Kerékpártúra és egy finom ebéd.

A gyönyörű napsütéses őszi időnek köszönhetően, egy egész napos kerékpártúrán vettünk részt. Rácalmásra vezetett az utunk, a Duna partra és az erdőbe, mely egy igazán szép kirándulóhely. Nagyon szép kiépített útvonalon, sok látnivaló közepette haladtunk. Persze a friss levegőnek és a többórás kerékpározásnak, gyaloglásnak köszönhetően az étvágyunk is megjött. A magunkkal vitt elemózsián kívül szívesen tértünk be egypár jó falatot elfogyasztani. Mivel Biankánál nem is olyan régen csodaszép libacombokkal találtam magamat szembe, és szerencsémre az étlapon is szerepelt, így kérdés nem fért hozzá, hogy én bizony azt rendelek. Terítékre került még egy adag harcsahalászlé tésztával, és rántott harcsa salátával. Nem kell azt gondolni, hogy én faltam fel mindent, na erről szó nincs(pedig nagyon csábítóak voltak:)))), a halas ételeket a férjuram kívánta meg. Igaz kicsit elfáradtam, de a sok látnivaló, a csodálatos napsütés kárpótolja a fáradtságot.

Sült libacomb hagymás tört burgonyával és párolt káposztával.

Harcsahalászlé tésztával.

Rántott harcsaszeletek salátával.

Tökfesztivál-Rácalmás-Gasztronómia.

Tegnap ellátogattunk Rácalmásra, az idén már VII. alkalommal megrendezett Tökfesztiválra. A házak előtt megtekinthető ötletes kis kompozíciók után, melyeken nagyon jól szórakoztunk (részletesebben beszámoló itt található meg) következett a különböző remek ételek és egyéb finomságok feltérképezése és kóstolása. Természetesen mindent képtelenség lett volna végigkóstolni, pedig az illatoktól teljesen elaléltam.:)) Legalább a fényképezőgéppel megörökítettem egy-két finomságot és így szeretnék kedvet csinálni a jövőévi fesztiválra való ellátogatáshoz. Természetesen azért a TÖK állt a középpontba, és különböző belőle készült terméket meglehetett vásárolni. Hoztunk haza pl. aszalt gyümölcsből és magvakból készített nyalánkságot, és állítom azok is nagyon finomak voltak. Most pedig egy kis képes beszámoló következik, és csakis a fogyókúrázóknak nem ajánlott a megtekintése.:))

Egy kis élménybeszámoló képekkel.

Csodálatos volt a nyaralásunk, az időjárás most a kegyeibe fogadott bennünket és élvezhettük a szikrázó napsütést. Egész idő alatt 35 fok környékén volt a hőmérséklet, a tenger pedig szinte langyos volt. Ki is használtunk minden percet a strandon fürdéssel és mint a gyerek, ki sem akartunk jönni a vízből. Persze azért egy hajókirándulásra is szakítottunk időt, és megnéztük Kornatit. Gyönyörű az odavezető út, de a táj és a kristálytiszta tenger, még annál is csodálatosabb. Esténként pedig szívesen tettünk egy sétát a Fórumba, fagylaltozással összekötve(Olyan finom fagyit itthon még sehol nem ettem, az adagok pedig óriásiak). A szokottnál sokkal több turista volt még, igaz idén kevesebb magyar hangot hallottunk mint az előző években. Ezt a pár képet szeretném megosztani minden látogatómmal, bővebb képes beszámoló pedig itt található.

Újra itthon!!!!!

Véget ért a nyaralás, újra itthonról köszöntök minden kedves látogatót. Kipihenten, tele energiával és ötletekkel, már alig várom hogy birtokba vegyem a konyhámat. Csodálatos nyaralás volt, az idő is kedvezett kiránduláshoz, fürdéshez egyaránt. Képes beszámolóval, és új receptekkel hamarosan jelentkezem.

Balatonfüredi kirándulás.

A tegnapi csodálatos időt és az ünnepet kihasználva egy kirándulást tettünk a Balatonra, pontosabban Balatonfüredre látogattunk el. A víz nagyon nyugodt volt és teljes pompájában tárult elénk. A felújított sétány és a körülvevő park meseszép lett. Éppen most tartják a Bornapokat, így különösen sokan látogattak el ide. Remekül éreztük magunkat. Még tartanak a rendezvények, aki megteheti, annak csakis ajánlani tudom, mindenképpen látogasson el erre a csodaszép helyre. Bővebb képes beszámoló itt található.

Újra a konyhában!!!!! Egy kis képes beszámoló a nyaralásról.

Sajnos olyan gyorsan eltelt ez a pár nap, így gyorsan megkerestem a konyhám kulcsát és holnap már neki is látok a sütés-főzésnek. Bekel vallanom, igen nagyon hiányzott a főzőcskézés, na de tele vagyok ötletekkel, új receptekkel. Most azért szeretnék pár szót ejteni a kiruccanásomról és egy kis képes beszámolóval kedveskedni minden látogatónak. Mivel az indulásunk előtt őrült meleg volt, azt hittük majd mi kibabrálunk az időjárással és a hegyekbe menekülünk. A menekülés megvolt, viszont az idő is meggondolta magát és hűvösre váltott. Ennek persze én csak örültem, mert éppen kirándulásra alkalmas volt. Igaz esőben is, és ragyogó napsütésben is volt bőven részünk. Rengeteget kirándultunk, túráztunk, napi több órát motoroztunk és gyalogoltunk. Finomakat ettünk, ittunk és a lényeg hogy még a mosogatást is más végezte helyettem.:) Nagyon jól éreztem magam, de "mindenhol jó, de legjobb otthon" ezt én is vallom. Már csak egy szép emlék marad ez a pár nap.

Utunk pedig Szombathelytől -- Bécsen át--Grazig vezetett, szebbnél szebb tájakon és sok szép látnivaló kíséretében. Íme egy kis képes szösszenet.

Balatoni kirándulás. Siófok

"Nekem a Balaton a Riviera" mondhatnám akár ezt is, mert imádom a Balatont. Minden évben alig várjuk, hogy kitavaszodjon és elkezdődjenek a különböző programok. Tegnap Siófokon rendezték meg a Sió-kanál fesztivált, így motorra pattantunk és meg sem álltunk Siófokig. Igaz ezt könnyen tettük, mert kb. egy órányira lakunk a Balatontól. Nagyon jól éreztük magunkat, a programok jók voltak, a parton főzőverseny rendeztek és isteni illatok terjengtek. Az idő kicsit szomorkás volt, ennek ellenére szél se rebbent, így a víz csodálatos színben és nyugodtságban pompázott. Sajnos olyan gyorsan elszaladt nap, és mivel még a hazaút előttünk állt, így a Charli koncert után búcsút vettünk Siófoktól.

Kirándulás a Dunakanyarba.

A tegnapi csodaszép napon, egy csodálatos kirándulást tettünk a Dunakanyarba. Végigjártuk (vagyis motoroztuk) a nevezetesebb helyeket, mint Visegrád, Esztergom, Dobogókő és átugrottunk Szlovákiába is mivel még nem volt alkalmunk a új hídon átkelni. Már többször jártunk ezeken a szép helyeken, de pár év kihagyás után még mindig rejt számunkra valami újat. És hogy a gasztronómiáról se feledkezzek meg ezen a napon, így lefényképeztem a kürtöskalács készítő készüléket. Csak azt sajnálom, hogy a képeken keresztül az illatokat nem lehet érezni. A tiszta friss virágillattal teli levegő, és az isteni sülő kalács illata leírhatatlan. Mindenkinek csak ajánlani tudom, ha lehetősége van rá, feltétlen keresse fel ezek a csodálatos helyeket.