Pão de BATATA DOCE

Pão de Batata Doce postado pela Sara Braulino

Pão de batata Doce

Ingredientes para o pão
3 batatas-doces de tamanho médio, cozidas e expremidas, mornas.
4 xícaras (chá) de farinha de trigo + ou menos ou até a massa soltar das mãos
3 ovos
3 colheres (sopa) de fermento biológico granulado seco
3 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher de (chá) de sal
3 colheres de leite em pó
1 xicara de agua morna

Modo de preparo do pão
Coloque os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo bata e depois coloque em uma bacia e acrescente a farinha aos poucos até soltar das mãos, sove bem é uma massa bem resistente , deixe descansar por uns 40 minutos , faça o modelo do pão que desejar ...pode ser trançado , bolinhas , rosca .. faça do seu gosto... leve para crescer mais até dobrar de volume , então pincelar com um ovo inteiro batido , ou peneirar farinha de leve fica muito bom tambem! Sara Braulino

Sobre a Batata Doce
http://culinaria-receitas-novo.blogspot.com.br/2014/07/batata-doce-beneficios-e-receitas.html
Brigadeiro de Batata Doce da Vera Horn
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2013/11/brigadeiro-gourmet-de-batata-doce.html

Pão de Batata Doce da Sara Braulino
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2013/10/pao-de-batata-doce.html

Bolinhos de Batata Doce da Helvia Angeli
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2012/11/bolinhos-de-natal-de-batata-doce.html

Coxinha de Batata Doce
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2014/07/coxinha-de-batata-doce-mais-voce.html
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