Сладкие блины по-ирландски и НВО. Теплая

Источник

"И н г р е д и е н т ы:

200 г муки
300 мл молока
4 яйца
60 г растительного масла
40 мл рома
80 г сахарной пудры
120 г сахара
1/2 лимона
масло для жарки
мускатный орех
молотая корица

П р и г о т о в л е н и е:

Муку, молоко, яйца, растительное масло, сахарную пудру, ром, мускатный орех и корицу поместите в большую миску и хорошо взбейте.

Смажьте сковороду растительным маслом и обжарьте блины с двух сторон.

Готовые блины сверните трубочкой, уложите на большую тарелку, посыпьте сахаром, смешанным с щепоткой корицы и мускатного ореха, сбрызните лимоном."

  
* Мои изменения: вместо рома использовала виски (как раз ирландский ), добавила ок. 50 мл воды - чтобы были чуть тоньше, но это уже из-за особенностей муки.
 
Они классные, ароматные, прелесть!!!! Очень нежные, такие мягонькие)
 
Спасибо Автору!


и очередной этап НВО.Теплая - пятый:

Готовим Вместе - Блины!

Тряхнем стариной? Тем более повод есть - Масленичная неделя.

Предлагаю в этом посте делиться рецептами - проверенными или теми, что только собираемся попробовать. Готовим и показываем фото.

До воскресенья времени еще прилично, так что давайте продолжим веселье?

Мои рецепты в предыдущем посте, и еще собираюсь испробовать вот эти блинчики:

1. Блины дрожжевые простые.
Источник

Блин кругл, и красен, и горяч

Источник
"По народному поверью тот, кто на масляной неделе не веселился, тому тоска-печаль и неудачи на весь год. Так что гуляем, господа!
 

ЧЕСТНАЯ МАСЛЕНИЦА
При всей своей бесшабашности и разгульности масленичная неделя имеет очень четкий, как сейчас сказали бы, регламент. У каждого дня есть свое название и свои правила.
    Понедельник - встреча Масленицы, начинаем печь блины.
    Вторник – заигрыши. Катаемся на санках, играем в снежки, ходим в гости.
    Среда – лакомка, «тещин день». Зятья идут к теще на блины.
    Четверг – широкий, вершина Масленицы. Блины без счета, кулачные бои, катания на тройках.
    Пятница - тещины вечерки. Родители идут в гости к детям. Блины готовит молодая хозяйка. Зятья угощают тещ.
    Суббота - золовкины посиделки, «девишники».
    Воскресенье – Прощенное, проводы Масленицы. Сжигают чучело зимы, просят прощения друг у друга за все обиды, готовятся держать пост."
А теперь рецепты, которые мне нравятся и которые только собираюсь попробовать:
1. Венгерские маковые блины с изюмом и грецкими орехами

Источник

Ингредиенты:
375 мл молока
180 г муки
3 яйца
2-3 ст. ложки мака
2-3 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка сливочного масла
щепотка морской соли

НВО. Тёплая, 4 этап и Сердечное Берлинго

Продолжаю шить НВО в Игривом Вышивании, 4 этап:

К предстоящему дню Св.Валентина захотелось чегонибудь милого и нежного, получилось вот такое Сердечное Берлинго:

на этом фото цветопередача самая близкая:

Спасибо за прелестную схему Zinaida!!! Шить - сплошное удовольствие - завитушки-бек, много-много фрузелков, чудо!!!