Просто музика і печиво :)

Доброго вечора.
Я "в минулому житті" була піаністкою :), тому фортепіанна музика для мене - це окремий розділ, якийсь дивовижний світ. Пізнаю його і відкриваю нові сторінки. Одна з таких сторінок - творчість канадського композитора, диригента і піаніста Андре Ганьона/André Gagnon. Дуже приємно слухати, замислюватись, а ще приємніще - що в мережі можна знайти ноти і заграти цю красу! Що я час від часу роблю із задоволенням, коли навідуюсь до свого інструменту (він живе в маминій квартирі)...

Listen or download Andre Gagnon Photo Jaunie for free on Prostopleer
 

Ну а  щоб приємніше було слухати, пригощаю сьогоднішнім свіженьким печивом. Вчора пізно увечері начиталася рецептів в блогах і пішла перевіряти свої запаси. Запасів виявилось не так багато, було трохи сметани і шматочок смальцю. Якраз пригадалися смачні коржики, яких я давно не пекла. Заколотила тісто, глянула на годинник... і поставила миску в холодильник "до завтра", бо вже настала нічка. Ця процедура пішла на користь коржикам, бо в рецепті якраз є порада виставити на холод - тісто стає ніби слоєним. Так от - кому цікаво - приблизний та дуже простий рецепт:

Берете рівну кількість сметани та смальцю (топленого сала, можна якусь частину смальцю замінити іншим жиром, наприклад, маргарином, але тоді коржики не будуть такі м"які), замішуєте з борошном, як то кажуть, "скільки візьме". І все - виставляєте на холод, на скільки витримаєте. Ні солі, ні цукру додавати не треба. Потім розкачуєте, вирізаєте коржики якої завгодно форми - і печете на дечці, я підстеляла папір для випічки, можна і без нього. Пекти до легкого золотистого відтінку, хвилин 10, можливо і менше. Важливо поки печиво гаряче, обкачати його в цукровій пудрі (чи гарно притрусити). От і все. Смакота, тане в роті.

Пригощайтесь!

 Це все, що залишилось до моменту фотографування - з трьох великих дечок:) Розхапали, та і я сама приклалася. Якщо комусь стала в пригоді - то порадію разом з вами :)

Про зимове затишшя

Що ми усі робимо в морозну пору року? Ага, ховаємося під неймовірною кількістю одягу. Від кого? - від Зими, звичайно! Взимку все так тихо, спокійно і повільно... Затишно...
Але в такі моменти раптом розумієш усе безглуздя зайвої метушні і непотрібних переживань. Розумієш, що цінність земного життя зовсім не в тому, щоб в короткий проміжок часу переробити якомога більше справ. І не в тому, щоб бути максимально успішною, ефективною і ідеальною. Цінність в тому, щоб насолоджуватися кожною миттю, допомагати розвиватися своїй душі, бути в гармонії з собою і  випромінювати любов.

Під цю чудову композицію Rumer мені дуже спокійно і гарно творилося вчора увечері. Я буквально занурилася в себе і побачила їх... мої теплі вовняні сережки... Швиденько намилила рученята і зваляла кілька кольорових кульок. Ледве дочекалася, поки вони більш-менш висохнуть, а тоді двійко з них стали тими новими сережками, а інші троє - самі собою прилаштувалися на маленьку кумедну брошку. Головне її призначення поки - бути застібкою на тому бірюзово-фіолетовому клатчі, хоча, можливо, вона захоче бути солісткою...

Здається, вималювався непоганий ансамбль :) Ця незвична кольорова гама таки підкорила мене. Вже знайшлися в маминих закромах меланжеві нитки схожих відтінків, підлизуюся до неї, щоб сплела мені светрика:)

Всім теплих, улюблених і затишних днів!

Home Deco

Всім привіт!

Ще в жовтні я та ще кілька охочих фантазерок долучилися до спільного проекту, запропонованого Танюшою - Новорічний декор. Майже всі були невпевнені в своїх силах, в наявності вільного часу, ідей, натхнення, але вирішили: якщо не спробувати, то ми так і не дізнаємось, вийшло в нас чи ні :))

Отже і я стрибнула разом з дівчатами в невідоме:)

Етапи були такі:

1. грудневий календар - advent 

2. вітальна гірлянда на стіну

3. вінок

4. свічки

5. паперовий декор

6. упаковка подарунків

Бонусний етап - випічка новорічного печива.

Про адвент та нашу гірлянду з шишок я писала тут. Випічкою смакували вчора тут :)

А далі - летимо під музику :)

Listen or download Have Yourself A Merry Little for free on Prostopleer

 

Такою в нас була частина подарунків під ялинкою:)  А справа - дизайн Іринки - новорічні салати в оточенні свічок у відерцях з декором, синіх скляночок - підсвічників та сніговика і конячки від Лариси :)

Спонтанний віночок: основа - вінок з лози від Нусі, до якого прив'язана суха травичка з букета, ліхтарики фізалісу, "квіточка" із засушеної цедри апельсина та декоративні елементи-ягідки. Чомусь захотілося, щоб він був таким дещо розхристаним та скуйовдженим:)

Дружба з папером в мене поки обмежується... вирізанням:) Я навирізала багато таких нотних крилець і прикрасила ними оселю. А ще були паперові балеринки та черевички ельфів - орігамі із серветок:

Також Ірина створила паперові прапорці, які допомогли закликати прихід Нового 2013 року:

Ось таке маленьке свято - merry little Christmas -  ми влаштували в своїй затишній оселі завдяки Тані, дякуємо тобі!

Кілька чудових вечорів ми з доцею провели за вигадуванням та втіленням новорічних ідей. Вірю, що враження від цих приємних моментів залишаться надовго і зігріватимуть до весни...

Ще раз дякую засновниці проекту "Новорічний декор" та всім натхненним учасникам!

Веселих свят приємна суєта...

Веселих  свят  приємна  суєта,
Коли  оселя  радістю  багата!
Отак  чекаєш  поміж  буднів  свята
І  проростаєш  спогадом  в  літа.

Щасливі  миті  радісних  стрічань,
Коли  довкола  посмішки  знайомі
І  рідні  голоси  лунають  в  домі
Дзвінким  намистом  теплих  побажань.

Поміж  розмов  вплітаються  пісні,
А  хтось  і  жарти  видає  завзято!
Всміхається  крізь  вуса  сивий  тато
І  мама  тане  в  посмішці  ясній!..

Неначе  вулик  радісно  гуде
Домівка  рідна  переспівом  звуків,
Веселим  сміхом,  криками  онуків,
А  то  й  плачем  дитячим  де-не-де.

Я  так  люблю  ці  зустрічі  палкі,
Оте  розлоге  дерево  родинне,
Коли  ми  у  святкові  гарні  днини
Так,  як  ніколи,  щирі  і  близькі!
Наталя Данилюк

Вітаю всіх з чудовими святами, Новим роком, Різдвом христовим! Гарно святкуйте і будьте здорові в мирі та любові!

Готуючи святковий стіл, ми з Іринкою не могли залишити поза увагою різдвяне печиво. Останньою краплею натхнення став постик Алінки з апетитними фото :) За люб'язно наданою нею адресою я знайшла рецепт імбирного печива, і ми втілили цю ідею! Дещо змінили, правда (трохи менше спецій та плюс мускатний горіх і кілька ложок сметани :)) Ось що вийшло!

 Розписане печиво шоколадом лівою рукою... :)

Смакота! Вже майже все з'їли та роздали родичам :)

А ще ми спробували наш штоллен, який дозрівав майже три тижні. На довше просто не вистачило терпцю, та й свято ж! Він виявився чудовим, запашним і таким, що неможливо зупинитися, хочеться ще і ще...

Чудовий і нескладний рецепт, думаю, стане моїм традиційним...

Ну і рукодільний абзац - 30 грудня я зробила собі новорічний сюрприз ... і повела себе на МК по валянню з вовни. Спробувала цю техніку вперше (мокре валяння). Що можу сказати: рученьки терпнуть :), часу треба достатньо (знадобилося 4 години), але результат мене потішив. Наваляла я собі клатч в яскравих кольорах:

Розмір досить немалий - 26*17 см, тепер треба дошивати бірюзово-бузкове неймовірне плаття :)

Такими були мої "проби пера" і відкриття в канун свят. Хай щастить!