*VERY TRADITIONAL*

 

 

Seit Jahren wandern wir  Anfang November mit Freunden ein wenig durch die märchenhaften Wälder im mittleren Aischgrund

 

 

 

An einer alten Hütte wird zwischendurch Pause mit Glühwein & Plätzchen gemacht

 

 

Ich steuerte diesmal mein ÖSTERREICHISCHES APFELBROT bei.

Dient hiermit als kleine Erinnerung zum Nachbacken ;)

 

 

 

 Am Ende des Waldweges wartet dann immer unsere Belohnung....

 

 

Gebackene Karpfen mit frischen Salaten

 

 Schön war's wieder, gut und lustig!

 Lang lebe unsere Karpfen-Wanderung :)

 

 

*GUGELHUPFGLÜCK*

Diese Woche habe ich meiner naturheilkundlichen Ärztin ein kleines DANKESCHÖN gebracht. Da sie nicht zuhause war, nahm es  ihr Mann entgegen.  Abends hatte ich von ihr eine entzückende e-mail im Postfach....

Sie hätte noch nie so einen schönen Kuchen gesehen. Ihr Mann sagte zu ihr,  eine sehr nette Frau war da und brachte den HERRLICHSTEN GUGELHUPF DER WELT :)

Das hat mich natürlich sehr gefreut! 

Deshalb möchte ich das auch hier als schöne Erinnerung festhalten. Und außerdem.....wer kann sich schon rühmen, den herrlichsten Gugelhupf der Welt gebacken zu haben? Genau! Bin jetzt quasi die Gugelhupf-Queen ;)

 

*DECEMBERMOOD*

Nürnberg stand diese Woche auf dem Programm mit meiner Freundin Anne. Was wir auf dem Zettel hatten?

 

Einen kleinen Christkindlesmarkt-Bummel

 

In Bars, Restaurants....

 

und Schaufenster spitzen

 

Bezaubernde Weihnachtsbäume entdecken....

 

und bewundern

 

Im italienischen Lokal mit einem Martini anstoßen - 

 

die Pasta genießen

 

Und zu guter Letzt einen Weihnachtsfilm im Kino anschauen!

Schön war's :)

***

Bei mir gibt's - hoffentlich nicht lange - hier nur Handyfotos. Mein Fotoapparat streikt und muß repariert werden.....

*QUITTE LIEBT BIRNE*

Etwas Warmes braucht der Mensch!

Und was paßt besser in diese Jahreszeit als Punsch? Eben! Darum habe ich heuer einen neuen kreiert. Einen ROTEN habe ich ja HIER schon mal vorgestellt. Diesmal gibt es einen BLONDEN! Wunderbar duftend nach reifen Früchten & Gewürzen. 

Die Basis besteht aus starkem schwarzen Tee, Quitten- und Birnensaft. Diese Mischung wird mit frisch gepresstem Orangensaft ergänzt, gesüßt und mit Punschgewürzen verfeinert. Die Menge Zucker & Gewürze ganz nach eigenem Gusto.

Den Punsch am besten einige Tage durchziehen lassen und die gesamte Adventszeit genießen

Durch die Gewürze - hier sind schon einige versunken ;) - hält er sich - kalt gestellt - ziemlich lange

Eigentlich trinke ich Punsch ja meist ohne *Schuss*. EIGENTLICH. Aber der hier hat  unüberhörbar nach einer vierten Frucht in flüssiger Form gerufen! Heiß dampfend wird der Blondie jetzt mit einem Schluck CALVADOS genossen.

Himmlisch :)



***

*HERBSTLEUCHTEN*

Heute hat mich die Sonne endlich einmal wieder zu einem Spaziergang verführt.....

Reizende Sonnenfleckchen durfte ich auf meiner großen Runde zum Nachbarort entdecken

Ein Herbsttag wie aus dem Bilderbuch

Genau wie die entzückenden Häuschen

Schön war's :)

*SEPTEMBERLOVE*

Ach, September - wie bist Du schön :)

Jedes Jahr auf's Neue verliebe ich mich in Dich!

Wenn das Licht weicher wird.....

 

wenn man ohne zu Zerfließen in der Sonne sitzen kann.....

 

wenn das geliebte Frozen Yoghurt noch schmeckt.....

 

und wenn man tagsüber noch draußen Essen & Trinken kann 

Bleibt nur zu hoffen, daß der restliche September weiterhin so traumhaft wird - mit vielleicht etwas Regen......in der Nacht ;)

Die September-Schnappschüsse habe ich gestern - bis auf das erste Bild, das ist der Himmel über unseren Garten -  in meiner Geburtsstadt Erlangen gemacht.  Leider nur mit dem Handy, da ich die Kamera nicht dabei hatte. 

Macht aber nix, oder!? Die Stimmung kommt rüber.

*MIDWINTER TALES*

Foto: Uli Zrenner-Wolkenstein


Heute Abend werde ich mit dem Stefanie Boltz Trio sanft in den 2. Advent gleiten. Mit dem Winter- & Weihnachtsprogramm MIDWINTER TALES soll Stefanie Boltz Musik auf die Bühne bringen, die sie scheinbar dem Winterschlaf entlockt hat. Ein Eintauchen in seltene Songperlen wird im Programmheft versprochen.

Ich bin bereit!

***

Und Ihr so?
Wer in der Nähe wohnt und Lust hat, kann vielleicht noch an der Abendkasse Karten erwischen.... Und falls mich jemand sieht - bitte ansprechen :)

*JUST MARRIED*

Stimmt!

Zumindest auf das Foto bezogen ;)

 

Die Hochzeit unseres Sohnes fand nämlich bereits vor drei Wochen in der schönen St. Heinrichs Kirche in Fürth statt. Hier die versprochenen Impressionen.

 

Wir hatten für diesen großen Tag Bilderbuch-Wetter bestellt.....

 

und bekommen!

Katha & Franz in love ❤️❤️

Wer sitzt wo und mit wem?

Anne, die elfengleiche Cousine von der Braut -

einfach entzückend!

Mindestens so süß wie die Mini-Gugel und meine Schokoschnitten.....

Da kommen gleich zwei Daumen hoch

Alles richtig gemacht :)

Und der Mr. B. & ich, wir hatten gut lachen -
einen haben wir schon mal sehr gut unter die Haube gebracht ;)

***

Wer mag, darf sich gerne noch das super-schöne Filmchen vom sehr empfehlenswerten Fotografen-Team IMMER & EWIG anschauen. Die schönsten Momente....

*INSALATA DI BROCCOLI*

Vor einiger Zeit habe ich ja den rohen Brokkoli durch DIESEN Salat lieben gelernt. Seit heute hat er mächtig Konkurrenz bekommen! Ein italienisch angehauchter Sommersalat, den das Schwesterherz HIER entdeckt hat. Ein fruchtig-frischer Salat, den ich etwas abgewandelt habe,  da ich keine Erdnüsse und Petersilie im Haus hatte.

*BROKKOLI-MANGO-SALAT*

Brokkoli Röschen

Mango

Mozzarella

Rucola

Mandeln

* 

Meersalz

Himbeeressig

Agavendicksaft

Chiliflocken

Traubenkernöl

Den zerkleinerten Brokkoli, die Rucolablättchen, die Mango- und Mozzarellawürfelchen in eine Schüssel geben.  Die Dressingzutaten nacheinander hinzufügen. Vorsichtig mischen und abschmecken, bis es paßt! Die gehackten Mandeln drüberstreuen und......schmecken lassen :)

Foto via modernhepburn


Und für alle, die es noch nicht kennen.....DIESES Video ist momentan mein absoluter Stimmungsmacher. Ich finde es K Ö S T L I C H !!!

Viel Spaß beim Schauen und Mitsingen ;)