Smażone jajko z sumakiem
na podstawie przepisu z książki May S. Bsisu The Arab Table
1 jajko
masło
biały pieprz
sól
sumak
Na patelni rozpuścić masło, wbić jajko.
Dodać sporą szczyptę sumaku.
Doprawić białym pieprzem i solą.
Smażyć do momentu, aż białko będzie ścięte,
a żółtko wciąż płynne.
Magda jesteś niesamowita:-)Pozdrawiam serdecznie:-)
OdpowiedzUsuńGłodna jestem! :(
OdpowiedzUsuńJak smakuje sumak?
Kupilam sumak jakis czas temu i wciaz stoi w szafce. Musze sobie przygotowac takie jajeczko :)
OdpowiedzUsuńUsciski.
Marzeno,
OdpowiedzUsuńuściski!:)
Alucho,
to szybciutko do kuchni!
Sumak ma lekko cytrynowy smak.
Majko,
polecam:)
Do mięs sumak też bardzo pasuje.
Już jem - pierogi leniwe od sąsiada :D
OdpowiedzUsuńSumak muszę spróbować :)
ostatnio poznaje nowe składniki i przyprawy chodząc po blogach:) sumak, kolejna rzecz:D
OdpowiedzUsuńNa początku przeczytałam jajko smutku i aż drgnęłam, ale to sumak :)
OdpowiedzUsuńMagda,
OdpowiedzUsuńjajko z sumakiem to doskonały duet!
I tak pięknie się prezentuje.
Nie wpadłam na takie połączenie a sumak używam często do mięs, jutro więc będzie sadzone z sumakiem:-)
OdpowiedzUsuńTaki jajko to jest to coś! Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńUwielbiam tak zrobione jajko. Ja dla siebie to bym jeszcze posypała szczypiorkiem i śniadanie gotowe :)
OdpowiedzUsuńAlucho,
OdpowiedzUsuńsąsiad zaprasza Cie na leniwe?
Coś w tym musi być;))
Paulino,
poznawanie nowych smaków jest fascynujące:)
Marto,
nie, nie żadnego smutku, radujemy prostotą tego dania:)
Amber,
para doskonała:)
Olimpio,
smacznego!:)
Kamilo,
prosto, a jednak trochę intrygująco, lubię tak:)
Pozdrowienia!
Małgosiu,
następnym razem też spróbuję ze szczypiorkiem:)
Też ostatnio dodawałam sumak do sadzonych :)
OdpowiedzUsuńSmakowało?
UsuńAleż się to żółtko zachęcająco wylewa.
OdpowiedzUsuńTakie żółtko to jedna z najpyszniejszych rzeczy na świecie:)
UsuńJak dla mnie oczywiście;)