navideños ,empezando con unas galletas decoradas.
🎅🎅 Ingredientes;Para unas 180 Galletas- con doble mezcla.
🎅 550 gr Harina
🎅 300 gr Mantequilla
🎅 200 gr Azúcar Moreno
🎅 2 Cucharaditas Canela Molida
🎅 2 Cucharaditas Jengibre Polvo
🎅 2 Cucharaditas Bicarbonato
🎅 2 Huevos
🎅 Pizca Sal
🎅 Para decorar glasa,colorantes ,virutas de azúcar, chocolate
🎅🎅 Preparación,
🎅 En un bol batimos la mantequilla a temperatura ambiente con
el azúcar añadimos sal ,bicarbonato, jengibre y canela mezclar
bien añadimos huevos batidos y harina tamizada , amasar bien
hasta conseguir una masa homógenea,colocar de nuevo en un
bol tapar y dejar en nevera 30 minutos,enharinamos superficie
y estiramos masa con el rodillos cortamos con cortadores
navideños ,hornear a 180º de 15 a 20 minutos dependiendo
tipo horno ,colocar en rejillas para enfriar ,podéis adornar
una vez frías o al día siguiente .
