Poniżej osobisty ranking potraw, które przygotowałem w tym roku po raz pierwszy i na stałe weszły do mojego jadłospisu.
1. Chow mien
Błyskawiczne, pyszne i pozwala wysprzątać lodówkę. Absolutny hit dla zabieganych!
czytaj przepis
2. Zupa pomidorowa z fasolą
Zupa z tego, co zawsze można mieć pod ręką. Puszka pomidorów, puszka fasoli, cebula. Proste i pewne.
czytaj przepis
3. Syczuańska micha
Wielka chińska wyżerka na spotkanie dla paru osób. Idealne połączenie intensywnych smaków syczuańskiej kuchni.
czytaj przepis
4. Błyskawiczne spaghetti z migdałowym pesto
Odkrycie, danie awaryjne, które wymaga tylko garści liści bazylii, pomidorków koktajlowych, oliwy, czosnku i migdałów. Niezbyt drogie i przepyszne!
czytaj przepis
5. Ryba a'la veracruzana
Ryba gotowana w kwaśno-pikantym sosie. Błyskawiczna, ostra, zdrowa i bardziej śródziemnomorska niż meksykańska.
czytaj przepis
Coś do picia? Wino roku:
Kwiaty, słodycz, głębia smaku. Nada się do wszystkiego i będzie smakować każdemu (a jeśli komuś nie zasmakuje, to nawet lepiej - będzie więcej dla was)
czytaj o winie
