Вкусные Пятницы 2016 - Апрель - рецепты и творчество

Всем привет! Продолжаю участие в проекте  Вкусные Пятницы 2016 у Светланы в блоге Следуя Мечтам. Текст рецепта от Светы, фото мои.

"В этом месяце мы будем готовить булочки. Сначала я хотела предложить их испечь с яблоками и луком, но, на мой взгляд, такие получаются слишком экзотичными на вкус, а я обещала не увлекаться. :) Так что в итоге был выбран другой рецепт. Он немного более затратен по времени, чем я даю обычно, поскольку тесто будет дрожжевое и потребует внимания. Однако активное время готовки – не более получаса.

Вкусные пятницы 2015 - Открой сердце радуге! Коричневый октябрь - рецепты и рукоделие!

Всем привет! Продолжаю участие в проекте у Светланы, ее блог - Следуя Мечтам. Начну с кулинарной части, а задание и рукоделие после. Как всегда - текст Светланы, фото мои.

Пирог с айвой по-венгерски

Вкусные пятницы 2015 - Открой сердце радуге! Фиолетовый сентябрь - рецепты и рукоделие!

Всем привет! Продолжаю участие в проекте у Светланы, ее блог - Следуя Мечтам.Начну с кулинарной части, а задание и рукоделие после. Как всегда - текст Светланы, фото мои.

Закуска из овощей

Оформленные работы

Всем привет! Ура-ура, оформились сразу две работы, обе по дизайнам Natasha Mlodetski. Смотрим!

Оберег домашнего очага

"Вкусные пятницы 2015 - Открой сердце радуге!" Желтый Апрель

Всем привет! Продолжаю участие в проекте у Светланы, ее блог - Следуя Мечтам.

Начну с кулинарной части. Текст Светланы, фото мои. 

Приготовила два рецепта из трех предложенных:

Курица с ананасом и карри

"Вкусные пятницы 2015 - Открой сердце радуге!" Зеленый Март - Английский Салат

Всем привет! Продолжаю участие в замечательном творческом проекте от Светочки - Вкусные пятницы 2015! Блог Светланы - Следуя Мечтам.
Начну с рецепта - Английский Салат.

Быстрые плюшки

Всем привет!
Иногда, так случается, что времени в обрез, а вкусненького и хочется и надо.
Именно такой вариант предлагаю Вам сегодня - быстроплюшки)
Не открою Америки, но вдруг идея Вам пригодится!

Кабачково-куринные оладьи

Всем привет!
Срочно делюсь рецептом этих оладий. Сезон не ждет, надо пробовать!
Итак, есть два варианта - кабачковые и с куриным фаршем. Выбирайте по ситуации, они оба прекрасны!

Пересадка орхидей - как это делаю я

Всем привет!
Решила поделиться своим опытом, вдруг кому пригодится, ведь мои цветики во всей красе, значит делаю все правильно ;) и весна - самое время для пересадок.

Рождественский кекс «на скорую руку» от Елены Айзикович

Всем привет!
С Рождеством! Света, мира и добра всем!
И вкусного кекса!
Вот такого, от Елены, например.

Вкусные пятницы, февраль - Английское печенье с фруктами

Слова Автора:
"Английское печенье с фруктами (rockcakes)
200 г муки
2 чайные ложки пекарского порошка
0,5 чайной ложки смеси из корицы, ванили и щепотки мускатного ореха
75 г сахара
150 г мягкого масла
1 яйцо
100 мл молока
100 г сухих ягод или фруктов (в оригинале - смородины, я пекла с изюмом, главное, чтобы не было сока!)
50 г лимонной цедры
Масло смешать с сухими ингредиентами в крошку. Вбить яйцо, влить молоко и замесить тесто. Добавить цедру и ягоды, перемешать. Выкладывать на противень по 1 столовой ложке на расстоянии друг от друга (расползутся). Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах."

Мои фото и комментарии:

Шоколадный кекс с красным вином

Всем большой летний привет!
Отсиживаюсь дома, пеку ночами)))) делюсь вкуснотой:

Источник слова Автора: "Обалденный кекс, я такие очень люблю. Он влажный, тяжелый, но тающий во рту, в меру сладкий и в легким привкусом вина. Тут каждый ингредиент не перебивает остальные, а дополняет - вкус от этого получается очень гармоничный.
250г сливочного масла комнатной температуры
190г сахара
ваниль
4 яйца
60г изюма (по желанию)
70г молотого миндаля (или фундука)
180г муки
щепотка соли
1 ч.л. корицы
3 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. с горкой какао-порошка
125 мл красного вина
50г шоколада (растопить)
Масло взбить с сахаром до получения светлой массы. Добавить по одному
яйца. Муку смешать с солью, разрыхлителем, корицей, какао, миндалем и
изюмом. Добавить к масляной смеси. Влить вино и шоколад. Перемешать.
Прямоугольную форму смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и
выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 1 час - проба на зубочистку!
Дать кексу остыть и вынуть из формы."
Ничего не меняла в пропорциях, только орехи у меня были миндаль+грецкие, шоколад не хотел растапливаться, получились шоколадные крошки.
Надо обязательно дать хорошенько остыть, очень нежняцкий, поэтому пострадал от моей поспешности - немного прилип к форме.
Автор предалагает глазировать его, но была ночь и не хотелось глазури. В следующий раз сделаю.
Он фантастический!!!!!!!!!!! и точка.
Обожаю алкоголь в выпечке - сплошная нежность-воздушность получается.

И еще хочу показать новую фиалочку, сорт низвестен, голландская, куплена в супере.

И по-прежнему ничего не декупажится....засада просто, 
зато Арка подрастает, а это конечно радует.

Приятности, часть следующая.

А еще мы отмечали Дни Рождений!

Мой и Аленкин, ага, я с ума не сошла, просто так уж получилось.

Погода снова чудесная была, гуляли с удовольствием, в кафешке тоже было вкусно и здорово!

в общем - хорошая компания - залог успеха любого начинания!

а в мега-пакете подарок для меня - долгожданный Дартс!!!!!!! теперь домашние турниры проводим, класс)

вот такая у нас весна, пока травка еще зеленая

но это скоро пройдет, уже +32....

а у вас кака весна?

Приятности, часть 1

Встречи, впечатления, радости, прогулки, подарки, покупки...

Вот такими были две недели апреля для меня)

А теперь уж все по-порядку.

Во-первых, давно не виделись с Женей, а тут выдалась возможность встретиться, поболтать, побродить, ну и без подарков не обошлось!!!!

офигенская коробулька, птица мне запала в душу а тут оказалось что подарок для меня))))

фото взяла у Жени: