Oldalak

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: trifle. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: trifle. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. február 4., hétfő

Pikk-pakk egy kis finomság


Anyaaaa, úgy ennék egy kis finomságot! Melyikünk gyerekének a szájából nem hangzott még el ez a sóhaj. Van egy tippem. :) De mi van, ha alig van itthon valami, ráadásul karanténba vagyunk zárva a szokásos januári influenza miatt?


Ilyenkor van az, hogy elkezdjük kinyitogatni a hűtőt és a szekrényajtókat. Találunk egy kibontott zacskó kekszet vagy babapiskótát, van a hűtőben egy felbontott tejszín, egy kis natúr joghurt, egy üveg lekvár vagy egy fél zacskó fagyasztott gyümölcs a hűtőben. Vagy a kezünkbe akad egy csomag pudingpor. (De még jobb, ha  helyette van keményítő, tojás, és vanília rúd. )


A verzió: felverjük a tejszínt egy kis porcukorral, belekeverjük az előzőleg gézbe/tiszta ruhába csavart és lecsöpögtetett joghurtot (vagy görög joghurtot használunk). B verzió: elkészítjük a pudingot :). A kekszet poharakba törögetjük, rákanalazzuk a krémünket, a lekvárt egy pici vízzel folyósabbá tesszük és a kémünk tetejére halmozzuk. Ha lekvár helyett a nyárról megmaradt fagyasztott gyümit használjuk fel, akkor azt előzőleg egy kis cukorral beforraljuk. Ennyi. Majd végignézzük, hogy fáradozásunk gyümölcsét két perc alatt tüntetik el a kis betegek...

2011. augusztus 26., péntek

Csak majdnem trifle

Azért csak majdnem trifle, mert nem friss gyümölcsöt  használtam hozzá és nem is angol krémet. Feketeribizli dzsemmel és joghurt fagyival készült. 30 fokban, este 11-kor nagyon jól jött. :)  Recept sincs hozzá, de igazából a becsületes trifle-nek sincs receptje. Keksz alulra, aztán gyümi, krém, gyümi, majd a tetejére tejszínhabot nyomunk, megszórjuk ezzel-azzal, hűtjük és kész. Mindezt szabadon, a maradékfelhasználás jegyében.
Bacardival locsoltam meg zabpelyhes kekszet, utána egy kis feketeribizli, majd az sk. joghurt fagyi, utána megint egy kis dzsem, végül a látvány kedvéért néhány szem pisztácia a tetejére. Semmi hűtőben ácsorgás, rögtön megettem. Nem volt kedvem reggelig várni, különben is jobban szeretem, ha a keksz ropog a fogam alatt.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails