PÉ DE MOLEQUE

Isabela

(com foto)

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
500g de amendoin torrado e sem pele (já compro assim)
500g açucar refinado
7 colheres de achocolatado
2 colheres de margarina ou manteiga
1 pitada e bicarbonato

Leve todos os ingredientes ao fogo, quando começar a desgurdar do fundo da panela (mais ou menos 15 min), tira do fogo e bate uns 5 min (começa a estalar), depois e só colocar no mármore untado com água.

Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

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