2013. március 6., szerda

Gumicukor házilag - zselés cukor



Gumicukor házilag

Hozzávalók


a piros részhez:
  • 2 dl eper- vagy málnalé (szörp)
  • 1 csomag piros tortazselépor
a fehér részhez:
  • 1 tubus cukrozott sűrített tej, tejjel 4 dl-re kiegészítve
  • 2 csomag színtelen tortazselépor
  • 1 kávéskanál vaníliakivonat

A gyümölcslevet (szörpöt) a piros tortazseléporral a zacskón lévő előírás szerint elkészítjük.

Lapos, téglalap alakú tálcába vagy tálkába öntjük és hűtőbe tesszük, hogy teljesen megszilárduljon.
Ha megdermedt apró kockára vágjuk. 
A fehér rész elkészítésénél ugyanúgy járunk el, mint a piros esetében. Kicsit magasabb edénybe öntjük a tejes keveréket, beleszórjuk az piros zselékockákat, majd megvárjuk, amíg teljesen megszilárdul.
Tálcára borítjuk és tetszőleges alakúra daraboljuk, vagy kisebb méretű kiszúróval kiszaggatjuk.

2013. január 10., csütörtök

1 % - Szent János Kórház Krónikus Belosztályán Kezelt Betegekért Alapítvány

Hamarosan jön az adóbevallás időszaka és vele az 1%-ról szóló nyilatkozatok kitöltése, ezért szeretnék a figyelmetekbe ajánlani egy alapítványt. 
Az életben két olyan szakasz van, amikor az ember teljesen kiszolgáltatottá válhat a tőle nem függő körülményeknek. Tudom, hogy sokan adják az 1%-ot gyerekekkel kapcsolatos alapítványnak. Tudom, hogy sokan úgy tartják, hogy a gyerekek nem tehetnek semmiről, az, hogy az ő körülményeik minél jobbak legyenek, ez a legfontosabb. Tudom és tisztelem ezt a döntést, én éveken keresztül adtam hol a Tűzoltó utcai, hol más, gyerekek gyógyításával foglalkozó alapítványnak azt az 1%-ot, amiről dönthettem.

Idén ezt az 1%-ot a János Kórház Krónikus Belgyógyászati Osztályának adom. Az életnek a születéssel szembeni oldala az öregedés..., melyben néha legalább annyira kiszolgáltatottá válhatunk, amennyire egy gyerek kiszolgáltatott a születésekor...

Fontosnak érzem - a János Kórház Krónikus Belgyógyászatán dolgozó nővérek és orvosok, mindennapos munkáját itt is megköszönve- hogy, felhívjam a figyelmeteket az életnek erre a szakaszára is. A pénzhiány, az emberhiány itt is jelen lévő jelenségével szemben naponta vívják a küzdelmet az osztályon kezelt betegek életének utolsó szakaszában is megpróbálva megadni a tiszteletet, sokszor ezzel megkönnyítve a család, a hozzátartozók lelki és fizikai terheit is.

Ha tehetitek, adjátok az 1%-ot idén ennek az alapítványnak. Mind megöregszünk egyszer és ahogy a születésnél, úgy az élet másik végén is mind megérdemeljük, megérdemelnénk a legjobbat.

A Szent János Kórház Krónikus Belosztályán Kezelt Betegekért Alapítvány - Adószám: 18232125-1-43

Bővebb infot itt találtok: http://www.janoskorhaz.hu/kronikus-belgyogyaszati-osztaly/

Köszönöm, ha megosztjátok.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...