INGREDIENTES: 
- 400 gramos de gambas peladas
- 6 Dientes de ajos
- Perejil picado
- 1/4 de cubilete de aceite de oliva
- 1/2 cubilete de whisky
- Sal
- Pimienta negra molida
- 1 Cayena pequeñita (opcional)
PREPARACIÓN:
Echar el aceite los ajos y el perejil al vaso de la thermomix, triturar 5 segundos velocidad 6, programar 6 minutos a temperatura 100, velocidad 1.Poner la mariposa , añadir las gambas, sal, pimienta y programar 6 minutos , temperatura 100 velocidad cuchara giro izquierda. Añadir el whisky la cayena y programar 2 minutos temperatura 100 velocidad 1.
