馃敟馃敟 Seguimos con el toque picante en
nuestros platos.
馃敟馃敟 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 1 Calabaza
* 1 Boniato
* Queso Crema 0%
* 100 gr Ternera
* 1 Pimiento
* 1 Zanahoria
* Ciruelas Pasas
* 1/2 Guindilla
* Aceitunas Rellenas
* Especias al Gusto
* Aceite Oliva
馃敟馃敟 Preparaci贸n ;
* Cocer calabaza y boniato, dejar
enfriar triturar junto al queso
reservar
* En una cazuela saltear ternera
troceada junto a pimiento, zanahoria
Guindilla, ciruelas, aceitunas y las
especias.
* Colocar mezcla calabaza en bandeja
rellenar con ternera, tapar con pur茅
cubrir con queso rallado y ciruelas
Hornear al gusto.
