Para madalenas;Esta receta es de La tasca de Anita,cuando la vimos nos decidimos a probarla y quedaron deliciosas.
Media taza de mantequilla
una taza y media de azúcar
2 tazas de harina
una cucharada y media de levadura(de las de cafe)
1/8 de cucharada de sal(de las de cafe)
1 taza de leche
media vaina de vainilla
cuatro claras de huevo
INGREDIENTES,Para adornar
Fondant verde,roja,amarilla,azul,de mazapan,Frosting de fres y chocolate para rellenar-KELMY
PREPARACION;
Sacamos las semillas de la vaina de vainilla,las colocamos en la leche mezclamos bien y reservamos,derretimos la mantequilla y la dejamos a temperatura ambiente,la batimos unos segundos para que quede suave,montamos las claras a punto de nieve y reservamos,mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que quede suave,por otro lado mezclamos la harina,sal y levadura,añadimos un tercio de la mezcla de harina y de la leche a la mezcla de la mantequilla,mezclamos hasta conseguir una masa omogenea,vamos repitiendo hasta que este mezclado,añadimos las claras y mezclamos bien,horneamos durante 25 minutos a 180º sacamos y dejamos enfriar.
Mientras se enfrian damos forma a los muñecos en este caso mike de mostruos sa,que les encanta a nuestras niñas,una vez frias las rellenamos con Frosting de fresa y chocolate,adornamos con Fondant,buenas volaron en un satiamen casi no podemos hacer ni la foto menos mal que conseguimos pillar estas dos.
