COCO STAR KURABİYE (BUMBADA)

Epeyce ara verdim,bloğumla ilgilenemedim elimde olmayan sebeplerden dolayı,hayat bir koşturmaca,karışık ve yorgun devam ediyor benim için.Günler uzadı veya geceler uzun diyene bakıyorum.Çünkü bana hiçbiri uzun gelmiyor,zaman yetmiyor ve hızla akıp gidiyor...Arkadaşım Melisa'dan  aldığım tarifi arkadaşlarım çok beğendi ve ısrarları üzerine tarifi yazayım dedim.Kurabiye diye aldığım bumbadaya bol çikolata sosuyla  yaşpasta tadında süper bir lezzeti dahada keyifli hale getirdim. Mutlaka deneyin özelliklede sizden misafirlerinizin tarif almasını ve size övgü dolu sözler duymak istiyorsanız hemen mutfağa girin keyifle hazırlayacağınız kurabiyenin tarifi işte buyurun....
                                                  MALZEMELER
                                  Yarım paket margarin veya tereyağı
                                  1 çay bardağı sıvıyağ
                                  1 çay bardağı pudra şekeri
                                  1 yumurta
                                  1 paket vanilya
                                  1 paket kabartma tozu
                                  3 yemek kaşığı kakao
                                  4-5 yemek kaşığı çikolata
                                  aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)
                                                    İÇ MALZEME
                                  1 su bardağı hindistan cevizi
                                  1 kahve fincanı şeker
                                  1 kahve fincanı süt pişirip dinlendirin.
                                                     YAPILIŞI
                                Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açın ve içine hindistan cevizli harçtan koyup elinizle ister yuvarlak ister elips şekli verin.Pişen kurabiyeleri fırından çıkarınca daha önce bire bir ölçüyle hazırladığınız şuruba batırın ve çıkarın.Şerbeti alan kurabiyeleri misafirinize ikram etmeden birkaç saat önce çikolata sosu ile kaplayın.Afiyet balşeker olsun hepinize....İyi hafta sonları diliyorum sağlıcakla kalın...

                                              
           İşte bumbada kurabiyenin yaşpastaya dönüş evresinin sonucu......mükemmellll......                                            

KARA GELİN-KARAKIZ KURABİYESİ (Sarışının Adı Esmerin Tadı Kurabiyeleri)

Benim çok sevdiğim bir kurabiye, ha bugün yapayım ha yarın derken dün güne gitmiştim.Baktım o kurabiye hemen aldım telefonu elime çektim bir güzel resimleri, arkadaşım NAGEHAN’ın da eline sağlık tam tutturmuş kıvamını hemen vereyim kara gelinin tarifini belki yaparsınız bugün...

MALZEMELER

• Yarım paket margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yeteri kadar un


ŞERBETİ İÇİN

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su ile şekeri bi taşım kaynatın bir kenarda beklesin.

YAPILIŞI

Malzemelerimizden elde ettiğimiz hamurdan küçük yuvarlaklar alıp yağlı tepsiye diziyoruz.Fırından sıcak çıkan kurabiyelerimizi soğuyan şerpetimize atıyoruz şuruptan az nasibini alan kurabiyelerimizi bolca hindistan cevizine buluyoruz böylece kara kızlarımıza beyaz gelinliği giydiriyoruz sarışının adı esmerin tadı kurabiyelerimiz yenmek üzere hazır bekliyorlar.Hepinize afiyet bal şeker olsun….