Cena di Ferragosto
Per motivi tecnici familiari di amici abbiamo festeggiato il ferragosto un paio di giorni dopo
La tavola dei grandi con una allegra tovaglia tutta di melograni, piatti colorati ikea, piattino in carta con papaveri Lidl per l'antipasto...mi piaceva per i suoi colori che si intonavano alla tovaglia
Come aperitivo prosecco profumato servito con uva ripiena al formaggio, metà con gorgonzola e metà con philadelphia.
Erbazzone delle Simili, in primo piano,
Frollini di frutta secca e panini semidolci ai wurstel delle Simili.
E ora un brindisi tutti insieme: CIN CIN!!!
...il pezzo forte della serata: tacchino ripieno alla frutta!
Come contorno una semplice insalata di molesini (songino...)
Un pre dessert con microdessert al cioccolato e biscottini alla lavanda.
Dolce della Garfagnana delle Simili.
Torta allo yogurt fredda di Nilla portata da Paola
Prosecco Valdo Marca Oro
Spumante Brut Rotary Classico
Spumante Brut Lessini Durello della cantina Torre dei Vescovi.
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