Férjem emlékére ...

... aki ma  1 éve hogy  nincs  mellettem de lélekben  velem van !

Fájó szívvel gondolok rád, nyugodjál békében !

Váratlan vendég krém " Roza emlékére "

Az elmúlt napokban   feltett bejegyzésem    után tudtam meg hogy  régi kedves blogtársunk  Róza  már nem  fog több bejegyzést  blogban feltenni sajnos !  Ezzel a recepttel  rá emlékezem !

Hozzávalók/ harmadoltam a  mennyiséget  azt írom le/:  3 dl  tej, 3 dkg búzadara, 5 dkg kristálycukor, 1 db tojás, 1 teáskanál  vaníliás cukor, csipet  só./3 adag lett ebből a mennyiségből/

🌷

Elkészítése: A tojássárgáját a cukor felével  és a vaníliás cukorral  elkevertem, a fehérjét a cukor másik felével kemény habnak felvertem. Közben a tejet  felforraltam belefőztem a búzadarát és még forró volt mikor hozzá kevertem a tojássárgáját és a felvert habot közben kevertem. Üveg tálkába szedtem . Mikor  kicsit  hűlt akkor tettem a tetejére kevés málnalekvárt és tejszínhabot ./(lehet gyümölcsöt, vagy lekvár   tetejére tenni és akár hidegen  akár melegen  finom . Ezt a javaslatot  Róza írta ) Valóban nagyon finom !

Róza szeretettel gondolok rád, nyugodjál békében !

Elhunyt szeretteim, jóismerőseim emlékére !

 

Semmi nem olyan mint volt

Próbálom   magam elfoglalni a mindennapi teendőkkel de ez nem sokat segít. Bármit is csinálok csak az jut eszembe hogy ha most nem egyedül lennék mennyivel másabb lenne. Amit éppen akkor csinálok  mit is mondana rá  a férjem? Nincs kivel megbeszélni a napi híreket még ha néha azon fel is bosszantottuk magunkat. A napi újságból a vicceket mennyivel jobb volt tőle hallani. Nagyon kevés olyan nap van mostanában  hogy ne keseregnék tudom hogy ezen már változtatni nem lehet , de ilyenkor az jut az eszembe hogy miért  nem akart meggyógyulni? Neki a kívánsága teljesült mert itthon  aludt el  örökre , de nekem nem tudom mikor  múlik el ez a fájdalom! Nagyon hiányzik!!  Gyerekek  hétvégén  szoktak jönni. Az ünnepekre sem olyan lelkileg  a készülődésem mint korábban. 

Egyedül maradtam

 Fájó szívvel gondolok férjemre, nyugodjál békében!

Almás- mákos kevert süti "Zsanuári" emlékére !

 Pár hónapja hogy észrevettem  Anikó nagyon régen nem jelentkezett a blogján  ezért kommentben kérdeztem  hogy van?   Sajnos erre választ már nem kaphattam  szomorú bejegyzést olvastam  Marisz57  oldalán  Anikó már  nincs köztünk ! 

Ezt az egyszerű kevert süteményét készítettem el  kicsit kevesebb mennyiségből ami éppen volt itthon:)

Hozzávalók: 1 db tojás, 10 dkg cukor, 1 cs vaníliacukor, 10 dkg liszt,  6 dkg darált mák, 1 tk. szódabikarbóna, 0,6 dl olaj, 2 dl tejföl,  2 kisebb reszelt alma, kevés mazsola.

Elkészítése: Tojást a kétféle cukorral kikevertem, a tejfölt és az olajat is összekevertem. Liszthez tettem a mákot, szódabikarbónát . Mazsolát kicsit beáztattam az almát lereszeltem. A tojásos masszához tettem felváltva a lisztes keverékből majd a tejfölösből  ehhez tettem a mazsolát és az almát  végül alaposan kikevertem a masszát. Kerek torta formát margarinnal kikentem liszttel beszórtam  és beleöntöttem a  tésztát. Előmelegített sütőben 180 C fokon 30'-ig sütöttem, formában hagytam hűlni. Tálcára tettem ahol porcukorral leszórtam és tálalásnál lekvárt tettem mellé. Nagyon finom!

Anikó szeretettel gondolok rád, nyugodjál békében!

Emlékezés fájó szívvel !

Nehéz elkezdeni azt amiről írni szeretnék ! Régi volt munkatársnőm akivel 25 évet dolgoztunk együtt  az elmúlt hétvégén elhunyt. Nagyon sok szép emlék kötött össze minket. Hasonló korúak voltunk /4 évvel volt csak idősebb/, kisebbik gyerekeink  is egyidősek. Sokat dolgoztunk  de általában  tudtunk mindig  valamin viccelődni. Abban az időben mikor még dolgoztam  családostól jártunk egymáshoz hosszú éveken át. Kicsit megváltozott kettőnk közt a kapcsolat mikor eljöttem munkahelyemről, de talán ebben másnak is volt szerepe/ahol sokan dolgoznak előfordulnak olyan személyek is akik .../ Ezután  csupán névnapon és születésnapon köszöntöttük egymást. Az  elmúlt héten  vérvételen voltam  ahol mondta  egy ismerősöm hogy  a volt munkatársnőm rossz állapotban van  kórházi osztályon fekszik.Vérvétel után elmentem meglátogatni , nagyon gyenge volt alig ismertem rá. Pár mondatot váltottunk  nehezére esett a beszéd is és ez a mondat a fülembe cseng azóta is :" Éva én megfogok halni" !  Nagyon nehéz  volt  a további beszélgetés !

Az elmúlt hétvégén  sürgős  műtétet követően  elhunyt !

 Magdika nyugodjál békében !

 

 

Nem ír több bejegyzést....

Márta  a Reménykeltő blog szerzője itt hagyott minket  !

 Nyugodjál  békében!