MALZEMELER
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 fincandan az sıvıyağ
YAPILIŞI Yapışkan kıvamı alan pandispanya kekimi yağlanmış kelepçeli kalıba döküp,pişirdim.Fırından çıkan kekimi soğuduktan sonra ortadan ikiye kestim.1 portakal suyunu biraz şekerle tatlandırıp keklerimi ıslattım.Pasta kremasını hazırladıktan sonra içine bir pakette kremşanti ekledim.Rendelediğim portakal kabuklarınıda karıştırıp kekimin üzerini kapladım.1 portakal suyuyla 2 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı şekerle hazırladığım sosuda ılıdıktan sonra üzerine döktüm portakal dilimleriyle süsledim.Hem ne yediğimizi bilerek hemde daha ekonomik olan pastamı doğum günümüde aradan çıkarmak için bir gece dinlenmesi için dolaba kaldırdım. Hepinize afiyet balşeker olsun.....