Dziś post z serii co zrobić jak nie mam pomysłu na obiad? Ostatnio tak właśnie było miałam przygotowaną pierś z indyka i brak pomysłu w jaki sposób ją zrobić. Warianty w jakich zazwyczaj ją podaję jakoś nie wzbudzały mojego entuzjazmu. Przypadkiem natrafiłam na zdjęcia tortilli i to było to. Odszukałam w zeszycie pyszności przepis na domowe placki tortilli i zabrałam się do roboty. Wbrew pozorom robi się to banalnie prosto :) A odkąd mam dzieci staram się jak najwięcej rzeczy robić sama omijając sklepowe półprodukty nafaszerowane niestety chemią, że aż świeci. Czasem to aż się zastanawiam ile mąki w mące ;) Poniżej przepis na domowe placki do tortilli i mój efekt końcowy. Jeśli chodzi o nadzienie to tutaj dowolność co kto lubi :) u mnie było: przysmażona pierś z indyka z przyprawą do gyrosa, ogórek konserwowy, marchewka, ser feta, oliwki, pomidor i sos czosnkowy :)
Przepis na 6 średniej wielkości placków tortilli:
- 2 szklanki mąki
- 3 łyżki masła miękkiego
- 3/4 szklanki gorącej wody
- pół łyżeczki soli
Z podanych składników wyrabiamy elastyczne ciasto. Dzielimy na 6 części, z których wałkujemy cienkie mniej lub bardziej okrągłe placki :) które pieczemy na mocno rozgrzanej suchej patelni :) I gotowe :) Polecam i życzę smacznego :)
ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA ROZDANIE A W NIM:
Do wygrania jak widzicie Woda męska Urban Edge Avon i odżywka do rzęs Quickmax więcej na temat produktu tutaj: http://luxstyle.pl/akcesoria-kosmetyczne/quickmax
Zgłaszać się możecie pod postem konkursowym, który znajdziecie klikając na poniższe zdjęcie
