Ingrediente:
- 1 bagheta mai mica
- 1 carnat gros Caroli
- 2-3 linguri boabe de porumb
- 8-10 masline negre
- 2 linguri mustar
- 150 gr mozzarella
- 4-5 rosii cherry
- busuioc uscat
Mod de preparare:
Taiati bagheta in doua, apoi iar in doua pe lungime, sa obtineti niste barcute.
Scoateti miezul, dar nu chiar tot.
Carnatul il taiati rondele.
Maslinele le taiati feliute, iar mozzarella o dati pe razatoarea mare.
Rosiile cherry, le taiati in sferturi.
Baghetele pregatite le ungeti cu mustar.
Puneti boabe de porumb, feliile de masline si de carnat.
Deasupra presarati mozzarella rasa si asezati rosiile cherry.
Presariti busuioc uscat.
Asezati baghetele umplute pe o tava, tapetata cu hartie de copt.
Incingeti cuptorul la 200 de grade, introduceti baghetele pentru 8-10 minute.
Le lasati cat se topeste mozzarella. Daca le lasati mai mult, riscati sa fie prea uscate.
Le scoateti din cuptor dupa acest timp, le serviti calde.
Alaturi de o salata, de putin iaurt sau cu niste dulceata de ardei iuti, sunt minunate.
Sa aveti pofta!