ricas y divinas tortillas para repetir.
📌📌 Ingredientes ;Para 8 unidades
* 260 gr Harina Almendra
* 25 gr Harina Coco
* 4 Cucharaditas de Goma Xantana
* 1/2 Cucharadita Sal
* 4 Cucharaditas Vinagre Manzana
* 2 Huevos
* 6 Cucharadas Agua
Para relleno ;
* Mezcla Ensalada
* Queso Gouda rallado
* Dados Jamón York
* Zanahoria Rallada
* Mahonesa
📌📌 Preparación ;
* En un bol mezclamos todos los
ingredientes secos.
* En otro bol mezclar los ingredientes
húmedos.
* Añadir poco a poco los ingredientes
húmedos a los secos mezclar bien
formar una bola y dejar reposar 15
minutos.
* Dividir la masa en 8 porciones, pon
entre dos papeles hornear dar forma
con el rodillo
* Untar una sartén con aceite de coco
cocer al gusto.
* Mezclar nuestro relleno y a disfrutar
