Amigos, para facilitar na hora de saber se o tamanho da porção que estamos consumindo está adequado:

1 xícara = 1 copo = 16 colheres de sopa = 240 ml
1 colher de sopa = 3 colheres de chá = 15 ml
1 colher de chá = 5 ml
1 colher de sopa = 1 colher e meia de sobremesa = 3 colheres de chá = 7 colheres e meia de café
1 escumadeira (média) = 5 colheres de sopa
1 colher de arroz (cheia) = 3 colheres de sopa
1 colher de arroz (rasa) = 2 colheres de sopa
1 concha (média) =  6 colheres de sopa
1 concha (pequena) = 4 colheres de sopa
mãos fechada = 1 fruta ou bata, 1 xícara ou copo
palma da mão (sem os dedos) = 1 bife ou 1 filé de frango
mão inteira (palma + dedos) = 1 filé de peixe
ponta do dedo = 1 colher de chá
fatia fina = setor de frios e laticínios
fatia média = 1/2 cm (cortada em casa)
fatia grossa = 1 cm (cortada em casa)