Шкатулка для рецептів

Я люблю смачно поїсти :) 

Особливо солодке, а ще коли хтось приготує... Частенько записую рецепти того, що сподобалось, вірю в те, що буду пробувати сама. Навіть іноді намагаюсь приготувати:) І от коли вже настає той щасливий день, я урочисто чіпляю той клаптик паперу (на якому записано - ні, нашкрябано! - рецепт) на холодильник за допомогою якогось магніта і тоді готую, одним оком підглядаючи в ту писульку.

І от можна уявити вигляд холодильника, коли на ньому висять ті клаптики - нагадує стовп з оголошеннями на зупинці тролейбуса :) Так, кулінарна книга - це круто, я маю блокноти, але... Хто б сів і переписав! Так ніби і зручно, та не дуже естетично.

А недавно я придумала, куди можу сховати цю писанину, поки не готую - я зробила шкатулку для карток, так званих recipe card, роздрукувавши собі кілька тих карток з інтернету та записавши на них улюблені рецепти. Буду виймати по одній і чіпляти магнітиком:)

Сьогодні я знайшла навіть сайти, де можна заповнити онлайн та роздрукувати - ось як тут і тут, наприклад. Сама ще не гралася, не встигла. Бачила в блогах дівчат закордонні сувеніри - комплекти тих модних папірців :)

Так ось вона - моя шкатулочка-книжка. Зістарена, "погано пофарбована" (натяк на шеббі:)), з вінтажним бамбетлем і скромними об"ємними  елементами (трафарет):

Ось така обновка оселилася в мене на кухні... 

А в шафі теж оселилася обновка! Як справжня жінка, я не втримаюсь і покажуся у всій красі. Це обіцяне неймовірне плаття :)) Не знаю, наскільки воно виправдовує свою характеристику, але до нього дуже личать нові сережки, а все разом, здається, личить мені :) 

Під такий сьогоднішній строкатий настрій можна послухати освідчення від Бітлз...

Просто музика і печиво :)

Доброго вечора.
Я "в минулому житті" була піаністкою :), тому фортепіанна музика для мене - це окремий розділ, якийсь дивовижний світ. Пізнаю його і відкриваю нові сторінки. Одна з таких сторінок - творчість канадського композитора, диригента і піаніста Андре Ганьона/André Gagnon. Дуже приємно слухати, замислюватись, а ще приємніще - що в мережі можна знайти ноти і заграти цю красу! Що я час від часу роблю із задоволенням, коли навідуюсь до свого інструменту (він живе в маминій квартирі)...

Listen or download Andre Gagnon Photo Jaunie for free on Prostopleer
 

Ну а  щоб приємніше було слухати, пригощаю сьогоднішнім свіженьким печивом. Вчора пізно увечері начиталася рецептів в блогах і пішла перевіряти свої запаси. Запасів виявилось не так багато, було трохи сметани і шматочок смальцю. Якраз пригадалися смачні коржики, яких я давно не пекла. Заколотила тісто, глянула на годинник... і поставила миску в холодильник "до завтра", бо вже настала нічка. Ця процедура пішла на користь коржикам, бо в рецепті якраз є порада виставити на холод - тісто стає ніби слоєним. Так от - кому цікаво - приблизний та дуже простий рецепт:

Берете рівну кількість сметани та смальцю (топленого сала, можна якусь частину смальцю замінити іншим жиром, наприклад, маргарином, але тоді коржики не будуть такі м"які), замішуєте з борошном, як то кажуть, "скільки візьме". І все - виставляєте на холод, на скільки витримаєте. Ні солі, ні цукру додавати не треба. Потім розкачуєте, вирізаєте коржики якої завгодно форми - і печете на дечці, я підстеляла папір для випічки, можна і без нього. Пекти до легкого золотистого відтінку, хвилин 10, можливо і менше. Важливо поки печиво гаряче, обкачати його в цукровій пудрі (чи гарно притрусити). От і все. Смакота, тане в роті.

Пригощайтесь!

 Це все, що залишилось до моменту фотографування - з трьох великих дечок:) Розхапали, та і я сама приклалася. Якщо комусь стала в пригоді - то порадію разом з вами :)

Про зимове затишшя

Що ми усі робимо в морозну пору року? Ага, ховаємося під неймовірною кількістю одягу. Від кого? - від Зими, звичайно! Взимку все так тихо, спокійно і повільно... Затишно...
Але в такі моменти раптом розумієш усе безглуздя зайвої метушні і непотрібних переживань. Розумієш, що цінність земного життя зовсім не в тому, щоб в короткий проміжок часу переробити якомога більше справ. І не в тому, щоб бути максимально успішною, ефективною і ідеальною. Цінність в тому, щоб насолоджуватися кожною миттю, допомагати розвиватися своїй душі, бути в гармонії з собою і  випромінювати любов.

Під цю чудову композицію Rumer мені дуже спокійно і гарно творилося вчора увечері. Я буквально занурилася в себе і побачила їх... мої теплі вовняні сережки... Швиденько намилила рученята і зваляла кілька кольорових кульок. Ледве дочекалася, поки вони більш-менш висохнуть, а тоді двійко з них стали тими новими сережками, а інші троє - самі собою прилаштувалися на маленьку кумедну брошку. Головне її призначення поки - бути застібкою на тому бірюзово-фіолетовому клатчі, хоча, можливо, вона захоче бути солісткою...

Здається, вималювався непоганий ансамбль :) Ця незвична кольорова гама таки підкорила мене. Вже знайшлися в маминих закромах меланжеві нитки схожих відтінків, підлизуюся до неї, щоб сплела мені светрика:)

Всім теплих, улюблених і затишних днів!

Home Deco

Всім привіт!

Ще в жовтні я та ще кілька охочих фантазерок долучилися до спільного проекту, запропонованого Танюшою - Новорічний декор. Майже всі були невпевнені в своїх силах, в наявності вільного часу, ідей, натхнення, але вирішили: якщо не спробувати, то ми так і не дізнаємось, вийшло в нас чи ні :))

Отже і я стрибнула разом з дівчатами в невідоме:)

Етапи були такі:

1. грудневий календар - advent 

2. вітальна гірлянда на стіну

3. вінок

4. свічки

5. паперовий декор

6. упаковка подарунків

Бонусний етап - випічка новорічного печива.

Про адвент та нашу гірлянду з шишок я писала тут. Випічкою смакували вчора тут :)

А далі - летимо під музику :)

Listen or download Have Yourself A Merry Little for free on Prostopleer

 

Такою в нас була частина подарунків під ялинкою:)  А справа - дизайн Іринки - новорічні салати в оточенні свічок у відерцях з декором, синіх скляночок - підсвічників та сніговика і конячки від Лариси :)

Спонтанний віночок: основа - вінок з лози від Нусі, до якого прив'язана суха травичка з букета, ліхтарики фізалісу, "квіточка" із засушеної цедри апельсина та декоративні елементи-ягідки. Чомусь захотілося, щоб він був таким дещо розхристаним та скуйовдженим:)

Дружба з папером в мене поки обмежується... вирізанням:) Я навирізала багато таких нотних крилець і прикрасила ними оселю. А ще були паперові балеринки та черевички ельфів - орігамі із серветок:

Також Ірина створила паперові прапорці, які допомогли закликати прихід Нового 2013 року:

Ось таке маленьке свято - merry little Christmas -  ми влаштували в своїй затишній оселі завдяки Тані, дякуємо тобі!

Кілька чудових вечорів ми з доцею провели за вигадуванням та втіленням новорічних ідей. Вірю, що враження від цих приємних моментів залишаться надовго і зігріватимуть до весни...

Ще раз дякую засновниці проекту "Новорічний декор" та всім натхненним учасникам!

Веселих свят приємна суєта...

Веселих  свят  приємна  суєта,
Коли  оселя  радістю  багата!
Отак  чекаєш  поміж  буднів  свята
І  проростаєш  спогадом  в  літа.

Щасливі  миті  радісних  стрічань,
Коли  довкола  посмішки  знайомі
І  рідні  голоси  лунають  в  домі
Дзвінким  намистом  теплих  побажань.

Поміж  розмов  вплітаються  пісні,
А  хтось  і  жарти  видає  завзято!
Всміхається  крізь  вуса  сивий  тато
І  мама  тане  в  посмішці  ясній!..

Неначе  вулик  радісно  гуде
Домівка  рідна  переспівом  звуків,
Веселим  сміхом,  криками  онуків,
А  то  й  плачем  дитячим  де-не-де.

Я  так  люблю  ці  зустрічі  палкі,
Оте  розлоге  дерево  родинне,
Коли  ми  у  святкові  гарні  днини
Так,  як  ніколи,  щирі  і  близькі!
Наталя Данилюк

Вітаю всіх з чудовими святами, Новим роком, Різдвом христовим! Гарно святкуйте і будьте здорові в мирі та любові!

Готуючи святковий стіл, ми з Іринкою не могли залишити поза увагою різдвяне печиво. Останньою краплею натхнення став постик Алінки з апетитними фото :) За люб'язно наданою нею адресою я знайшла рецепт імбирного печива, і ми втілили цю ідею! Дещо змінили, правда (трохи менше спецій та плюс мускатний горіх і кілька ложок сметани :)) Ось що вийшло!

 Розписане печиво шоколадом лівою рукою... :)

Смакота! Вже майже все з'їли та роздали родичам :)

А ще ми спробували наш штоллен, який дозрівав майже три тижні. На довше просто не вистачило терпцю, та й свято ж! Він виявився чудовим, запашним і таким, що неможливо зупинитися, хочеться ще і ще...

Чудовий і нескладний рецепт, думаю, стане моїм традиційним...

Ну і рукодільний абзац - 30 грудня я зробила собі новорічний сюрприз ... і повела себе на МК по валянню з вовни. Спробувала цю техніку вперше (мокре валяння). Що можу сказати: рученьки терпнуть :), часу треба достатньо (знадобилося 4 години), але результат мене потішив. Наваляла я собі клатч в яскравих кольорах:

Розмір досить немалий - 26*17 см, тепер треба дошивати бірюзово-бузкове неймовірне плаття :)

Такими були мої "проби пера" і відкриття в канун свят. Хай щастить!

День подяк

Я ще на початку свого блогожиття натрапила на цікавий календар - "Ні дня без свята". Там щодня настають такі дивовижні і незвичайні свята! Це робить життя барвистим. І от сьогодні за цим календариком якраз дуже хороший день - День розшуку забутих подяк - це гарна нагода показати отримані мною подарунки і висловити подяку за них.

Спочатку я не стрималась і замовила Юлі такого плетеного тепленького блокнотика, для мене був спеціально розроблений дизайн, підібрані кольори:

А вона на додачу до нього подарувала мені ще й гарнющу листівку та омріяні лавандові кекси-прихватки! І про це я навіть не здогадувалась :) Дякую, Юля, за те, що читаєш думки та втілюєш мрії!

Давня подруга Нуся вирішила теж потішити мене, і надіслала чарівну вітальну  листівку, а на додачу - дуже гарні елементи декору, це святкова прихватка та трійко скляних пляшечок в дротяному кошику, я обов'язково їх використаю до новорічних композицій:

 Дякую, подруго, і тішуся, що в нас такі схожі смаки!

Людмила теж не залишила мене без листівки і поповнила колекцію моїх серветок:

Дякую, Людмило :)Твій лист був дуже несподіваним як для мене, так, мабуть,  і для поштарів, які носили мені його кілька днів, дзвонили в двері порожньої квартири, розверталися, і приходили наступного дня, щоб повторити те саме (це замість того, щоб хоч якось повідомити мене про наявність листа :))) Мені так приємно, що ти вирішила мене порадувати!

Лариса, новоспечена власниця кінної ферми :), принесла мені справжній мішок від Діда Мороза! Там і конячка моя була, і сніговик, і шоколадки та набір для квілінгу для Іринки, а також диск з різдвяними композиціями Ларисиного хору. Половина подарунків успішно присвоєна, тому на фото - те, що маю в руках, а фото коника позичила в Лариси  :)

Дякую тобі, Ларисо, за те, що ти в мене є, така талановита. щедра та позитивна!

Наостанок покажу найнеймовірніший подаруночок від Аліни - Бедрика! Те, що він був несподіваним - це одне, але книжечка. яку прислала мені Алінка, виявилася збіркою віршів моєї віднедавна улюбленої поетки Наталі Данилюк (я наводила кілька віршів у себе в блозі), та ще й З АВТОГРАФОМ ДЛЯ МЕНЕ! Як можна було придумати і втілити такий план - для мене загадка :)

Окрім віршів, в гарненькому крафт-пакуночку, розмальованому білими сніжинками від руки, була дивовижна м'якенька чашечка та листівка з мікроскопічною вишивкою новорічної кульки.

Аліна, ти перемогла в номінації "найприємніше здивування року" :) Дякую за подаруночки від душі та за приємні хвилини!

Взагалі, іноді складається враження, що ви вмієте читати думки :) І така тенденція нагадує одну традицію  на сході - гість, який зайшов в оселю і щось похвалив у господаря - отримує це в подарунок :)

Завершуючи поки тему подарунків, покажу ще в себе одну святкову скляну тарілочку, яку я зробила для Юлі, вона вже прижилася на спеціально придбаній для неї гарній підставці. Скориставшись тим, що хазяйці подобається пуансетія, я вибрала цей мотивчик. Трішки помалювала контурами по колу, добряче розважилась :)

І секретна інформація: я вперше ...спекла... штоллен... Лишилося дочекатися Різдва - і спробуємо... Тссс...

Ще раз дякую вам за все!

Ангели не сплять...

Ось і завершується новорічний марафон "Завдань для душі", який так несподівано зачепив мене і змусив в остані 6 тижнів наполегливо і творчо попрацювати :).

Завдяки завданням з обов'язковими елементами, які я обдумувала, виношувала і видавала на ваш розсуд, в мене з'явилися нові, цікаві і дорогі мені роботи. Дякую за кількаразове обрання мене в ТОП-3, і показую останню марафонську роботу з пернатими ангелами:)

Матеріали: фанера, серветка, акриловий лак, 3-Д лак, структурна паста, дріт, пластикові намистини, стрічка, пір'я. Розмір - 17*17 см.

Ангели існують... Вони розмовляють з нами вустами тих людей, яких посилає нам Небо в певні моменти життя. Вони приходять до нас в образі дитини, друга, незнайомця, випадкового супутника. У нелегкі хвилини ангели через цих людей намагаються дати нам якусь пораду, вказати, у якому напряміку іти. Мабуть, ми не лише відчуваємо присутність цих світлих створінь у своєму житті, але й самі хоч раз були ангелом для когось. Допомагали іншим, якщо не справою, то словом, яке тоді було комусь так потрібне, і яке змінило на краще чиєсь життя... Ангели завжди поруч...

Listen or download Океан Ельзи Пізно вночі for free on Prostopleer

На останок  - колаж зі всіх робіт марафону. Цікаво, що всі вони виявилися... засніженими :)

 Дякую за ідею, за натхнення, а всім читачам - за те, що ви - мої ангели :) Вам і присвячую цю роботу.

Останній єдиноріг

...Єдинороги безсмертні. Вони живуть відокремлено, зазвичай у лісі, де є прозорі водойми, в яких можна бачити своє відображення, адже вони дещо пихаті, і знають, що на світі немає істот настільки ж прекрасних і чарівних...Єдинороги не часто поєднуютсья в пари, і немає місця більш таємничого, ніж те, де був народжений єдиноріг...

Це кілька рядків з книги Пітера Бігля, за якою у 1982 році був створений  мультфільм "Останній єдиноріг" ("The Last Unicorn"). Доня Іринка дуже полюбила цю фентезі-історію. Мені спочатку сподобалась неперевершена музика - саундтреки групиAmerica, але коли я уважно продивилася кілька разів :), то зрозуміла, що мульт не зовсім-то і дитячий.Він, скоріше, призначений саме для дорослих, які перестали вірити в чудеса. Адже так хочеться вірити в можливість справжнього дива...

Listen or download America The Last Unicorn for free on Prostopleer

У мене вже давно з'явилася одна цікава серветка, з тих пір Іра просить маму щось зробити для дитини, а то все людям і людям. Я пообіцяла. І от недавно вручила їй таку скарбничку.

 Парочка єдинорогів - мабуть, мама і доця :) Таємничий ліс, вдалині - казковий фейський палацик. Фіолетова димка... Всі лишились задоволені :)