minutes min temps total 33 minutes min type de plat dessert cuisine américaine portions 8 pe...

nutriments1.centerblog.net

LITUANIE

Cepelinai on les nomme zeppelin en francais. ce sont des boulettes de pommes de terre farcies a la viande ou au lait caillé. un plat national lituanien....

lescockersdemaryse.centerblog.net

Couteau Suisse

  le couteau suisse est un couteau de poche multifonction constitué d'un couteau, associé à de nombreux outils. la lame du couteau et les outils étant pliables ...

dessinsagogo55.centerblog.net

Le cake d'amour !!!!

  la recette du cake d’amour de peau d’ânes par julie andrieu les ingrédients : 220 g de farine t 55 bio 4 gros œufs 120 g de beurre ramolli 10 cl de lait enti...

mamietitine.centerblog.net

LES JUIFS AU VENEZUELA.

Les juifs au venezuela. l'histoire de la communauté juive vénézuélienne commence probablement au milieu du xviie siècle à caracas, coro et maracaibo. selon un r...

rol-benzaken.centerblog.net

Filets de Cabillaud au four ( 3/3 )

Mélanger dans un saladier la chapelure , le persil, l'emmentalle vin blanc ( facultatif ) citron et l ' huile.. saler et poivrer.huiler les filets de cabillaud ...

recetteschoisies.centerblog.net

Caravelle (navire)

 la caravelle (en portugais : caravela, en espagnol : carabela) est un navire à voiles à hauts bords inventé par les portugais au xve siècle dans le cadre de l'...

dessinsagogo55.centerblog.net

galerie marchande----- de Géant à Aurillac ?

Commerce comment la galerie marchande résiste à la fermeture de géant à aurillac ? publié le 05/11/2024 à 06h11 un îlot au coeur de la galerie marchande, le bar...

ensemble19syndicat.centerblog.net

Escroquerie de 440 000 euros

escroquerie de 440 000 euros contre 60 prêtres : l'heure du jugement pour les protagonistessix hommes et trois femmes devaient répondre d'une escroquerie cibla...

ensemble19syndicat.centerblog.net

LES JUIFS DU KURDISTAN.

Juifs au kurdistan les juifs kurdes ou juifs du kurdistan (hébreu : יהודי כורדיסתאן ou kurdim; kurde : kurdên cihû) sont les membres des communautés juives qui ...

rol-benzaken.centerblog.net

CUZANCE 46-Fabrice Charpentier- 3 decembre 2024

Cuzance un thé dansant organisé par les amis de lulu comme  chaque weekend. nous nous réunissons et  se retrouvons régulièrement dans une ambiance familiale et ...

ensemble19syndicat.centerblog.net

Souvenir de pêche à la mouche à Goudet

       souvenirs de vacances de pêche à la mouche sur la loire à goudet« les plus beaux chants sont les chants désespérés », a écrit alfred de musset. mais à la...

accroche-mouche.centerblog.net

un cadre

 un cadre remarque soudainement que son collègue porte une boucle d’oreille.   le sachant très conservateur, il trouve ce changement surprenant et l’interroge :...

cibeline.centerblog.net

SAMEDI 02 NOVEMBRE 2024

    la- voie-du-turf01 direction europe   0033 7 56 û 13 60 (whatsapp et appel) direction afrique 00226 67 77 26 60  00225 07 48 20 98 56 00226 57 13 76 99     ...

la-voie-du-turf01.centerblog.net

VENDREDI 01 NOVEMBRE 2024

    la- voie-du-turf01 direction europe   0033 7 56 û 13 60 (whatsapp et appel) direction afrique 00226 67 77 26 60  00225 07 48 20 98 56 00226 57 13 76 99     ...

la-voie-du-turf01.centerblog.net

Cari de saucisses ( 1/3 )

Cari de saucisses .catégorie : " plat exotique "     recette   n° 346.ingrédients pour 2   ( une idée réunionnaise ).2 saucisses fumées1 oignon1 g d' aïl1 c. à ...

recetteschoisies.centerblog.net

Pour les amateurs de pétoncles et/ou crevettes!

Je vous partage une de mes recettes préférées (trouvée sur internet) à concocter en entrée ou en plat principal. mes invités(es) en raffolent.                  ...

unlivreunehistoire.centerblog.net

2amis

deux amis, adeptes de radins.com, discutent : - j’ai un truc pour manger à l’œil.- super, tu fais comment ?- je vais au restaurant assez tard, je commande une ...

cibeline.centerblog.net

Poitrine de porc fumée ( 2/3 )

Mariner la poitrine fumée pendant 1 heure.recouvrez les 4 tranches de poitrine de porcdans un plat au four avec l' aïl , un jus de citrondu thym , huile et le c...

recetteschoisies.centerblog.net

bon appétit à vous

Bon appétit mes ami(e)s anonymes et visiteurs chris39. .. ... ...

brouillamini39.centerblog.net

Pour fêter la Saint-Valentin

Pour fêter la saint-valentin  blogs : la saint-valentin : http://fetes.centerblog.net/5- pour fêter la saint-valentin : http://fetes.centerblog.net/75- la saint...

fetes.centerblog.net

Château d'Argy

Le château d'argy est un château français pré-renaissance de style louis xii1, situé en pleine champagne berrichonne, sur le territoire de la commune d'argy, da...

lolita1902.centerblog.net

BELGIQUE

Stoemp c est un plat cuisiné principalement a bruxelles. c est une purée de légumes divers, carottes, oignons, poireaux, épinards, brocolis.... il existait avan...

lescockersdemaryse.centerblog.net

Ballotine de porc aux pommes de terre.

    ...

lapetitechaumette.centerblog.net

midi approche

Midi sera vite là la table vous attend en ce jeudi je vous donne le menu *** entrée salade de betterave rouge ou concombre à la crème *** plat cuisse de poulet ...

brouillamini39.centerblog.net

prochaine randonnée le 10 novembre 2024

La prochaine randonnée aura lieu à quineville le dimanche 10 novembre 2024.   départ à 9h30 rendez-vous parking du musée world war museum avenue de la plage   h...

alerv.centerblog.net

FEMMES INVENTEURS - 2 -

Les femmes et leurs inventions   alice h. parker - 1895/1920 - a inventé la fournaise a gaz.   glawdys west- 1930 - est connue pour avoir grandement participé a...

lescockersdemaryse.centerblog.net

DAVE. UN ENFANT JUIF HOLLANDAIS.

dave. wouter otto levenbach naissance 4 mai 1944 (77 ans)amsterdam, pays-bas genre homme profession(s) compositeur, chanteur, musicien dave en 1969.wouter otto...

rol-benzaken.centerblog.net

La Tour d'Argent 12 09 2024 9

Et le plat le plus connu du restaurant, le canard, présenté comme caneton au fil du temps suprême poudré de cazette, semoule de choux fleur, au beurre noisette,...

lestablesgourmandesdenicolas.centerblog.net

La Tour d'Argent 12 09 2024 7

Quenelles de sandre nappées d’une sauce céleri branche, bouillon des moules rôties à l’huile d’algues nori torréfiées le plat traditionnel a été innové, avec un...

lestablesgourmandesdenicolas.centerblog.net

TETRAGONE

Oreille d ane c est un plat de lasagne fait avec des épinards sauvages, nommé tétragone. ses feuilles en forme d oreille d ane ont donné le nom a ce plat. il es...

lescockersdemaryse.centerblog.net

Porsche 914

  la porsche 914 ou vw-porsche 914 est une voiture de sport targa des constructeurs automobile allemands volkswagen-porsche, présentée au salon de l'automobile ...

dessinsagogo55.centerblog.net

Revisitez les lasagnes avec du veau

revisitez les lasagnes avec du veau, des épinards et du gorgonzola ! on connait tous les lasagnes à la bolognaise ! on connait tous les lasagnes épinards-ricot...

ensemble19syndicat.centerblog.net

PINSAC 46 SOIREE REUSSIE 11 OCTOBRE 2024

Truffade       truffadetruffade.lieu d’origine cantal place dans le service plat principal température de service chaude ingrédients pommes de terre, tomme (sal...

ensemble19syndicat.centerblog.net

MARDI 03 SEPTEMBRE 2024

    la- voie-du-turf01 direction europe   0033 7 56 û 13 60 (whatsapp et appel) direction afrique 00226 67 77 26 60  00225 07 48 20 98 56 00226 57 13 76 99     ...

la-voie-du-turf01.centerblog.net

UKRAINE

Salo ukrainien c est en fait du porc, et plus particulièrement le gras du porc. dans la réalité c est un plat qu affectionnent autant les russes que les ukraini...

lescockersdemaryse.centerblog.net

2AMIS

j’ai un truc pour manger à l’œil. - super, tu fais comment ? - je vais au restaurant assez tard, je commande une entrée, un plat, je prends mon temps, pour le ...

cibeline.centerblog.net

Odysséa 2024

C'est fait. comme chaque année, j'ai bouclé le 10 km odysséa vincennes. quelle joyeuse foire ! les organisateurs annonçaient 16500 partants sur cette course. le...

cours-pour-le-plaisir.centerblog.net

Depuis Rocamadour, Jean-Jacques Brot,.....

Rocamadour - nouméa. un ancien préfet alerte sur la situation « tragique » en nouvelle-calédonie depuis rocamadour, jean-jacques brot, fin connaisseur de la nou...

ensemble19syndicat.centerblog.net

repas du soir avec recette

Un bon repas avec recette pour les personnes qui aiment bonne préparation et bonne dégustation chris39. .. portions : 4 temps de préparation : 20 minutes temps ...

brouillamini39.centerblog.net

Bourguignon de paleron ( 1/4 )

Bourguignon de paleron .catégorie " viandes & volailles "    recette   n° 329.ce plat traditionnel est à base de paleron du bœuf,morceau régulier de l'épaul...

recetteschoisies.centerblog.net

Tupperware plateau gourmand orange avec anse

Tupperware plateau gourmand orange flash avec anse transporteur   il a 5 points forts: - ce plat sert pour présenter, servir et transporter la pâtisserie.- cloc...

biatroctout.centerblog.net

10 Incontournables à voir.. dans la Corrèze et +

10 incontournables à voir et à faire dans la corrèze et + voyage / par anne-sophie / 30/09/2024 / 5 minutes de lecture nichée au cœur du limousin, la corrèze es...

ensemble19syndicat.centerblog.net

Brigitte Bardot : Phénomène de société

Phénomène de société icône mondiale   avec ses cheveux décoiffés, ses pieds nus, ses tenues minimalistes, sa moue boudeuse, ses attitudes nonchalantes, son côté...

dessinsagogo55.centerblog.net

RUSSIE

Solianka c est un plat de l ancienne russie avec une saveur aigre salée comme l on fait beaucoup la bas. ici elle est aux champignons, mais on peut réaliser ce ...

lescockersdemaryse.centerblog.net

NOS IMPÔTS ALIMENTENT LA FRAUDE FISCALE

  à l’occasion de la publication par bercy d’un bilan de la lutte contre les fraudes fiscales, douanières et sociales, gabriel attal s’est félicité dans le pari...

lescorsesvictorieux.centerblog.net

Pizza Express lardons (2/3)

Préparation.etalez la pâte dans un plat rond et la piquer.marquez ce fond d'un léger voile de moutarde.nappez de purée de tomates. recouvrez de lardons poêlés....

recetteschoisies.centerblog.net

YARIV BERREBY. CHEF FRANCO-ISRAELIEN.

Yariv berreby chef franco-israelien. un restaurant aux saveurs israélienne, un chef : yariv berreby. aujourd’hui, my beautiful dinner s’est rendu dans le quarti...

rol-benzaken.centerblog.net

ASSAF GRANIT. CHEF FRANCO-ISRAELIEN.

Assaf granit chef franco-israelien.situé dans le 2e arrondissement de paris, quartier animé entre les rues saint-denis et montorgueil, le restaurant shabour, à ...

rol-benzaken.centerblog.net

Wok de panais et patate douce

wok de panais et patate douce : succombez aux saveurs de l'asie ! préparation : 20 min. cuisson : 30 min. difficulté : facile. annecé bretin (interfel) - aujou...

ensemble19syndicat.centerblog.net

Château du Nessay

Le château du nessay est un château situé sur la commune de saint-briac dans le département d'ille-et-vilaine. histoirele château actuel a été construit en 1882...

lolita1902.centerblog.net

ESPAGNE

Pan amb tomaquet plat emblématique catalan de la ville de barcelone en espagne.  il s agit d un pain grillé frotté a l ail avec des tomates....

lescockersdemaryse.centerblog.net

La pastorala de Galagu

Per tornar mai a la pagina "somari", clicar aqui   creacion de joan-claudi toidibò renós     la pastorala de galagu   un còp éra, dins un ostau, un vièlh ostau ...

lapetitequivoulaitlesmontagnes.centerblog.net

Mozzarella et granité de tomates

mozzarella et granité de tomates : la version modernisée et simplissime vous aimez la classique tomate-mozza ? mais vous en avez marre de la version classique ...

ensemble19syndicat.centerblog.net

Parmentier aux carottes :un grand classique revisité !

parmentier aux carottes : un grand classique revisité ! laissez-vous tenter par ce grand classique remis au goût du jour, une autre version du hachis parmentie...

ensemble19syndicat.centerblog.net

ITALIE

Rome carciofi alla giudia tres courru a rome, ce plat se nomme également artichaud a la juive. a noter que frit toutes les feuilles se mangent !! ...

lescockersdemaryse.centerblog.net

Grand requin blanc

Le grand requin blanc (carcharodon carcharias) est une espèce de requin de la famille des lamnidae et de l'ordre des lamniformes (et non des carcharhiniformes c...

dessinsagogo55.centerblog.net

KERALUC grand plat QUIMPER G2 faience bretonne Y. PENNEC

Keraluc g2 faïence bretonne grand plat / plateau oblongue en grès quimper 1960   grand plat oblongue de service en grès (poisson, crustacés, viande, légumes...)...

biatroctout.centerblog.net

L'especiau corrida

Per tornar a la pagina “somari de contes per totei”, clicar aquí per tornar a la pagina de somari de contes per adults, faceciós e urbans, clicar aquí per joan-...

lapetitequivoulaitlesmontagnes.centerblog.net

Crumble de légumes et cabillaud

crumble de légumes et cabillaud : l'ingénieux mélange de l'automne ! préparation : 15 min. cuisson : 25 min. difficulté : facile. interfel - aujourd'hui à 12:0...

ensemble19syndicat.centerblog.net

Couteaux Suisse

Couteaux suisse    les différentes fonctions que l'on peut retrouver sur les couteaux suisses : https://www.couteauxsuisses.fr/les-differentes-fonctions-du-cout...

divers3.centerblog.net

9 Septembre 2024 Bravo aux champions du Brésil

Bravos aux champions du brésil  merci mon amie anna                médailles d'or (25) athlétisme (10)ricardo mendonça -100m t37petrúcio ferreira -100m t47yetsi...

douceuretdetente.centerblog.net

T/Q/Q+ // Longchamp

R1c4- plat - 1800m                                                 2sur4// cpl g/p + t //                                                     2-3-7-8-10-14     ...

lucky-horse.centerblog.net

Endurance fondamentale et ressenti

Courir vite c'est bien, cela améliore nos performances, aussi bien d'un point de vue de notre capacité motrice, j'entends notre vo2max que du point de vue physi...

cours-pour-le-plaisir.centerblog.net

Lieu noir et andouille ( 3 )

Accompagnez de la purée-maison ( p.de terre, beurre et lait chaud )enfin, arrosez le plat avec une sauce vin blanc sec et un œuf.délicieux !....

recetteschoisies.centerblog.net

T/Q/Q+ // Longchamp

Le n° 6-7-9- np                        r1c1-plat -1400m                                                  2sur4 // cplé g/p + t /                                ...

lucky-horse.centerblog.net

T/Q/Q+ // Chantilly

Mardi 3-09-2024                                 r1c3-plat-1600m                                                               2sur4 // cplé g/p + t //          ...

lucky-horse.centerblog.net

La porcariá mai grossa dau monde

Illustracion guilhem renós   per tornar a la pagina “somari de contes per totei”, clicar aquí per tornar a la pagina de somari de contes per adults, faceciós e ...

lapetitequivoulaitlesmontagnes.centerblog.net

Un week-end dans les Cotswolds

J'ai récemment eu le plaisir de passer un week-end dans les cotswolds, et cette escapade champêtre a été une véritable bouffée d'air frais. nichée au cœur de l'...

martinpelletier.centerblog.net

Un week-end à Lampedusa

Je viens de passer un week-end extraordinaire à lampedusa, une petite île italienne située au cœur de la mer méditerranée. dès mon arrivée, j'ai été accueilli p...

lebaroudeur.centerblog.net

L'art peut-il vraiment faire une différence?

En 1936, karl hofer peint l'œuvre qui résume le mieux le dilemme des artistes allemands de la première moitié du xxe siècle. kassandra est une sombre vision de ...

lhumeursombre.centerblog.net

La plaisanterie doit être comme le sel dans le plat

  le terme al-mizâh ou al-muzâh désigne le fait de se montrer bienveillant et de plaisanter avec une personne dans le but de la rendre joyeuse et d'accroître l'...

khadijamine.centerblog.net

L'aérobie et l'anaérobie lactique

En ce moment je pense beaucoup à ce lien entre aérobie et anaérobie lactique. la question est la suivante : est-il possible de progresser en vitesse, sans augme...

cours-pour-le-plaisir.centerblog.net