Esta é aquela receita de "cabeceira" hehehehe
Faço esta receita todo final de semana religiosamente.
Só não faço durante a semana porque é um abuso comer a semana inteira bolo uahauha
RECEITA DA MARIA HELENA:
Bolo de Iogurte
o meu bolo de iogurte é simples de tudo..rs
bata no liquidificador:
1 copo de iogurte natural
o mesmo copo de óleo
3 ovos inteiros (ou 4 se forem pequenos)
depois mistura numa outra vasilha (sem bater)
2 copos (o mesmo do iogurte) de trigo
2 copos (o mesmo do iogurte) de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico
no meu forno... 30 minutos no médio (forno pré aquecido)
só...fica um bolo grande e fofo (na forma de buraco no meio - mais ou menos 23 cms)
COMENTÁRIOS E FOTOS DE QUEM FEZ ESTE BOLO:
Alba de Luna:
Bolo Formigueiro
Feito com receita de bolo de iogurte da amiga Maria Helena Bueno com algumas adaptações:
coloquei menos óleo e acrescentei à massa chocolate granulado e coco ralado.
Ficou delicioso!
Mauro Rebelo:
Eu fiz a versão formigueiro. Acrescentei 50g de coco ralado e 1/2 xícara de chocolate granulado. Achei que ficou muito granulado (risos), mas está uma delícia!
Para fazer a versão de chocolate, troque meio copo de farinha de trigo por meio copo de chocolate em pó. Se quiser mais forte use cacau.
Oi Mauro,
Olha aí o bolo. Está uma delícia!!
Acabei de fazer:
Bolo de Iogurte com Pêras caramelizadas ( a receita do Bolo de Iogurte é
da Maria Helena). Já fiz com bananas, abacaxi e também com maçãs, mas
este de pêras é o meu favorito. Quando a calda está pronta eu acrescento
2 colheres de sopa de manteiga.
Patussi »♥Márcia
Fiz a maravilha ..........
Alguem ensina a lerda a colar fotos aki, estou de aprendiz, e maquina emprestada entao nao deu para caprichar muito na decoração rsrs cobri rapidinho............. entre no meu perfil
Debora
Lou....quem mandou me assanhar!!!!Tive que fazer a sua versão chocolate...senão minhas lombriguinhas de estimação não iam me deixar em paz....rsrsrs
Usei a cobertura do nega maluca da Ligia e ficou supimpa!!!
Fiz!
Como só tinha iogurte de morango em casa, fiz assim mesmo. Só que diminui no açucar:coloquei 1 xícara e meia ao invés de duas. Ficou com um gostinho muito bom e cresceu bastante. Segue a fotinha para vcs verem.
Obrigada pela receita!
Eu fiz o bolo mas eu coloquei beeeem menos óleo e ficou ótimo!
Bolo invertido com abacaxi
Olhem o meu que eu fiz ontem:
não resisti e mesclei com chocolate e coloquei granulado colorido, por isso ficou assim com essa cara esquisitinha, mas o sabor é inigualável!!!
Fiz hoje a receita inicial do tópico. Amei!
O bolo ficou saborosíssimo e muito macio.
.
Gente, olhem:
O meu ficou assim, parecxe molhadinho ( ou abatumado, ou cru) , o gosto tá bom, mas será que fiz algo errado?
Estou na fase de tentar largar o cigarro (ai que difícil!!! - aliás se alguém tiver dicas eu agradeço).... então tudo que é receita já guardadas há muito tempo venho testando.... rsrsrs
Minhas crianças agradecem por eu tentar largar o vício, e principalmente de ter sempre algo novo e gostoso pra comer....
Fiz o bolo de igurte da Maria Helena, mesclei com chocolate.... Muito bom mesmo!!!!
Acabei de fazer mais um bolo de iogurte
mesclado com chococlate, estou indo à casa do vizinho, tomar café com eles:
.
.
Olha o meu...
com essa receita, vc pode variar, acrescentar na massa: nozes picadas, coco ralado, castanha picadinha, chocolate picadinhos,
Pode fazer um bolo de chocolate como esse - é só misturar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, ou achocolatado (nescau, toddy) com a farinha de trigo:
.
.
pode fazer mesclado, metade massa branca e na metade da massa, coloque duas colheres de chocolate em pó, mexa.
Coloque primeiro a massa branca na forma e em cima, coloque a mssa de chocolate.
.
Nessa massa também pode misturar pedacinhos de goaiabada, passada na farinha de trigo para não afundar - dica que peguei aqui na comunidade.
Eu fiz um ontem desse jeito e a goiabada afundou e foi para o fundo..., mas, o bolo está uma deícia assim mesmo...
Vou tomar café com ele..
Depois posto mais fotos de bolos que faço com essa receita... tenho um tantão, é o orkut excluiu meu perfil anterior, e deletou minhas fotos.
Beijinhos doces e um ótimo dia a todos!
fiz meu primeiri bolo confeitado, com o bolo yogurt, receita da Maria helena,como sempre ficou maravilhoso!!
Mais uma versão do bolo de iogurte:
aqui com gotas de chocolate.
Já faz um tempinho que tinha feto, faltava postar aqui:
.
MariaHelenaツ
Que bolo gostoso é esse hein?
Fiz hj sua receita e está aprovadissíma.
Veja aí as fts...
Maria Helena fiz a sua receita...massa fofinha...nossa delicioso mesmo!!!
Versão Formigueiro...rs
Com a receita da MH, já fiz diversifiquei muitoooo!
Adoro essa receita!!!
modifiquei um "cadinho":
uso como medida uma xícara de chá, inclusive para o iogurte, pois faço o caseiro.
e diminuí o oleo e o açucar:
- 1/2 xic. óleo
- 1 1/2 xic. de açucar
Fiz novamente, dessa vez na casa da mh Mãe.
Ligia
eu disse que ia fazer não disse, olha aqui hehehehehe... ligia
Oi Mauro fiz o Bolo que recebi via email do seu blog,queria enviar a foto pra vc ve como ficou a receita Bolo de Iogurte - Maria Helena
Fiz hj na casa da minha mãe amei tanto que amanha vou fazer aqui hehe ta ai a delicia.