que con unos ricos panellets , boniatos y castañas.
** INGREDIENTES; Para 60 piezas mas o menos
* 500 gr Almendra Molida
* 500 gr Patatas
* 500 gr Azúcar
* Piñones
* Almendra Picada
* Nueces Picadas
* Coco Rallado
* Cacao Polvo
* Naranja Confitada
* Melón Confitado
* Cerezas
* Esencia Naranja, Frutas de la Pasión y Frambuesa
* Higos Secos
* Castañas Horneadas
** PREPARACIÓN;
* Hervir las patatas sin piel, colocar en un bol azúcar, almendra
picada y patata mezclamos bien sin que queden grumos, colocar
en una escurridora tapamos y dejamos reposar toda la noche,
dividimos la masa en diversas partes ,hacemos 8- piñones,8 -almendra
8- de coco,8 - esencia naranja ,nueces picadas y naranja confitada,
8- frutas de la pasión , higos y nueces picadas, 8- cacao 8 -frambuesa y
melón, 8 castaña y almendra.
