una salsa de lo más picante.
🍷🍷Ingredientes ; Para 4 comensales
* 12 Filetes Redondo ternera
* 4 Huevos
* 2 Yema Huevo
* Mostaza Picante
* Salsa Picante
* Ajo
* Aceite Girasol
* Sal
🍷🍷Preparación ;
* Empezamos haciendo nuestra salsa
básicamente un alioli picante.
* En un bol ponemos ajo pelado y
cortado,yema, una Cucharada de
mostaza, salsa picante al gusto y
vamos añadiendo poco a poco el
aceite hasta conseguir consistencia
deseada guardar en nevera.
* Freír la carne y los huevos en un
poco de aceite, también podemos
hornear al gusto de cada uno.
* Emplatar y añadir salsa solo queda
coger pan y a disfrutar.
