previously tasted Jamie's "leftovers affogato"
and this time tried "affogato forêt noire" par Mr. Jamie Oliver ;)
heaven on earth !
same method , this time use your teacups :D
crumble
your brownie leftover
(chocolate cake or amaretti cookies)
into the bottom of
each cup
dampen with kirsch or amaretto liqueur
layer with cherries sweetened in their syrup
and shaved bitter chocolate,
top
with a scoop of vanilla ice cream
pour
over a double shot of espresso
and more chocolate...
Jamie'den bir "affogato" tarifi denenmişti
şimdi de "kara ormanlar esintili" yeni bir tarif yapıldı...
yapılmasıyla da tükendi ;)
işlem aynı,bu sefer çay fincanlarında hazırlıklar...
artan brownie dilimlerim bardağın dibine
(herhangi çikolatalı kek ya da amaretti bisküviler de olur)
hafiften vişne ya da amaretto likörü ile ıslama...
üstüne şuruptan çıkma vişne taneleri...
ve rende acı çikolata...
veee bir koca kaşık vanilyalı dondurma
derken duble espresso kahve,
ve yine çikolata,yine çikolata...
