Arjen pieniä kauniita asioita

Lämpöistä syystiistaita!

Havahduin aamuyöllä hentoon sateenropinaan ja olin juuri vaipumassa uudelleen unten maille, kun talon päällä jysähti niin, että ikkunat helisi! Herra ukkosen raivo sai hereille koko perheen ja nöyrinä kuulostelimme sen pitkään kestävää möykkää. Muut jatkoivat lopulta uniaan, mutta omani katosivat kaatosateen mukana. Peiton alta tarkasteltuna tuo pelottava myräkkä oli aika vaikuttavakin.

Myrskyn jälkeen aamu valkeni kuitenkin rauhallisen seesteisenä, eikä yön hurjasta luonnonilmiöstä näkynyt enää jälkeäkään. Omakin oloni oli varsin tyyni, kun sain jäädä vielä toviksi kotiin muiden  lähdettyä. Järjestelin keittiötä, sytyttelin kynttilöitä ja kuuntelin hiljaisuutta.

Nautiskelin hetken arjen pienistä, ehkä vähän turhamaisistakin jutuista, kuten noista pikkukaapin kätköissä olevista samansävyisistä esineistä. Materiaalihan ei tuo onnea, mutta olen sitä mieltä, että arkiset käyttöesineetkin saavat olla kauniita.

Aamuteetä hörppiessä selailin myös uudenuutukaista keittokirjaani, jonka sain ihanalta Hirsitalon taikaa-Riitalta.

Tämän erittäin aikaansaavan ja taitavan nuoren naisen käsissä on syntynyt hänen ensimmäinen reseptikirjansa, jonne kätkeytyy kauniiden kuvien lisäksi monia helppoja ja herkullisia reseptejä niin arkeen kuin juhlaan. 

Pidän kirjan ideasta kovasti, sillä siinä matkataan tammikuusta jouluun ja nautiskellaan kuhunkin kuukauteen sopivilla herkuilla.

Itse ammennan kirjasta varmasti useampiakin leivonnais- sekä arkiruoka-ohjeita, mutta nyt kuopuksen sukulais-syntymäpäiviä suunnitellessa taidan uskaltautua testaamaan ensimmäistä kertaa voileipäkakkua.

Riitan ruokavinkkejä voit seurailla myös täällä: Hirsitalon keittiössä. Tai jos haluat kirjan itsellesi, sen tilaaminen onnistuu samaisesta paikasta.

( Meidän kaniherra näytti nauttivan kirjasta kovasti, sillä hän löysi kirjan sohvan reunalta ja päätti heti maistella!!! Argh. Onneksi ohjeet säilyivät ehjinä, vaikka kirjan kannet saivatkin uutta ilmettä ;)

Tulevana viikonloppuna juhlistamme tosiaan sukulaisten kesken 13-vuotiasta kuopustamme ja juuri kun ajattelin, että täytyisi hankkia kivoja servettejä juhliin, niin muistin, että niitähän löytyy niin pikkukaapin laatikoista kuin tuolta jääkaapin päällä olevasta isosta sinkkiastiastakin, joten taidamme pärjätä entisilläkin ;)

Ennen tykkäsin järjestellä ja suunnitella erilaisia teemajuhlia, mutta nyt lasten kasvaessa huomaan, että juhlien suhteen haluaa päästä huomattavasti helpommalla. Mutta herkkujen suunnittelussa ei toki kitsastella. Riitan suklaaunelmakakkukin kuulostaa niin taivaalliselta :)

Arjen pienistä iloista: syksyn omenoista, heinistä maljakossa, kynttilänvälkkeestä, ystävän itsetekemästä kortista ja auringonpaisteesta ukkosen jälkeen...niistä ne kauniit hetket syntyvät.

Mukavaa viikon jatkoa!

Iida Emilia

Viikonlopun kynnyksellä

Valoisaa perjantaita ystävät! 

Ai että tämä helmikuisen talvipäivän valo on kaunista! Vaikka tänään aurinko piilotteleekin pilviverhon takana, niin silti on niin valoisaa, että energiaa tuntuisi riittävän melkein mihin tahansa.
Hieman meinasi flunssavihulainen tosin kolkutella kurkussani, joten otin vielä sinkkiä lisäaseeksi lenssua vastaan. Näyttäisi siltä, että päihitin sen tällä erää.

Tajusin maanantaina, että olin laittanut kuopuksen liian aikaisin kouluun, sillä niin flunssainen ja yskäinen tyttö oli, vaikkei kuumetta ollutkaan. Niinpä hän lepäili vielä muutaman päivän kotosalla tautiaan pois, ja mummu pääsi onneksi hänen seurakseen, ettei tarvinnut olla yksin kotosalla. Joskus on niin vaikeaa arvioida sairaustilannetta, kun tunnollisena tyttönä sitä lähtee liikenteeseen vaikka pää kainalossa, jos ei ole sitä kuumetta!! ;)

Nyt kuitenkin kaikki ovat terveitä, ja eilen sain tehtyä viikkosiivoukset sekä kauppareissut, joten tästä on mukavaa ponnistaa viikonlopun viettoon. Vielä perjantaitulppaanit ja herkut kun käy hakemassa, niin kyllä kelepaa.

Isännän kanssa muuten suunnittelimme, että alamme harrastaa ruuanlaittoa! :D

Tai no...sitähän harrastamme oikestaan joka ikinen päivä ja kokoajan, mutta kyllästyttää niin nuo samat pöperöt, joita tulee laiteltua viikosta toiseen. 

Toinen lapsista kun on vielä niin kovin nirso, ettei ruuissa saisi olla yhtään sipulia tai mitään omituista ylipäätään, ja itse taas rakastan kaikkia kasvis- ja vihanneshöystöksiä ( lihan rinnalla siis ) yli kaiken. Eikä millään viitsisi monia ruokalajejakaan laitella? Että pitääkö se vain sanoa tenaville, että, joko syötte tai kuolette nälkään ;). Yleensä paistelemme ne vihannekset eri paistinpannulla, joten sujuuhan se niinkin, ja kuopus onneksi syö joitakin tarkoin valittuja kasviksia kyllä hyvinkin tuoreeltaan pilkottuina, mutta itse tykkäisin todella paljon useammin tehdä esim. aasialaisia vähän tulisiakin ruokia, joissa käytetään paljon kasviksia...jos ei aina kuuluisi sitä valitusta taustalla!

Olen ottanut nyt kuitenkin talteen monenlaisia herkullisia reseptejä, joita tekisi mieli päästä testailemaan ja näin viikonloppuisin niitä ehtisi toteuttaakin.

Tänään meillä taitaa kuitenkin olla aika perinteinen tortillapäivä, sillä se tuntuu maistuvan koko perheelle ja jokainen saa valita täytteet itse. 

Ihanaa ja maukasta viikonloppua!

Iida Emilia

Ps: Palailen pian kaupunkijulisteen arvontaan ja sen voittajaan!

Metsien kultaa

Miettikää miten ihania aarteita metsän syvyyksiin kätkeytyykään!

Olimme viikonloppuna pitkästä aikaa mökillä ja aivan siitä mökin nurkalta löytyy runsain mitoin makoisia mustikoita sekä puolukoita. Lisäksi appiukkoni tiesi kertoa parhaimmat kanttarelliapajat, ja pitihän sitä kahmia noita metsien kultakimpaleita kotiinviemisiksi, vaikka muu perhe ei näiden herkkujen päälle ymmärräkkään. 

Keittelin itselleni reilun kattilallisen kanttarellisoppaa, ja ai että kuinka se maistuikaan taivaalliselta. Tänään vapaapäivänä pyöräilin aamutuimaan asioille kaupungille, niin eiköhän jo alkumatkasta alkanut sadella reippaasti ja lopulta Esteri antoi tulla oikein tuutin täydeltä! Siinäpä tuli kunnon aamulenkki ja suihkukin vielä kaupan päälle! Mutta kodin turvallisessa lämmössä kelpasi laittaa soppa tulille ja vaihtaa kuivat vaatteet päälle.

Keiton ohjeen nappasin K-ruoka lehdestä ja siihen tuli seuraavia aineksia:

1 l kanttarelleja

1 sipuli

2 valkosipulin kynttä

2 rkl voita

2 rkl vehnäjauhoja

6 dl vettä

2 dl kuohukermaa

1 Kasvisannosfondi ( Knorr Fond du Chef )

Kuullota hienonnetut sipulit ja valkosipulit pannulla rasvassa. Lisää puhdistetut sienet ja hauduta kunnes niistä irtoava neste on lähes haihtunut. Lisää pannulle jauhot. 

Lisää myös vesi, kerma ja fondi. Kiehauta.

Soseuta keitto sauvasekoittimella ja mausta vielä ripauksella pippuria. 

Tänään on muuten lähes juhlapäivä. Nimittäin vihdoin nuo Olympialaiset loppuivat!!!

Olen kuullut urheiluselostukset jo melkein unissanikin, sillä niin ahkeraan on täällä isäntä lajeja seuraillut. Ja siis ihan KAIKKIA lajeja! :D Toki nostan hattua kaikille upeille urheilijoille ja hienoille suorituksille, mutta rajansa tuolla penkkiurheilullakin olla pitää ;)

Iloista viikkoa jokaiselle!

Iida Emilia

Seinäjoki -Sorsanpesä -Solar Sound

Siinäpä vasta olikin kova kolmen S:n setti viime viikonlopulle + asuntomessut vielä siihen kylkeen. Huikea loman lopetus kerrassaan! 

Sain muutamia viikkoja sitten kutsun Winled oy:ltä VIP-viikonlopun viettoon Seinäjoelle, jossa pääsisin avecini kanssa majoittumaan Hotel Sorsanpesään, ja tutustumaan samalla asuntomessujen- sekä Solarsoundien tämänvuotiseen tarjontaan. Eipä tarvinnut kahtaa kertaa miettiä! Menetin muuten samaisella kertaa festarineitsyyteni, sillä en ole vielä tähän ikään mennessä koskaan festareilla käynytkään, ja mikä hupaisinta, vaikka sisustusbloggari olenkin, niin en ole myöskään ikinämilloinkaan käynyt ennen asuntomessuilla!!! 

Meidän lisäksemme paikalle saapuivat Winledin suloinen emäntämme Noora,  Hajottamon hulvaton Heidi leppoisan miehensä kera, Modernisti kodikas blogin aurinkoinen Kerttu sekä hänen pirteä ystävättärensä, Modernin puutalon hersyvän hauskat Mervi & Petri, sekä Inspired by love elegantti pariskunta Sanna & Tomas. Sanna oli muuten sisustanut asuntomessuille aivan ihanan kohteen: Lakka Lakeuden, josta näette paloja myöhemmin. En tuntenut ketään näistä bloggareista entuudestaan, eikä blogitkaan olleet kovin tuttuja, koska he edustavat moderninpaa tyylisuuntausta, mutta aivan mahtavia tyyppejä joka ikinen ja he tekivät reissusta ikimuistoisen :)

Hotel Sorsanpesä tarjosi viikonloppuumme ripauksen glamouria ja luksusta.

Tämä 1970-luvulla rakennettu, ja 80-luvulla kulta-aikaansa elänyt mielenkiintoinen arkkitehtuurinen elämys muistutti ympyränmallisen ulkokuorensa vuoksi pesää, joka sijaitsi luonnonkauniin joen varrella. Keskustaan oli n. kolmisen kilometriä matkaa, mutta kulkuyhteydet olivat erittäin hyvät ja parkkipaikat ilmaiset.

Hotellia on remontoitu tämän vuosikymmenen alussa laajalti klassiseen ja runsaan pehmeään tyyliin.

Palvelu oli loistavaa ja ruuat erittäin maukkaita. Unikulman patjat tuntuivat taivaallisilta, mutta valitettavasti nekään eivät auttaneet herkkäunisen unenlaatuun riittävästi, sillä nukuin ensimmäisenä yönä vallan kokonaista neljä tuntia! Ainut miinuspuoli huoneessamme olikin se, että en saanut huonetta yöllä täysin pimeäksi, vaan heräsin aamukuudelta auringonsäteisiin, mutta ihmeen hyvin sitä silti jaksettiin koko päivän painaa menemään, ja toisena yönä nukuttikin jo paljon paremmin.

Hotellin alakerrasta löytyi myös suuri tanssipaikka livebändeineen, sekä viihtyisä terassi jokimaisemin, jossa kelpasi kesäiltana istuskella.

Ensimmäisenä iltana saavuimme mieheni kanssa aika myöhään vasta hotellille, joten emme ehtineet tavata muita bloggareita kuin vilaukselta. Vietimmekin romanttista laatuaikaa ihan vain kahdenkesken. Söimme hyvin ja kippistelimme kuohuvalla.

Illan hämärtyessä matkasimme Solar Soundeille ja jammailimme siellä yömyöhään intoa puhkuen mm. Elastisen ja JVG:n tahdissa. Nämä jo neljättä kertaa järjestetyt festarit ovat saavuttaneet nopeasti huippusuosion, enkä yhtään ihmettele, sillä torstaina paikalla olivat olleet esiintymässä mm. iskelmän ja popin kuninkaat: Siltsu ja Antti Tuisku.

Kiinnitin kaiken ihmispaljouden ja hyvän musiikin keskellä huomiota siihen, että festarialueella toimi kaikki hyvin. Bajamajoja oli riittävästi ja järjestysmiehet olivat kokoajan valppaita!

Varmuudella voin todeta, että tämä ei tullut jäämään viimeiseksi festarikokemuksekseni.

Toisena Seinäjoki-päivänämme kävimme asuntomessuilla, joista laitankin teille lisää juttua toisella kertaa. Lisäksi illastimme Sorsanpesällä pitkän kaavan mukaan, ja kävimme vielä festareilla kuuntelemassa Petri Nygårdin härskejä lauluja, joiden sanoma tuli kyllä selväksi :P Huh hei, ei ehkä ihan ominta musiikkigenreäni. Iltaa istuimme vielä porukalla terassilla myöhään, ja juttua riitti. Jännä miten "ventovieraiden" tyyppien kanssa voikin puhua niin avoimesti kaikenlaisista asioista ja naurettua tuli niin, että vatsalihaksiin koski.

Tässä alhaalla koko ryhmä koossa ( Kiitokset Kertulle kuvan lainaamisesta ). 

Viimeistä lomapäivää viedään nyt! Ja heinäkuukin vaihtui lennossa elokuuksi.

Samaa aikaa ahdistaa, mutta toisaalta tuntuu myös kivalta kun arki alkaa!

Iloa päiväänne!

Iida Emilia

-Yhteistyöpostaus-

Kesäruokaa!

Pitkästä aikaa vietimme viikonlopun kotosalla. Ollaan nimittäin melkein joka viikonloppu oltu mökillä, tai jossain muualla reissussa. Lasten serkut olivat yökylässä, käytiin uimassa ja mattopyykillä. Välillä pujahdettiin sisätiloihin ukkosta pakoon, ja maisteltiin raparperipiirakkaa.

Iltaruuaksi tehtiin helppoa kesäruokaa; kotikutoisia hamppareita, jotka maistui niin isoille kuin pienillekkin. Isäntä valmisti herkulliset jauhelihapihvit. Minä pilkoin muut lisukkeet. Moniviljasämpylät lämpeni sillä aikaa rapeiksi uunin uumenissa. Niin yksinkertaista ja hyvää kesäruokaa. Ulkona nautittuna vielä moninkerroin maukkaanpaa! 

Herkullista sunnuntaita!

Iida Emilia