Фиалки - моя коллекция, весна 2016

Всем привет! Весна в разгаре, цветут все мои фиалки, кроме одной вредины, поэтому решила показать их именно сейчас, во всей красе и подписать сорта. Все фото без фильтров, игра освещения не более.

1. Луиза (сорт). Первое цветение, цветки диаметром до 3,5 см.

Вкусные пятницы 2015 - Открой сердце радуге! Серебряный ноябрь - рецепты и рукоделие!

Всем привет! Продолжаю участие в проекте у Светланы, ее блог - Следуя Мечтам. Сегодняшний мой пост будет содержать рецепт, но совершенно не тот, что предложила Света. Отступлю немного от правил, надеюсь на понимание. 

Света задала цвет ноябрю - серебряный. "Цвет свежей рыбы, свежего снега и инея на деревьях. Цвет начала зимы." Все именно так - хочется жирной рыбки, прогулок по свежему снегу (у нас выпало ровно три снежинки, которые я даже не успела сфотографировать) зато благодаря легкому морозцу сухо и красиво, травка зеленая, все вокруг серое. Включаем фантазию и представляем что все вокруг серебряное!))))

Начну с рыбки. Запеченная морская рыба на луковой подушке.

Оформленные работы

Всем привет! Ура-ура, оформились сразу две работы, обе по дизайнам Natasha Mlodetski. Смотрим!

Оберег домашнего очага

"Вкусные пятницы 2015 - Открой сердце радуге!" Красный июнь - рецепты и рукоделие!

Всем привет! Продолжаю участие в проекте у Светланы, ее блог - Следуя Мечтам.

Начну с кулинарной части. Текст Светланы, фото мои. 

Томатный суп с макаронами

"Вкусные пятницы 2015 - Открой сердце радуге!" Зеленый Март - Английский Салат

Всем привет! Продолжаю участие в замечательном творческом проекте от Светочки - Вкусные пятницы 2015! Блог Светланы - Следуя Мечтам.
Начну с рецепта - Английский Салат.

"Вкусные пятницы 2015 - Открой сердце радуге!" Январь. Цвет - Черный 1. Торт "Соблазн"

Всем привет! В этом году я снова участвую в проекте Вкусные пятницы в блоге Светланы - Следуя Мечтам. В этом году Светочка придумала каждому месяцу задавать свой цвет, а участникам задавать необычные задания. Также, новинкой является предложение двух рецептов на выбор. Первые два рецепта мне очень понравились и я решила приготовить их оба! Начнем!

Сегодня №1 - Торт "Соблазн" - по мотивам рецепта Стейси Стюарт

Быстрые плюшки

Всем привет!
Иногда, так случается, что времени в обрез, а вкусненького и хочется и надо.
Именно такой вариант предлагаю Вам сегодня - быстроплюшки)
Не открою Америки, но вдруг идея Вам пригодится!

Пересадка орхидей - как это делаю я

Всем привет!
Решила поделиться своим опытом, вдруг кому пригодится, ведь мои цветики во всей красе, значит делаю все правильно ;) и весна - самое время для пересадок.

Творожный кекс с изюмом и новости

Всем привет!
Спешу поделиться рецептом вкусного кекса и похвастаться!
Но, все по-порядку.

Вкусные пятницы, май, Шоколадный торт с изюмом

Да, май)))))) я припоздала, мягко говоря с приготовлением этого рецепта, но в мае причины были уж более чем уважительные, а рецепт был заманчив, поэтому готовила тортик на нашу годовщину, уже в июне.

Слова Светы:

"Шоколадный торт с изюмом

Вкусные пятницы, февраль - Английское печенье с фруктами

Слова Автора:
"Английское печенье с фруктами (rockcakes)
200 г муки
2 чайные ложки пекарского порошка
0,5 чайной ложки смеси из корицы, ванили и щепотки мускатного ореха
75 г сахара
150 г мягкого масла
1 яйцо
100 мл молока
100 г сухих ягод или фруктов (в оригинале - смородины, я пекла с изюмом, главное, чтобы не было сока!)
50 г лимонной цедры
Масло смешать с сухими ингредиентами в крошку. Вбить яйцо, влить молоко и замесить тесто. Добавить цедру и ягоды, перемешать. Выкладывать на противень по 1 столовой ложке на расстоянии друг от друга (расползутся). Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах."

Мои фото и комментарии:

Шоколадный кекс с красным вином

Всем большой летний привет!
Отсиживаюсь дома, пеку ночами)))) делюсь вкуснотой:

Источник слова Автора: "Обалденный кекс, я такие очень люблю. Он влажный, тяжелый, но тающий во рту, в меру сладкий и в легким привкусом вина. Тут каждый ингредиент не перебивает остальные, а дополняет - вкус от этого получается очень гармоничный.
250г сливочного масла комнатной температуры
190г сахара
ваниль
4 яйца
60г изюма (по желанию)
70г молотого миндаля (или фундука)
180г муки
щепотка соли
1 ч.л. корицы
3 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. с горкой какао-порошка
125 мл красного вина
50г шоколада (растопить)
Масло взбить с сахаром до получения светлой массы. Добавить по одному
яйца. Муку смешать с солью, разрыхлителем, корицей, какао, миндалем и
изюмом. Добавить к масляной смеси. Влить вино и шоколад. Перемешать.
Прямоугольную форму смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и
выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 1 час - проба на зубочистку!
Дать кексу остыть и вынуть из формы."
Ничего не меняла в пропорциях, только орехи у меня были миндаль+грецкие, шоколад не хотел растапливаться, получились шоколадные крошки.
Надо обязательно дать хорошенько остыть, очень нежняцкий, поэтому пострадал от моей поспешности - немного прилип к форме.
Автор предалагает глазировать его, но была ночь и не хотелось глазури. В следующий раз сделаю.
Он фантастический!!!!!!!!!!! и точка.
Обожаю алкоголь в выпечке - сплошная нежность-воздушность получается.

И еще хочу показать новую фиалочку, сорт низвестен, голландская, куплена в супере.

И по-прежнему ничего не декупажится....засада просто, 
зато Арка подрастает, а это конечно радует.

Приятности, часть 1

Встречи, впечатления, радости, прогулки, подарки, покупки...

Вот такими были две недели апреля для меня)

А теперь уж все по-порядку.

Во-первых, давно не виделись с Женей, а тут выдалась возможность встретиться, поболтать, побродить, ну и без подарков не обошлось!!!!

офигенская коробулька, птица мне запала в душу а тут оказалось что подарок для меня))))

фото взяла у Жени: 

С Праздником Пасхи!

Поздравляю всех православных с Праздником! Желаю мира и добра!
и похвастаюсь подарочками, долгожданными и желанными.