Bir magnolia furyası başladı ki sormayın gitsin ben bu güzel tatlıyı deneyeli baya zaman oldu arşivime eklemek için biraz bekledim açıkcası
Ben beklerken bu magnolia sevdası durmadan devam edince artık eklemek için beklemeyeyim dedim:)
Sütlü tatlılar yaz aylarında hepimizin çokca yaptığı,tükettiği tatlıların başında geliyor
Bu güzel tatlıda Sütlü Tatlılara bir alternatif
Bu güzel tatlıyı sizde deneyin sevdiklerinizle paylaşın derim:)
Tarif severek takipettiğim blogger Nurlu Mutfak dan Tarifin orjinaline burdan ulaşabilirsiniz
Malzemeler
1 litre süt
2 yumurta sarısı
2.5 yemek kaşığı un
2.5 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
1 paket krema
2 paket vanilya
1 paket bebe bisküvisi
Yarım kilo Çilek
Hazırlanışı;
Tencereye süt,yumurta sarısı,nişasta un ve şeker eklenir.
Çırpıcı yardımıyla çırpılarak kısık ateşte pişirilmeye başlanır
Pişmeye başlayan muhallebiye vanilya eklenir karıştırılır
Krema ayrı bir yerde çırpılır dolapta 15 20 dakika bekletilir
Pişen muhallebiye dolapta bekleyen çırpılmış kremada eklenir çırpılır iyice karıştırılır
Bir yandan bebe bisküvileri dövülür yada çok ince olmayacak şekilde robottan geçirilir
Çilekler yıkanır dilimlenir
Servis cuplarına önce bebe bisküvisi koyulur kenarlar çilek koyulur üzerine muhallebiden biraz dökülür.
Tekrar biraz bebe bisküvisi tekrar muhallebi üzerini isterseniz çilekle süsleyebilirsiniz
Bu işlemleri arzunuza göre yapabilirsiniz
Magnoliamız hazır
Afiyet olsun efendim:)
Mutlu haftalar