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April, April!  *****  April foolery Osterspaziergang **** Easter Walk Dieses Ostern war weder Zeit für Lamm noch für bemalte Eier. Aber nach einer unerwartet verstörenden Woche  fanden wir uns dann doch noch zum schönen Osterfrühstück "con tutte", inklusive Quotenmann, zusammen. Statt Osterfladen zu backen, machte ich am nächsten Tag einen der schönsten Rumfort-Kuchen den die englische Küche (und bitte Schluss mit den meist uninformierten Vorurteilen zu dieser) zu bieten hat: Bread and Butter Pudding. Hier kann man alles weißbrotartige, was vom Frühstück übrig geblieben ist und nicht mehr taufrisch ist, verwerten: ein Croissant, ein Stück Mandelzopf, eine Rosinensemmel, oder auch das Kastenweißbrot, das sonst die Hühner kriegen. Der Pudding ist eigentlich ein Soufflée, denn er geht im Ofen wunderbar auf, und die Grundzutaten sind: Butter, mit der (oder bei uns: dem) die Form sehr großzügig ausgestrichen, man könnte fast sagen ausgelegt, wird Weißbrot, klei...

 Womit soll ich anfangen? Mit dem Halt auf freier Strecke auf dem Heimweg nach Pilsen, durch den sich meine Heimreise von den normalen 3 1/2 Stunden auf 10 Stunden ausdehnte. Mit dem wunderbar altmodischen Hotel, in dem ich mit Freundin D. übernachtete? Der tollen Bar, wo wir böhmischen Sekt tranken und im angeschlossenen Festsaal Fred Wesley und die J.B.s sahen, und mit den Pilsenern mal wieder richtig beim Tanzen schwitzten? Mit den schönen Häusern, die wir wie besessen fotografierten? Den häuslichen Hiobsbotschaften, die meine Schwester mir ersparte, bis ich daheim angekommen war? Den Sturm haben ja alle reichlich selbst mitgekriegt, vor meinem Haus lagen zwei alte Bäume, die er umgeblasen hat. Gestern abend schien jedenfalls die Sonne...  How do I start? with the train that was stopped by a fallen tree, and the subsequent storm drama that turned a  3 1/2hour train journey into an epic all-nighter? With the wonderfully olde worlde hotel we stayed at in Pilsen?...