İlk tuzlu kek denemem kendisi:)
Geçenlerde tuzlu kek yapma kararı verince tarifim olmayınca bende Papatyamın sitesine bakayım dedim onda mutlaka vardır.Bütün kek tariflerini inceledim ve papatesli keke karar verdim. Tarifin orjinaline burdan ulaşabilirsiniz Papatya Prenses çok da lezzettli bir kek oldu.
Buyrun tarife geçelim
Malzemeler;
3 yumurta
1su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
3 adet patates
2 çay kaşığı tuz
1çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Çok az karabiber
Üzeri için susam
Hazırlanışı;
İlk önce patatesler küp küp doğranır ve biraz haşlanır.
Haşlanan patatesler süzülür ve soğumaya bırakılır
Yumurta zeytin yağ ve yoğurt tel çırpıcı yardımıyla çırpılır.
Un, kabartma tozu,tuz ve baharatlar eklenir karıştırılır
En sonda patatesler eklenir karıştırılır
Borcam tepsi yağlanır ve kek hamurumuz dökülür
Üzerine susam dökülür
180 derece ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirilir
Afiyet olsun efendim:)
