🍻🍻 Hoy disfrutamos de un delicioso
estofado con el toque de una buena
cerveza.
🍻🍻 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 600 gr Ternera para guisar
* 2 Tomates @elmercatonline
* 2 Zanahorias @elmercatonline
* 3 Alcachofas @elmercatonline
* 12 Patatas Pequeñas
* Un Puñado Guisantes
* 2 Dientes Ajo
* 2 Cervezas
* Aceite Oliva
* Sal
* Un Puñado Nueces
🍻🍻 Preparación ;
* En una cazuela añadir un poco de
aceite y salteamos carne ligeramente
reservar.
* En la misma Cazuela saltear verduras
añadir tomate triturado con ajos y
nueces dejar cocer unos minutos.
* Añadir la carne, patatas y guisantes
cubrir con cervezas, corregir de sal
y dejar cocer a fuego lento.
