** INGREDIENTES ; Para 8 Comensales
* 1 Lechuga
* 16 Filetes Anchoas
* 8 Cucharadas Atún en Vinagre
* 1 Lata Aceitunas
* 4 Tomates
* 1 Bote Pepinillos
* 16 Quesitos
** PREPARACIÓN;
* Colocamos 4 hojas lechuga untadas con quesito reservando 8 adornar
añadimos anchoas troceadas, atún , aceitunas, tomate y quesitos,
colocamos pepinillos alrededor .