Вкусные пятницы, ноябрь, Глинтвейн и Согревающий чай

Только мне кажется, что время ускорило свой бег? вот только готовили вкусненькие тарталетки, которые я все горю желанием повторить, как пришли рецепты очередного месяца)

Вот что пишет Света о выборе рецептов ноября:

"Сегодня у нас будет целых 2 рецепта. Почему? Сейчас всё станет понятно.

Плюшка "САХАРНАЯ"

Никогда не пробовала, но очень хотела научиться их делать.

тесто - "Бабушкина Салфетка" + 50 г муки
 
МК отсюда

 * мои заметки на полях:
- стол маслом не смазывала, т.к. тесто у меня этого не требовло,
- для смазывания лепешек растительным маслом пользовалась силиконовой кисточкой, зачетно и ооочень удобно,
- посыпала лепешки сахаром с чайной ложки - удобно!!!!!

и вот они мои:

  Довольная!!!!!  просто, быстро, вкусно и ароматно!

Готовим Вместе - Вопрос-уточнение

Татьяна задала вопрос и я поняла - нужно прояснить ситуацию.

В одном из предыдущих постов я предложила изменить формат совместной готовки с раза в неделю до двух раз в месяц: 1-15 и 16-30 числа соответственно.

Но как вам удобно предлагать/голосовать?

*Танечка, спасибо за фото Брауниз - они прелесть! Рада, что всем понравились!!!

Праздник к нам приходит!!!

да, вот так обычный день превращается  мега-позитивный!!!

с утреца позвонили с почты и позвали за Пакетом.
Пакет, не пакет а ПАКЕТИЩЕ!!!!

Аленка постаралась преодолеть все неожиданности которые нам с ней вечно устраивает почта обеих стран))) и подготовилась заранее.
посему сегодня вторая половина дня у меня прошла под девизом - "я не сумасшедшая, я просто очень радостная!" т.к. улыбаюсь беспрестанно)))))

меньше слов, больше фото:

что тут комментировать - любимый Дим!!!!

ароматная композиция, кажется из можжевельника "Виноград"

подставочки для чашек из бересты:

пополнение коллекции магнитов:

а дракончик такой милый!!!! и шершавый на ощупь)))))

Домовой - потрясающий!!!!!

и эта крошка - тоже магнит!!!

Алёнчик, мерси, просто супер-невозможные впечатления от распаковывания, рассматривания и ощупывания всего этого богатства!!!!!
Спасибо большущее, мне невероятно приятно твое внимание!!!!
Люблю тебя очень! Спасибо, что ты у меня есть!

и еще открыточка!!!!

Готовим Вместе 16-30 ноября

мои рецепты:

1. Салат "Сладкий поцелуй"

Источник

Готовим вместе - Тыквенные маффины с нутеллой и Брауниз

Тыквенные маффины с нутеллой

Ингредиенты:
400 гр тыквенного пюре
4 яйца
1 чашка масла (я брала авокадовое)
2/3 чашки воды
3 чашки муки
1 чашка сахара (коричневого)
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. корицы
1 ч. л. мускатного ореха
1 ч. л. имбиря
1/2 ч. л. гвоздики
нутелла

Разогреть духовку до 175С.
В миске смешать пюре, яйца, масло, воду и сахар.
В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику.
Соединить сухие ингредиенты с мокрыми.
Заполнить формочки на 1/3, добавить нутеллу и сверху залить тестом.
Запечь в духовке 15 минут или до золотистого цвета.

Брауниз

Уж очень она мне симпатична.

Перепост отсюда

Легендарная женщина Коко Шанель стала идолом и идеалом для многих поколений. 

Великая Мадемуазель за 88 лет подарила миру изысканный стиль в одежде, непревзойденный аромат духов, Дом моды и бесценные советы и мудрости, которые давно стали афоризмами. 

Талантливый человек талантлив во всем!

Вот самые яркие цитаты создательницы маленького черного платья, которые вдохновляют и учат женственности.


1. Если вы хотите иметь то, что никогда не имели, вам придётся делать то, что никогда не делали.


2. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.


3. Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать.


4. Если ты рождён без крыльев, не мешай им расти.


5. Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.


6. Днем будьте гусеницей, а вечером - бабочкой. Нет ничего удобнее, чем облик гусеницы, и ничей облик не подходит для любви больше, чем облик бабочки. Женщине нужны платья ползучие и платья летающие. Бабочка не ходит на рынок, а гусеница не ездит на бал.


7. Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, — значит, она была одета идеально.


8. Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины; а глупость — чтобы мы любили мужчин.


9. Есть две вещи, которые мужчине постичь не дано: это тайна Творения и шляпка его жены.


10. Ничто так не старит женщину, как слишком богатый костюм.


11. В двадцать лет у вас лицо, которое дала вам природа; в тридцать лет у вас лицо, которое вылепила вам жизнь; а в пятьдесят у вас лицо, которого вы заслуживаете.


12. Отвращение часто наступает после удовольствия, но часто и предшествует ему.


13. Хорошо выкроенное платье идет любой женщине. Точка!


14. Уход за собой обязан начаться с сердца, в противном случае никакая косметика не поможет.


15. Чем хуже у девушки дела, тем лучше она должна выглядеть.


16. Если девушка не красится, то она слишком высокого мнения о себе.


17. Сдерживать себя, когда обидно, и не устраивать сцен, когда больно — вот что такое идеальная женщина.


18. Наши дома — это наши тюрьмы; но мы обретем в них свободу, если сумеем украсить их по нашему усмотрению.


19. Женщина беспокоится о будущем, пока не выйдет замуж. Мужчина не беспокоится о будущем, пока не женится.


20. Руки – визитная карточка девушки; Шея – её паспорт; Грудь – загранпаспорт.

 

Вкусные пятницы, октябрь, Тарталетки

Очередной месяц календаря и очередной рецепт в рамках совместного проекта "Вкусные пятницы"

 

Рецепт интересный, вот что пишет Света, автор проекта:

"Те, кто читает мой блог регулярно, мог заметить, что примерно год назад я увлеклась старинной вышивкой и Викторианской эпохой и с тех пор моё увлечение ими становится всё сильнее. В связи с этим вашему вниманию предоставляется но не совсем аутентичный, но абсолютно правильный в своём настроении и исторической точности рецепт из эпохи королевы Виктории. Именно этими маленькими пирогами Бесси угощала Джейн в книге "Джейн Эйр". :)

Тарталетки - 4 порции

Рецепт недели 1- 4 ноября

Гретхен

Тыквенно-апельсиновое желе

500 гр тыквы
500 мл апельсинового сока
1-2 ст. л. сахара
30 гр желатина

Тыкву отварить до готовности, мякоть взбить в блендере с добавлением сахара.
Желатин замочить на полчаса в 100 мл воды.
Добавить к желатину 100 мл тыквенного отвара и распустить.
Смешать тыквенное пюре, сок и желатин.
Разлить по кременкам и отправить в холодильник на 2-3 часа.

* На 30 гр желатина я брала 700 мл сока и столько же тыквы, застыло прекрасно.
Сахар не добавляла, тыква ананасная, очень сладка.

Тыквенная запеканка

500 гр мякоти тыквы
0,5 л. молока (можно заменить водой)
0,5 ст запаренного изюма
1 ст. отварного риса
1 ст. л. меда
1-2 яблока

Тыкву отварить в молоке до готовности, слить лишнюю жидкость, взбить в блендере с половиной риса.
Добавить остальной рис, изюм и натертое яблоко.
Добавить мед (у меня тыква ананасная и так очень сладкая, добавила 0,5 ст. л. меда для аромата, при желании добавлять больше).
Получилось жидко, поэтому еще 2 ст. л. манки сыпала.
Запекать до румяной корочки (около 45 минут).

Мои рецепты, еще немного тыквы)

Тыквенные маффины с нутелой

Источник

Вкусные, нежные и очень ароматные.

Ингредиенты:
400 гр тыквенного пюре
4 яйца
1 чашка масла (я брала авокадовое)
2/3 чашки воды
3 чашки муки
1 чашка сахара (коричневого)
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. корицы
1 ч. л. мускатного ореха
1 ч. л. имбиря
1/2 ч. л. гвоздики
нутела

Разогреть духовку до 175С.
В миске смешать пюре, яйца, масло, воду и сахар.
В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику.
Соединить сухие ингредиенты с мокрыми.
Заполнить формочки на 1/3, добавить нутеллу и сверху залить тестом.
Запечь в духовке 15 минут или до золотистого цвета.


кто-то хотел  Брауниз?
рецепт из журнала "Вкусно и Легко", пекла по нему несметное количество раз!