Odla - mässinspiration

 Det är inte så mycket odling på en branschmässa om trädgård som man kan tro, men det finns några företag som satsar mycket på utveckling. Ett av dem som syntes på Elmia Garden är Nelson Garden som i samarbete med Niklas Hjelm från Hemmaodlat har utvecklat ett enkelt system för hydrokultur, alltså odling i vatten. Till våren kommer odlingskitet Harvy att finnas i butik, det innehåller en vattenbehållare typ balkonglåda, odlingspluggar med eller utan frön och små hållare för pluggarna. Vill man odla tidigt finns beslysning att köpa till.

Ett kul intiativ och roligt med samarbete mellan entusiastiska odlare och större företag!

Förhoppningsvis får det också fler att börja odla eftersom det är så enkelt - och inte så mycket som kan gå fel när man slipper jorden. 

Belysningsramperna blir allt mindre och allt mer effektiva. Här hänger en av dem över vattenkulturen DWC eller Kratky som det också kallas - ingen pump eller el behövs till odlingslådan, bara till belysningsrampen.

För den som odlar i fönstret kommer en upphägningsmöjlighet med sugpropp - fint att slippa skruva!

På jordfronten händer det också en del. Rölunda byter utseende på sina påsar och fortsätter jobba ekologiskt och med biokol bland annat.

Haselfors tycks ha läst om jordreceptet i min bok Odla Ekologiskt och kommer med flera produkter för dig som vill blanda din egen ekologiska jord, pimpsten bland annat - ett material som jag använder i all krukodling numera. Företaget kommer även med ett maskgödsel som kan komplettera eller ersätta kompostjorden i en sådan hemmagjord jord. Kul!

 Odlingskant som är böjbar med rostigt utseende, men i plats. På rätt ställe... Nelson.

Det är synd att de här söta handskarna bara finns i barnstorlek tycker jag. Lilla Fiskaregatans trädgårdsbutik.

Den här fiberduken med resår för pallkrage testade jag i fjol - suverän! Nelson.

Redskap som är lite kortare och lite lättare är perfekta att jobba med för barnen, men också i en pallkrage eller andra upphöjda bäddar där längden på spaden annars mest är i vägen. Lilla Fiskaregatans trädgårdsbutik.

Tomaten Kakao fick smakpanelen på fall hos Impecta fröfirma och en givet plats i sortimentet. Jag är lite skeptisk till tomater med mörk färg eftersom de ofta är mjöliga och tämligen smaklösa, men detta utlovas vara ett undantag.

Varje fröfirma med självaktning har numera ekologiska fröer i sortimentet, vilket är jättekul - och här ligger svenska fröfirmor faktiskt långt framme! Jag är särskilt glad för ekologiska fröer till kikärtor som är en av mina favoriter (fast de gick åt skogen i somras pga vädret). Impecta.

Hurra också för ekologisk blomsterlök! Även här är det Nelson garden som varit framme och letar små producenter som kan förse marknaden med ekologiska alternativ. Mycket positiv utveckling, inte minst vad gäller lök som annars ofta är extremt besprutad.

Nyheter på växtfronten i nästa inlägg.

Allt gott,
Eva

Vårens föredrag

 Jag älskar att träffa läsare och prata trädgård, ekologi och örter. I vår kommer jag att resa ut i landet och hålla föredrag på olika teman på olika platser. Bland annat kommer det att handla en hel del om att Odla i pallkrage - en bok som sålt mer än 34000 exemplar vilket visar hur stort intresse det är för den här typen av odling!

 I mars kommer min nya bok Odla ekologiskt där jag benar ut vad som är okej och inte, med vilka saker man kan kompromissa och vad som inte går att komma undan med, om man vill odla ekologiskt. Jag brinner verkligen för det här ämnet och hoppas den får stor spridning!

Örtte & Huskurer som jag skrivit ihop med Mette Bohlin har också fått ett mycket varmt mottagande och den första upplagan är närmast slutsåld - men vi kommer att trycka fler då vi känner att intresset är fortsatt stort. 

Nässlor är nyttigt, vackert och naturligt. Boken är skriven av Sällskapet Nellorna som jag är en del av. Andra upplagan finns ute nu!

Här är vårens schema:

13/2 Tjörn. Odla i pallkrage.

9/3 Simrishamn. Odla ekologiskt.

16/3 Halmstad. Odla ekologiskt (även om pallkrage och nässlor).

30/3 Linköping. Odla ekologiskt.

5/4 Billesholm. Örtte & Nässlor.

9/4 Nyköping. Odla i pallkrage/Odla ekologiskt.

22-23/4 Stockholm/Nordiska Trädgårdar - tider ej klara. Odla ekologiskt.

Hoppas du hittar en plats och tid som passar dig. Om inte - kontakta ditt bibliotek eller din trädgårdsförening och be dem bjuda in mig till hösten så kommer jag gärna!

Varma hälsningar

Eva

Att sätta vitlök

 Det har varit en mild oktober och inte förrän nu har jag velat plantera min vitlök. Jag bor i zon 1, bor man i kallare klimat så kanske man sätter tidigare, men det är inte för sent så länge inte tjälen gått i marken. Jag böjar med att förbättra jorden i pallkragen med ett par rejäla hinkar kompost (hemmagjord jord).

 Därefter strör jag över basaltmjöl som innehåller mängder av goda mineraler som stärker lökarna och ger bättre tillväxt. Vänder till sist ner kompost och basalt i den gamla jorden.

Delar på klyftorna (utan att skala dem!) och sätter dem i fyra rader med 10 centimeter mellan klyftorna. Lägger ut dem ovanpå jorden för att få så jämnt avstånd som möjligt.

 Kolla vilka jätteklyftor sorten 'Aleksandra' har jämfört med den lilla 'Messidor'. Räknar med att det blir skillnad i resultat också. 'Aleksandra' har jag köpt av en Facebook-kompis, den andra har jag odlat själv.

Till sist gräver jag ner dem på 10 centimeters djup. När det blir något kallare täcker jag pallkragen med höstlöv som skydd över vintern, och kanske lite halm också. När snön smält tas halmen bort och under våren gödslas vitlöken ett par gånger (nässelvatten eller hönsgödsel). Vattning kan behövas om det blir torka, men min jord är mycket fin och fuktighetshållande så förhoppningsvis inte. I juli är det dags att skörda.
Allt gott,
Eva

Grönt, grönare, grönast

 Just hemkommen från branschmässan Elmia Garden där man visar nyheter (mycket kommer inte förrän våren 2016) är jag glad att kunna rapportera om en hel del extra gröna nyheter. Lilla Fiskaregatans trädgårdsbutik har tagit fram ett stort sortiment ekologiska produkter under märket Nature Mind, bland annat ekologisk blomsterlök och sättlök (bland annat vitlök som också är aktuellt att plantera snart). Verkligen välkommet eftersom just lökväxter är det som annars besprutas mest under framtagningen till konsument. Finns på nätet dessutom!

 Hestra har tagit fram handskar i bambumaterial. Ska bli spännande att prova dessa i trädgården.

 Nelson Garden fortsätter öka sitt sortiment av ekologiska grönsaksfröer - och några blomsterfröer, vilket är oerhört välkommet! Även här är det främst odlingen av fröet - alltså miljöhänsyn - som är största anledningen till att välja ekologiskt.

 Jord på påse är många gånger lika med 90% torv. Och som de flesta vet sjunker torven snabbt ihop och "äts upp" om man lägger den i jorden. Dessutom är återväxten av torv extremt långsam och brytningen kritiseras i många länder, på vissa håll är den faktiskt förbjuden. I Sverige har vi så gott om torv att merparten används till uppvärmning, men det skadar inte att titta på alternativ till torvjord. 

Weibull har tagit fram en 100% återvunnen jord som bland annat består av bark och trädgårdskompost. I denna är det ingen torv alls, och den kändes mycket bra att hålla i handen. Det ska bli spännande att prova den! Rölunda tänker ta fram en torvreducerad jord med ca 40 % torv.

 Automatisk bevattning måste inte anslutas till elkontakten, den här solcellsdrivna bevattningsanläggningen anpassar sig till hur mycket solen skiner och pumpar ut mer vatten ju soligare det är, men sparar under varma dagar. Genialt! Nominerad till Årets Trädgårdsprodukt. Från Irrigatia, säljs bland annat hos Impecta.

 Weibulls har också fler eko-fröer i sortimentet - heja heja!

På inredningsfronten kommer det många produkter gjorda av trä. Denna från Wikholm form. Också ett steg mot ekologiskt tänkande.
Återkommer med fler nyheter längre fram.
Hälsningar
Eva

Höstträdgården levererar

 September levererar i år också. Visserligen har vi haft några dagar med mycket regn, men annars har det varit ljummet och härligt sensommarväder - precis som så ofta här i Skåne. Jag är ofta tacksam för att jag bor i ett gynnsamt klimat där frosten, tack vare närheten till havet, kommer sent. Vi har ännu inte haft minusgrader även om det varit frost i inre delarna av Skåne. Här är sammetshortensians blomställningar - fortfarande vackra tycker jag.

 Min rabatt längs entrégången är i första hand en vårplantering, men nog är den vacker nu också, på ett lugnt och stillsamt sätt med funkia och hakonegräs som dominerar. Till helgen ska jag dock gräva upp och dela dessa växter så att de inte brer ut sig alltför mycket.

Slutligen en dahliaknopp. Dessa blommor är så tacksamma att odla - färg och form som håller långt in på hösten.
Allt gott,
Eva

Fruktläder

 Just nu är det tid för godis - naturens eget godis. Jag tänker förstås på alla goda bär och frukter som mognar. Själv är jag inte jätteförtjust i sylt, eller rättare sagt jag äter det väldigt sällan. Saft går det inte heller åt här hemma. Så vad göra med allt? Fruktläder!

 Sen jag lärde mig göra fruktläder har jag naturligt, gott och helt osötat godis som håller hela vintern.
Så här enkelt är det: mixa bären till en smet, tillsätt kryddor som kanel, kardemumma, vanilj eller laktritspulver om du vill. Bred sedan ut smeten på ett bakplåtspapper (helst silikon) och in i torkapparat (jag skaffade en i fjol och den går dygnet runt så här års) eller varmluftsugn med luckan på glänt (tar lite längre tid men funkar). Temperaturen bör inte vara högre än 40 grader om man ska bevara alla näringsämnen. När fruktlädret slutar klibba och är lagom segt är det klart, fast man kan torka det knastrigt om man vill. Sedan är det bara att klippa i remsor eller fyrkanter.

Jag låter dem eftertorka i rumstemperatur några dagar innan jag lägger dem i burkar. Där håller de minst ett år (fast de brukar ju gå åt ganska snabbt). Du kan göra på vinbär (mixa gärna röda och svarta), hallon, nypon, björnbär, plommon, blåbär och så vidare. Äpple brukar jag koka sönder lite lätt först (utan socker).
Lycka till!
Eva

Inspiration och glädjeskryt

 Idag blir det lite reklam ... hoppas ni tycker det är ok. Jag vill nämligen lyfta fram duktiga kollegor, författare som skrivit härliga och inspirerande trädgårdsböcker. Ovannämnde Michael Pollan hade jag förmånen att träffa och intervjua för ett tiotal år sedan när hans bok En andra natur kom ut på svenska. Vilken man - och vilken bok, tankeväckande OCH rolig.

 Ann Larås kallar sig "Trädgårdsturisten" på sociala medier och hon har skrivit en fantastisk bok om engelska trädgårdar som är en härlig guide för den som är på väg att åka runt och titta själv, men lika fin att bara njuta av hemma i fåtöljen. Njuta, och drömma om den där resan som ska bli av.

 Gamla böcker från antikvariat är härliga, när man kommer över dem. Ulla Beyrons I rosens doft återkommer jag till regelbundet för alla vackra ord, kunskap och tänkvärdheter som den innehåller.

 Detta är en pärla från 1950-talet, skriven lite i samma andra som Karel Capeks "Ett år med min trädgård". En berättelse om en trädgård och hur den styr vår liv, med glimten i ögat.

 Lotte Möller tillhör mina stora förebilder när det gäller att tänka stort om trädgård. Med värme, kärlek och ett fantastiskt inifrån-utifrån perspektiv är det ett måste i bokhyllan.

Är du sugen på någon av de här böckerna finns de nu till salu i min webshop där jag säljer både mina egna, nya och gamla böcker och andra författares - både i nyskick och begagnat. Titta gärna runt en stund eftersom du betalar samma porto oavsett hur många böcker du köper. Mina egna böcker signerar jag gärna - bara ange det i meddelanderutan när du beställer.

Och så lite skryt: Igår fick jag veta att min bok Odla i pallkrage har sålt hela 25 000 exemplar, vilket gör den till en riktigt storsäljare i sådana här sammanhang. Jag är både glad och stolt och väldigt ödmjuk inför tanken att så många har min bok hemma. Allra bäst gillar jag tanken att ha inspirerat många nybörjare att sätta igång och odla.
Allt gott,
Eva

Trädgårdens skafferi

 Augusti och september är de bästa månaderna i trädgården på flera sätt. Det är lite lugnare tempo, samtidigt som man får alla belöningar. Häromdagen skördade jag en mängd kikärter - bara så himla gott. Jag provade första gången i fjol och det blev succé, men efter den kalla våren och försommaren trodde jag aldrig att det skulle bli något i år, men det blev det visst . mycket mer till och med. Härligt! Färska, gröna kikärter, hade jag aldrig ätit innan jag började odla dem själv, så det känns så himla lyxigt att äta något som inte går att finna i butik. Man känner sig lite extra rik då.

 Rik på vinbär är jag också. Visst tar duvorna en del bär, men inte fler än att det blir kvar till mig också, och jag har faktiskt satt upp en rovfågelsiluett av plåt ovanför vilket skrämmer dem en del. Just nu ligger många svarta- och röda vinbär i torkapparaten, det blir nyttigt snacks.

Blåbären börja också mogna och det är ju himla lyxigt det också, särskilt för mig som har många mil till en rejäl blåbärsskog. De smakar inte riktigt som vilda, men är goda på ett annat sätt. Lägger dem ovanpå yoghurten och müslin på morgnarna. Mums!

Allt gott,
Eva

Självplock

 Jag älskar bär och frukt av alla de slag. Körsbär är en av favoriterna, men vi har aldrig (på 16 år) lyckats få skörda ett enda körsbär från vårt stora träd i trädgården. Fåglarna hinner alltid före. Men i år har jag hittat ett ställe som har självplock - så gissa om jag blev glad. Inte minst när träden verkligen dignar av körsbär!

 Tog med mig dottern och plockade ett par kilo på en kvart ungefär. Så himla härligt!

Så här fina är de, och lika goda som de ser ut! Vi fick hålla oss från att äta upp alla igår kväll. Nu går glassmaskinen ..., det gäller ju att inte äta för många för snabbt för då blir det magknip.
Visst är det sommar i luften trots allt,
Sommarkramar
Eva

Vitlöksskörd

 Nu har jag skördat mina vitlökar - hotet om mycket regn avgjorde tidpunkten, annars hade jag kanske låtit dem stå ett par veckor till med tanke på den kalla säsongen. Är ändå nöjd med resultatet, cirka 6-7 av varje sort, totalt ca 25, stora fina vitlökar. Jag satte fyra olika sorter för att testa och det blev faktiskt ganska stor skillnad. 'Germidour' längst till vänster var minst, men hade redan börjat dela sig i klyftor sig vilket inte var så kul, den borde alltså skördats tidigare. Nummer tre från vänster heter 'Morado' och det känns som att de flesta blivit sololökar, men jag har inte delat dem än så jag är inte säker. Bäst i mitt tycke blev 'Messidor', två från vänster och 'Thermidrome', längst till höger. Dessa två kommer jag att satsa på i höst när det är dags att sätta nya.

Jag har fått tipset att böja stjälkarna några veckor innan skörd för att vitlökarna ska svälla lite extra (istället för att lägga krut på bladverket). Svårt att veta om det gjort någon större skillnad, men jag kommer nog att göra det igen. Att det bildas smålökar i stjälkarna i år (många har råkat ut för det) tror jag beror på det kyliga vädret. Luftlökar i toppen är däremot vanligt (men i år fick jag inga sådana). Dem kan man klippa av och äta, eller odla upp utsäde av. Tyvärr blir stjälkarna styva efter att ha satt topplök och därmed svåra att fläta. I övrigt funkar de lika bra att äta.

Här favoriten, 'Thermidrome'. Alla lökarna får nu ligga i växthuset och torka (i solen är att föredra om det är fint väder). Sedan borstar jag av all jord och låter dem torka lite till. När skalet är riktigt torrt bildar det ett skyddande lager som gör att vitlöken kan hänga fritt i köket och ätas efter hand. De håller ett helt år - till nästa skörd - om man inte ätit upp dem innan förstås.
Kommer också att göra ett smaktest för att se om jag tycker det är skillnad i smak. Kanske åker någon ny upp i odlar-toppen då.
Allt gott,
Eva