Cóż z tego, że słońce, skoro nie jest ono wstanie zaradzić na gwałtowny spadek temperatury. Trzeba dogrzewać - na przykład winem. Przepis jest banalnie prosty i nada się do niego dowolne czerwone wino, które nie powinno kosztować więcej niż 12 złotych. Każdego innego, które ma mniej lub bardziej wyszukany bukiet, trochę szkoda...
Grzane wino
Składniki (4 kubki):
- butelka niedrogiego, czerwonego, wytrawnego wina (uwaga na bułgarskie "kwasiory", najlepiej wybrać hiszpańskie, francuskie lub z Nowego Świata)
- opakowanie cukru waniliowego (najlepiej takiego z prawdziwą wanilią, nie aromatyzowanego waniliną)
- laska cynamonu
- osiem goździków
- ziarenko kardamonu
- cztery plasterki pomarańczy
Przygotowanie:
- W garnku podgrzałem wino wraz z cukrem, cynamonem, goździkami i kardamonem.
- Nie dopuściłem do zagotowania. Przez sitko przelałem do kubków.
- Wrzuciłem do każdego z kubków po plastrze pomarańczy.
Od razu cieplej!