Egyszerűen elkészíthető és olcsó sós süti

Ezt a sós sütit mostanában igen gyakran készítjük ha vendégek jönnek... eddig nem érte meg a fotózást, mivel igen gyorsan "párolog" :)

Hozzávalók:

25 dkg vaj (vagy margarin)

25 dkg liszt

8 dkg sajt

ecet

só

szezámmag
1 db tojás felverve

Elkészítés:

- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, beleteszünk 1 teáskanál sót, majd 6 evőkanál vizet és 1 evőkanál 10%-os ecetet és a sajtot.

-  Összegyúrjuk, ha a tészta nagyon ragadna még tehetünk hozzá lisztet. Egy éjszakán át pihentetjük, másnap kinyújtjuk és tojással megkenjük, rudakra vágjuk és szezámmaggal megszórjuk. (Vagy sajttal, köménymaggal, mákkal is jó)

- Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük. A sütési idő sütőnként eltérő lehet, de kb 12 perc alatt aranybarnára sülnek.

Végezetül had dicsekedjek kicsit :) Én ilyen jól töltöm az adventi időszakot...

Csoda édes gyerekek és családok kerülnek a fényképezőgépem elé.

További képek a Photoszíntézisen.