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sábado, novembro 15, 2008
Diese Woche / Esta semana
Manchmal tuen wildfremde Menschen einem wirklich gut/Gutes. Und ehrlich gesagt, habe ich es wirklich gebraucht, nachdem ich die letzten zwei Wochen ein familiäres Problem hatte (ist alles wieder im Lot) - daher auch nix Neues hier.
Die liebe M. von Chaosqueen's Kitchen hat es gemacht, in dem sie mir 2 Gläser Quittenkonfitüre, die sie für den Garten-Koch-Event-Oktober-Quitten mit ihrem TM machte, und eine Packung mit lecker Lübecker Marzipan mit Schoko umhüllt einfach mal so geschickt hat. So einfach so war es nicht, aber ich musste nicht viel für tun: lediglich ein Kommentar zur leckeren Quittenkonfitüre brachte mich schon unverhofftes Glück. Und was soll ich sagen? Die ganze Arbeit, die sie hatte, sich gelohnt. Der Quittengeschmack kommt wundervoll raus und besonders stehe ich, die nicht so der Marmeladen-Konfitüren-Fan ist, auf diese Gelee-artige Konsistenz. Könnte zu meiner Lieblingskonfitüre werden ;-) Das eine Glas ist auch bereits angebrochen. Ein besonderes Geschmackserlebnis bewirkt das Essen der Konfitüre mit Käse. Vielen lieben Dank liebe M. Ich hoffe, ich werde mich revangieren können.
Às vezes há pessoas desconhecidas que nos fazem bem. E para dizer a verdade, andava a precisar após ter tido um problemazito familiar (já está resolvido) - por isso é que aqui a coisa esteve parada.
A querida M. do blog Chaosqueen’s Kitchen fê-lo quando me enviou dois frascos de Doce de Marmelos e uma caixinha de Marzipã de Lübeck. Ela fez o doce na Bimby (em alemão Thermomix) para o Evento do Blog Jardineiro (tem coisas sobre jardinagem e os eventos são sempre com temas de legumes ou fruta). Só precisou de um comentário meu, que adorava ter um frasquinho do doce, para me enviar logo dois !!! O trabalhão que teve ao fazer o doce, pois os marmelos foram esmagados ainda crus antes de serem cozinhdos, valeu a pena. O sabor a marmelos sobresai e adoro a consistência quase tipo geleia. Podia começar a passar a ser o meu Doce preferido ;-). Já comecei a comer de um dos frascos e em cima de uma fatia de pão com queijo é uma experiência fabulosa. Obrigada querida M., espero um dia poder-te retribuír.
Und dann war ich noch das Konzert von Mariza in der Prinzregentenhalle. Ich liebe Fado und bin eine große Verfechterin des traditionellen Fados. Manche Fadistas (Fado-SängerInnen) denken aber, dass sie manchmal einen modernen Weg einschlagen müssen - was auch gut ist. Teilweise gelingt es ihnen, aber manchmal hat das Moderne nichts mehr mit der Basis gemein. Das war leider an diesem Abend der Fall, an dem eine Schlagzeug beteiligt war (das hat nun mal gar nichts dort zu suchen). Schade, da ich schon andere Konzerte von ihr erlebt habe und sie es eigentlich drauf hat (Stimmvolumen, Interpretation der Texte). Das einzigste Hightlight war, als sie ohne Mikro mit ihren zwei Gitarristen einen Fado (dieses Beispiel bei youtube aufgenommen bei einem Konzert in der Royal Albert Hall wo sie mitten im Publikum steht) gesungen hat, so wie er auch in Lissabon in Fado-Lokalen zu finden ist (s. Foto). Das war durchgehend Gänsehaut pur!!! Der Wahnsinn!!! Was andere Menschen, die kein Wort portugiesisch können, von diesem Konzert hatten, das würde mich interessieren. Fado-Musik besteht aus einem Text und der Melodie/Musik. Nur in dieser Verbindung existiert Fado und ich finde es faszinierend wie sozusagen open-minded nicht-portugiesisch sprachige Menschen trotzdem auf so ein Konzert gehen. Hoffentlich erkannten jene, dass das wenig mit einem Fado-Konzert gemeinsam hatte und eher eine Show war.
Edit: noch ein Video von "Zanguei-me com o meu amor".
E depois ainda fui a um concerto da Mariza aqui em Munique. Eu adoro Fado e sou defensora do Fado tradicional. Alguns fadistas tentam revonar ou seja modernizar o fado, o que em princípio não é mau, mas muitas vezes o resultado tem pouco haver com o fado em si. Foi o caso deste concerto com um baterista! Foi pena, pois já assisti a vários concertos dela e eu sei que ela não só pelo vozeirão que tem, mas também como interpreta os poemas/as letras, sabe cantar o Fado e encaixa perfeitamente em uma frase onde se menciona Amália. O único "highlight" que tive, foi quando cantou sem micro com os seus guitarristas (ver foto) "Zanguei-me com meu amor" (video no youtube na Royal Albert Hall). Fiquei arrepiada durante todo o fado!!!!
Gostava de saber o que os alemães, que não entendem portugês pensaram. O Fado para mim, só se faz com a ligação entre a música/melodia e a letra/o poema. Uma aproximação de pessoas que não entendem o português é portanto já em si uma coisa difícil. Daí eu ter ficado espantada quando a sala se encheu de ouvintes. Só espero que não ficaram a pensar que aqui foi tudo fado, pois certamente, não foi.
Edit: Aqui mais um video de "Zanguei-me com o meu amor"
quarta-feira, outubro 08, 2008
DFssgF 4: ein Päckchen aus Bad Salzuflen / uma encomenda de Bad Salzuflen
MEIN PÄCKCHEN IST DAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ;-)!!!!!!
A MINHA ENCOMENDA CHEGOUUUUUUUUUUUUUUUUUUU ;-)!!!!!!
Ich war so aufgeregt beim Öffnen und ich war und bin immer noch begeistert
1. vom Inhalt
2. vom Brief
3. dass ich jetzt weiß wo Bad Salzuflen liegt (gleich mal gegooglet)
4. vom mir bis jetzt (fast) unbekanntem Blog von Dilemma - Essen ist Leben von Danii (wurde sofort aufgenommen im Blog Roll).
Foi tão emocionante abrir esta encomenda e eu estive e ainda estou encantada
1. por causa do conteúdo
2. da cartinha
3. de saber agora onde fica Bad Salzuflen
4. do Blog (quase) desconhecido Dilemma - Essen ist Leben (comer é viver)da Danii (já linkei).
So und nun zum Inhalt (mit fast O-Ton Danii):
E agora o conteúdo (com as palavras da Danii):
- selbstgemachte Bratapfel-Konfitüre, aus Äpfeln aus dem eigenen Garten, dazu ein paar übrig gebliebene Cox Orange - Äpfelchen
- Marmelada de Maçã no Forno com maçãs do próprio jardim e algumas maçãs Cox Orange
- Saure Fische, weil ich bei Sonderwünsche angeben hatte "bitte kein Fisch", da hat sich Danii gedacht "jetzt erst recht" --> ich esse sie gerade, denn solche Fische kommen immer recht ;-)
- Peixes Amargos (gomos, pacote amarelo), porque eu tinha dito que não queria nada com peixe e a Danii pensou "agora é que é mesmo", mas estes são sempre bem-vindos ;-)
- Lippische Stracke, eines der wenigen Lippischen Produkte die es so gibt
- Chouriço "Lippische Stracke" de Lippstadt, um dos poucos produtos dessa cidade
- Dr. Oetker Pudding- und Soßenpulver, die Klassiker und ein Muss für ein Päckchen, das so nah an "Puddingtown" (=Bielefeld) gepackt wird
- Pó para Pudim e Molho de Baunilha da Dr. Oetker (pacotes azuis), um clássico e um "must" numa encomenda que foi feita tão perto de "Puddingtown" (=Bielefeld - cidade onde fica situada a firma da Dr. Oetker)
- eine Auswahl an Schokoladen aus der Weinrich-Schokoladenfabrik in Herford (Danii liiiiebt Herford)
- alguns dos Chocolates da fábrica de chocolate Weinrich em Herford (a Danii adora Herford)
Ui, mit Fair-Trade-Zeichen!
Ui, com o sinal Fair-Trade / Comércio Justo!
An Danii: vielen vielen Dank für das tolle Päckchen! Ich bin echt total begeistert und werde die Sachen in den nächsten Tagen peu à peu probieren und berichten. Du hast bei allem ins Schwarze getroffen!
An Rosa: Danke, dass ich noch mitmachen durfte. Und wann gibt es DFssgF 5???
Para Danii: muito obrigada por tudo o que me enviaste. Fiquei mesmo muito contente e vou experimentar/provar as coisas nos próximos dias e contar como foi. Acertaste nos meus gostos!
Para Rosa: obrigada por eu ainda poder ter participado. Quando é que há DFssgF (Deutsche Foodblogger schicken sich gegenseitig Fresspakete = Foodblogger na Alemanha enviam-se Encomendas de Comida) 5???
PS: Mein Päckchen sollte morgen rausgehen ;-)
PS: A minha encomenda deve ir amanhã para os correios ;-)
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quinta-feira, janeiro 24, 2008
terça-feira, outubro 02, 2007
Encomenda! / Päckchen!
Letzten Samstag war es soweit: die Revanche von dem hier. Hab ich mich gefreut. Jetzt kann sie losgehen, meine Philo-Muffins. Vielen lieben Dank Petra!
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Sábado passado chegou a encomenda da Petra. Um pagamento aqui. Fiquei tão contente. Receber prendas é tão bom. Agora a minha Muffin-mania pode começar. Muito obrigada Petra!
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