Facebook Image Map
Pratik Kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Pratik Kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

18 Nisan 2014 Cuma

Fincan Kek



Dün akşam ne tatlı yapsam diye düşünürken blog dostlarımdan Papatyaprenses fincan kekini önerdi.Birçok blogger arkdaşımda görmüştüm ama yapmamıştım büyük eksiklikmiş yapınca anladım
Çok pratik bir kek fırında pişmiyor kekimiz ilk sorum fincanlarım çatlarsa oldu:) fincanların çatlamayacağına garanti veriyoruz çünkü; Çatlamıyor:)
Geçen gün misafirliğe gittiğimiz bir evde elektrikler kesilmiş aksilik bu ya onlarda kek pişiriyolarmış kekin pişmesi saatler almış , kabarmadı güzel olmadı diye çok üzüldüler. Fincan kek de böyle bir derdiniz olmayacak aygazda pişiyor :)
Pratik,lezzetli bu kekin orjinal tarifi için  sayfasını ziyaret edebilirsiniz Papatya Prenses
Buyrun tarifimize geçelim:)

Malzemeler;
2 tane yumurta
1 .5 çay bardağı tozşeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
Damla çikolata,fındık kullanılabilir

Bu ölçüden 6 fincan kek çıktı.

Hazırlanışı;
Yumurta ve şeker karıştırma kabında çırıpılır.
Zeytinyağı ve yoğurtda ilave edilir çırpılır.
Un,nişasta ve kabartma tozu eklenir çırpılır
Fincanlar tereyağ veya margarinle yağlanır
Ben hamurun yarısını kakaosuz pişirmek istedim  fincanlara paylaştırdım
Kalan hamura kakao damla çikolata ilave ettim karıştırıp fincalara döktüm


Tencereye Fincanların yarısına gelmeyecek kadar  su dolduyoruz
Üzerine bir havlu kapatıp üzerine tencere kapağını kapatıyoruz
Su kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz
Fincan keklerimiz hazır afiyet bal şeker olsun efendim:
Hayırlı cumalar



28 Mart 2014 Cuma

Patatesli Kek



İlk tuzlu kek denemem kendisi:)
Geçenlerde tuzlu kek yapma kararı verince tarifim olmayınca bende Papatyamın sitesine bakayım dedim onda mutlaka vardır.Bütün kek tariflerini inceledim ve papatesli keke karar verdim. Tarifin orjinaline burdan ulaşabilirsiniz Papatya Prenses çok da lezzettli bir kek  oldu.

Buyrun tarife geçelim 
Malzemeler;
3 yumurta
1su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un 
1 kabartma tozu 
3 adet patates
2 çay kaşığı tuz 
1çay kaşığı sumak 
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Çok az karabiber 
Üzeri için susam

Hazırlanışı;
İlk önce patatesler küp küp doğranır ve biraz haşlanır.
Haşlanan patatesler  süzülür ve soğumaya bırakılır
Yumurta zeytin yağ ve yoğurt tel çırpıcı yardımıyla çırpılır.
Un, kabartma tozu,tuz ve baharatlar eklenir karıştırılır
En sonda patatesler eklenir karıştırılır
Borcam tepsi yağlanır ve kek hamurumuz dökülür
Üzerine susam dökülür
180 derece ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirilir
Afiyet olsun efendim:)




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...